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ULTIMI ARTICOLI (143)

• Ciambella allo yogurt

  

  Ciao a tutti!! Ci sono ancora,non ho abbandonato il mio blog! Ho avuto a che fare con dei piccoli problemi di salute che spero di aver finalmente risolto! Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Muffin salsiccia e pomodoro

  

  Ieri sera sono stata a cena a casa di amici;l'invito è arrivato all'ultimo momento,proprio quando stavo per sfornare i miei muffin.Per non presentarmi a mani... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2012

• Tutorial Fiori di Cuore

  

  Prima di mostrarvi i miei ultimi esperimenti vorrei dire che uso la pasta di zucchero e co. solo per creare alcune decorazioni.Mi piace lavorarla ,ma non ricopr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2012

• Qualcuno ha pensato a me

  Che bello quando qualcuno ti pensa A farlo è stata Laura del blog ricette-di-cucina-di-laura.blogspot.com e anche Le ricette di Nini: vi consiglio di visitare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2012

• il dono più bello

  OH se potessi Gesù Bambino farti dormire nel tuo lettino da questa grotta portarti via là nel calduccio di casa mia ma la maestra mi ha detto a scuola che tu... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2012

• frollini variegati con sparabiscotti

  

  Come promesso vi mostro i biscotti preparati con la pasta che mi è avanzata dalla preparazione dei biscottini cuor di Nutella.La frolla che avevo preparato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2012

• biscottini croccanti Cuor di Nutella

  

  Eccomi di nuovo per parlarvi di questa ricettina che ho sperimentato sabato scorso;ho escogitato una "versione San Valentino" dei classici frollini arrotolati,m... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2012

• Crogetti di carnevale

  

  Questi sono i dolcetti di carnevale tipici della provincia di Siena. Ho un bel ricordo d'infanzia che mi fa stringere il cuore: da bambina ,mia nonna mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2012

• torta farcita di carote e mandorle

  

  Ingredienti: 300 gr di farina di mandorle 300 gr di carote 300 gr di zucchero 140 gr di farina 4 uova 1 bustina di lievito Con un mixer tritare le carote fino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2012

• Pan di Spagna soffice senza lievito

  

  Per preparare questo pan di Spagna ho usato la mia dose abituale e ho messo in pratica il consiglio di Luca Montersino,quello di scaldare le uova prima di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2012

• corone di pane condito

  

  Apro con questa ricetta una nuova rubrica dedicata a torte e lievitati salati. Era da qualche tempo che mi frullava in testa l'idea di realizzare del pane... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 gennaio 2012

• Crema alla pesca senza latte nè farina

  

  Oggi propongo questa variante della classica crema pasticcera preparata con latte,al posto del quale ho aggiunto del succo di frutta.Semplice no?!Si può... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 gennaio 2012

• Pasta brisée

  La pasta brisé è l'impasto classico per le torte salate,ma con qualche accortezza possiamo usarla anche come base delle nostre crostate. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2012

• Biscotti della Befana

  

  Quest'anno la Befana è passata in anticipo da casa mia e mi ha portato questi semplici,ma golosi frollini da pucciare nel caffellatte. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2012

• glassa all'acqua e consigli

  Un metodo semplice e poco impegnativo per decorare vari tipi di dolci è quello con glassa all'acqua. Ingredienti: 250 gr zucchero a velo qualche cucchiaio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2011

• nuvolette croccanti

  

  Ebbene sì,lo confesso,dovevano essere lingue di gatto,quelle che ho usato per la crema di mascarpone ,ma si sono deformate in cottura e gli ho cambiato nome... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2011

• coppette di mascarpone al cioccolato aromatizzato al caffè

  

  Che frenesia gli ultimi giorni prima di Natale.....soprattutto per chi ha un'attività di vendita al dettaglio come mio marito !! Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2011

• Mini plumcake alle mandorle per un dolce risveglio

  

  Ecco un dolcino facile facile per augurare una buona giornata e partire con il piede giusto fin dal mattino. Per realizzare 6 mini plumcakes con lo stampo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 dicembre 2011

• Marshmallow fondant al microonde

  

  Ciao a tutti , oggi pomeriggio ho preparato il marshmallow fondant,ma visto che non avevo molto tempo per pasticciare ho usato il microonde per accorciare i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2011

• schema farfalle

  

  Ecco come promesso lo schema per realizzare le farfalle! Si può usare la ghiaccia reale( o il cioccolato fuso anche se ancora non ho mai provato) Dopo aver... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2011