Nicoletta1983
I MIEI BLOG
-
Passione culinaria
http://passioneculinaria.blogspot.it/
Blog di cucina,ricette e enogastronomia
ULTIMI ARTICOLI (28)
-
Pizza Rustica Olive verdi, Funghi e Fontina
Pizza rustica dei 45 minuti!!!Come?Prendete una ciotola e metteteci dentro: 500 g di farina, 2 cucchiaini di sale, 20 g di lievito per torte salate, 50 g di... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 settembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Capperi sotto sale
Il modo migliore per avere capperi a disposizione tutto l'anno è quello di conservarli sotto sale. Naturalmente i capperi non si trovano dappertutto, anche se l... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 settembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Ciambella soffice zucchine e formaggio cremoso
Lontana dal blog ma non dai fornelli!!! Ho una valanga di ricette tutte per voi, ma inizio con una delle più gustose: ciambella soffice con zucchine e... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 settembre 2013 CUCINA, RICETTE -
hamburger fai da te.
Gli hamburger sono troppo facili da fare...bocciate ogni vostro tentativo di acquisto e mettetevi all opera. Prendete del macinato misto e in una ciotola... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 luglio 2013 CUCINA, RICETTE -
relax di pomeriggio...thè e cheescake!!!
Non c' e' niente di meglio di una pausa pomeridiana con un buono e profumato thè caldo. Adoro il thè per questo ne ho di tantissimi tipi...tra tutti preferisco... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 aprile 2013 CUCINA, RICETTE -
patatine saporite
Stanchi delle solite patatine fritte??? Questa ricetta fa' al caso vostro. affettate le patate sbucciate e lavate, prendete dei peperoni rossi e ricavatene dei... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 aprile 2013 CUCINA, RICETTE -
Non è Pasqua se non c'è Pastiera!!!
I piatti tipici hanno sempre delle belle storie alle spalle. La pastiera campana, dolce tipoco pasquale ne ha una che sempra una favola. Leggere il seguito
Pubblicato il 04 aprile 2013 CUCINA, RICETTE -
Parmigiana di Melanzane
Le melanzane sono uno dei miei piatti estivi preferiti.L'altro giorno passeggiando al supermercato, a dispetto della stagionalità e per la tanta voglia di una... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Involtini di pollo in 5 minuti!
Questi involtini si preparano in 15 minuti, compreso il tempo di cottura Sono l'ideale per una cena dell'ultimo minuto!Ingredienti per due personeFettine di... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Piatto unico! Frittata farcita!
Parlare di frittata è sempre molto difficile.Sì, perché è un piatto dalle mille varianti: se ci fermiamo un attimo a pensare ci vengono mille variazione di... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Muffin salati olive e formaggio
Una ricettina veloce veloce ideale per una merenda sfiziosa: l'abbinamento ideale è una fresca birra artigianale;Ingredienti:250 g di farina1 cucchiaino scarso... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Funghi Ripieni
Questa ricetta è tra le mie preferite, sia per semplicità che per gusto, bello forte e saporito.Basta avere dei funghi freschi champignons e pochi altri... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Aroma d'arancia...24 mesi l'anno!!
L'aroma d'arancia si usa per i dolci, per gli antipasti, le insalate croccanti, la marinatura del pesce e anche della carne. Un'aroma che dona freschezza,... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Hamburger...vegetariani!!!
Questo piatto sostituisce benissimo una cena, nutriente e gustoso.Bastano pochi ingredienti:patate (una a persona) lessate in acqua salata;funghi freschi e per... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Ragù ...come rito
Domenica non è domenica senza un buon ragù.Un rito che si ripete e che negli anni diventa un abitudine. Il segreto per un buon ragù sta nel tempo. Leggere il seguito
Pubblicato il 12 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Crumble di mele
Un dolce che faccio spesso d'inverno è il Crumble di Mele!! Anche questo dolce è facile e veloce e richiede davvero pochissimi ingredienti. Leggere il seguito
Pubblicato il 07 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Zuppa inglese...super fast!
La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio composto da strati di crema pasticciera e al cacao intervallati da pan di spagna o savoiardi imbevuti nell'alchermes. Leggere il seguito
Pubblicato il 06 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
avanzi di impasto...
Avete presente quando sul fondo della ciotola vi avanza quel poco di impasto preparato per un dolce o una torta? Io lo sfrutto per dei piccoli muffin; questi... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Pecorino d'Abruzzo....anche fritto
Meno conosciuto dei formaggi della Sardegna, della Toscana o del Lazio il pecorino della mia regione è uno dei prodotti più buoni della terra d'Abruzzo, terra d... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
piatto unico contadino: verze, patate e fagioli
Qualcuno una volta disse che per conoscere una società basta assaggiarne i suoi piatti.Verze,patate e fagioli è un piatto unico invernale che racchiude nei... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE
- 1
- 2