Tina In Cucina

ULTIMI ARTICOLI (171)

• Limoncello

  

  Un classico....il limoncello!Avendo i limoni freschi freschi privi di alcun trattamento regalati da Lorenzo come resistere alla tentazione? Ingredienti:8... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Steel pan....nuova collaborazione

  

  Guardate che splendide pentole che ho ricevuto dalla SteelPan.....sono meravigliose vero?!?! Mi hanno omaggiato della loro splendida pentola per cuocere la past... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Eco Bio Shopping...per una tavola ecologica

  

  La ditta EcoBioShopping è un e-commerce che vende un'ampia gamma di prodotti, utilizzabili sia nella ristorazione che nel catering professionale e perfetti anch... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Le polpette della suocera.....alla senape

  

  Ingredienti: 500 gr. di macinato di vitello 1 salsiccia 100 gr. di pane raffermo 2 tazze di latte 2 uova pangrattato q.b. 2 cucchiai colmi di parmigiano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Il mio blog è carbon neutral !

  

  Eliminare l'anidride carbonica: come? Piantando un albero! Da questo concetto è nata l'iniziativa promossa da DoveConviene.it per ridurre le emissioni di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Melanzane a funghetti

  

  Ingredienti: 2 grosse melanzane 1 spicchio d'aglio 4 cucchiai di passata di pomodoro origano sale olio extra vergine di oliva Procedimento: Lavate le melanzane ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Ferri e i suoi gusti vegetali!

  

  Da oggi Ferri commercializza, oltre al marchio Coccole, anche il marchio I Gusti Vegetali .Hanno una vasta scelta di sali, spezie, frutta secca di prima... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalata di zucchine e bottarga al profumo di limone

  Ogni tanto, non so perchè, mi ritrovo mail da qualsiasi motore di ricerca che mi inviano ricette......non ricordo da chi mi è pervenuta questa ma, avendo a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• GHIACCIOLI....in fiore!

  Nel fine settimana ho preparato questi ghiaccioli perfetti per i bambini perchè ho utilizzato il Roiboos "Colline in Fiore" di Coccole, buonissimo e privo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• TORTINO RICOTTA E CIOCCOLATO....light

  

  Lo so a guardarlo non sembrerebbe, ma questo tortino ha solo 180 Kcal a porzione (ma forse anche meno perchè ho modificato la ricetta originale, già light,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Risotto freddo pesto e pachino

  

  Ingredienti: 350 gr. di riso 5 cucchiai di pesto 15 pomodorini pachino sale Procedimento: Lessate il riso in acqua bollente salata. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• FIORI DI ZUCCA ALLA ROMANA - Doppia versione: classica e light

  

  Questa mattina la mia collega Cristina mi ha portato i fiori di zucca freschi freschi appena colti dall'orto (è il marito, Armando, che ha il pollice verde) e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• VERRIGNI.....Sua Pastità!

  Verrigini è la storia di una famiglia che si tramanda la passione per la propria terra e per la pasta dal 1898 diventando oggi simbolo di eccellenza. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Mortadella alla piastra

  Ingredienti:(per 4 persone) 4 fette di mortadella dello spessore di circa 1/2 cm Procedimento: Preparare la mortadella alla piastra è veramente semplicissimo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Burritos con chili

  

  Questo è uno dei motivi per cui il mio amore dopo 13 anni ancora mi sopporta....i miei burritos con il chili. Quando si dice prenderlo per la gola!!!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Stefano Rocca...la bottarga!

  

  La bottarga, il cui termine deriva dall'arabo "butarkhah" che significa appunto "uovo di pesce all'interno del suo sacco" veniva utilizzata già dagli egizi nel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Tonno e pomodoro.....in pasta!

  

  Oggi sono andata a pranzo con il mio amore al parco e ieri sera ho preparato una gustosa pasta fredda per l'occasione....mia sorella Eleonora ha fatto da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Il mio primo contest vinto e....una nuova collaborazione con D

  

  Sono molto felice.....HO VINTO IL MIO PRIMO CONTEST!!! Lo so che non vinto le Olimpiadi ma è proprio una bella soddisfazione ;)Il titolo del contest era... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Tagliolini primavera

  

  Ingredienti: (per 4 persone) 400 gr. di tagliolini all'uovo 20 fiori di zucca 3 tuorli d'uovo 1 bustina di zafferano 50 gr. di parmigiano grattugiato peperoncin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Girelle al tonno

  

  Ingredienti: 3 uova 2 cucchiai di latte 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato (io ho usato IN.AL.PI.) 30 gr. di burro 100 gr. di tonno 100 gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2011 CUCINA, RICETTE