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• Zuccotto di melanzane ripieno di linguine alla crema di peperoni

  

  Quando ho letto di questo contest sul blog Cucina di Barbara ho deciso immediatamente di partecipare, se non che ci sono sempre un mare di cose da fare, e piatt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2012

• Cordon bleu Hayward di "La nuova cucina americana"

  

  Avendo deciso di partecipare al contest di L'officina del cibo "Le ricette passano ... da un blog all'altro" mi sono messa a girare su internet cercando sui var... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2012

• Risotto in bandiera

  

  Confesso, ho pensato a questa ricetta sotto l'euforia della partita di campionato europeo di calcio vinta contro la Germania e nella speranza che la nazionale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2012

• Conchiglie alla crema di fagiolini

  

  Fagiolini, fagiolini in insaata, al pomodoro, al prezzemolo, con le patate, nel minestrone. E la pasta? Eccola.Ingredienti (x2 persone): 200 g di conchiglie di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 giugno 2012

• Fusilli con limone e basilico

  

  Un primo fresco nel sapore e nella preparazione, visto che il condimento viene preparato a freddo e velocissimamente.Ingredienti (x 2 persone): 200 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2012

• Cartoccio di sarde

  

  Lo so che dico una cosa ovvia, ma fa un caldo bestiale, la fame è ai minimi storici e la voglia di cucinare anche. Fatto sta che il più delle volte il pranzo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2012

• Linguine al profumo di mare

  

  Da tanto, troppo, tempo, non riesco a cucinare come mi piace, a preparare piatti nuovi e un po' sfiziosi, ma ieri, complici il bel tempo e un giro in bici al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2012

• I gialletti

  

  Da sempre il mio problema è la colazione, non trovo niente che mi vada, detesto le fette biscottate con la marmellata, lo yogurt mi mette acidità di stomaco, ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2012

• Il ragù alla bolognese della Sdaura Carmen

  

  Il ragù alla bolognese è uno dei classici della cucina italiana, e, come succede per tutte queste grandi ricette tradizionali, ce ne sono infinite versioni,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2012

• Carbonara di carciofi

  

  Quando si pensa a una carbonara vegetariana, di solito ci si riferisce a quella di zucchine, che è buona, ma rispetto alla carbonara originale proprio non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2011