Paola65
I MIEI BLOG
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incucinadipaola
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Ciao, mi chiamo Paola.
Amo cucinare da quando ero ragazzina
e con gli anni ho cercato di perfezionare le mie ricette.
La mia ricerca di ricette migliori continua anche perchè c'è sempre da imparare.
Mi piace preparare per le mie figlie e mio marito cose il più possibile genuine
e vorrei condividerle con voi.
Vorrei far appassionare, con le mie e le vostre ricette,
anche chi non ha tanta dimestichezza con i fornelli. Mi piace provare
e sperimentare nuove preparazioni. Iscritta alla FIC.Paola
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Baci di dama salati
Questi baci di dama salati si possono fare come antipasto o come finger food. Sono molto gustosi. Vi faccio vedere come li faccio. Leggere il seguito
Pubblicato il 09 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE -
Cheesecake alle zucchine
Questo cheesecake alle zucchine è molto delicato. Va molto bene anche per una cena con amici o per un buffet. E' una ricetta che avevo trovato tempo fa in un... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 settembre 2013 CUCINA, RICETTE -
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Pubblicato il 13 settembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Sfoglia di mozzarella fatta in casa
Ciao a tutti. Dopo le vacanze torno con una ricetta che era un po' che avrei voluto provare a fare. Questo della sfoglia di mozzarella fatta in casa è uno... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 settembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Crostata di pesche ed amaretti
Se vi piacciono le crostate e le pesche ripiene questa crostata di pesche e amaretti farà al caso vostro. Vi faccio vedere come l'ho fatta!!! Leggere il seguito
Pubblicato il 09 agosto 2013 CUCINA, RICETTE -
Quadrelli con wurstel
Ho voluto mantenere lo stesso nome che ha usato Paola del blog Profumo di biscotti. Questi quadrelli sono veramente irresistibili, finiscono subito. Io ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 luglio 2013 CUCINA, RICETTE -
Focaccia con zucchine e parmigiano
Avevo voglia di una focaccia e siccome avevo delle zucchine ho pensato di metterle sopra. Vi faccio vedere come l'ho fatta. Ingredienti: per due teglie 30x40 50... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 luglio 2013 CUCINA, RICETTE -
Pesto
Quest'anno ho un bel vaso di basilico insieme ad altre erbe aromatiche e ad alcune piante da verdura. Le coltivo sul balcone dove abbiamo fatto un piccolo orto. Leggere il seguito
Pubblicato il 11 luglio 2013 CUCINA, RICETTE -
Plumcake feta e zucchine
Devo dire che questo plumcake feta e zucchine rimane molto morbido e gustoso. Va benissimo in queste giornate calde perché si può tranquillamente mangiare... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 luglio 2013 CUCINA, RICETTE -
Pizza in teglia con preimpasto poolish
Questa volta ho voluto provare a fare una pizza in teglia con preimpasto poolish. Volevo vedere la differenza dall'impasto che faccio con lievitazione 24 ore. V... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 luglio 2013 CUCINA, RICETTE -
Crema pasticcera al microonde
Questa crema pasticcera al microonde è una goduria unica perchè in pochi minuti è pronta e non bisogna stare a girare la crema perchè non attacchi. Vi faccio... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 giugno 2013 CUCINA, RICETTE -
Torta salata con pasta lievitata
La torta salata con pasta lievitata è stata fatta con la pasta della pizza. E' una torta salata molto rustica anche per la farina utilizzata. Vi faccio vedere... Leggere il seguito
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Muffin al cioccolato
Questi muffin sono golosissimi. Molto morbidi e cioccolatosi. E' la prima volta che li faccio e devo dire che sono molto soddisfatta. Vi faccio vedere come li... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 giugno 2013 CUCINA, RICETTE -
Fegatini di pollo su crostini
Questi fegatini di pollo su crostini mi sono piaciuti molto. Normalmente li uso per fare il patè. Vi faccio vedere come li ho fatti. Leggere il seguito
Pubblicato il 28 maggio 2013 CUCINA, RICETTE -
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La carbonara di pesce è un'alternativa alla carbonara classica. Rimane più delicata ma gustosa al tempo stesso. Vi faccio vedere come la faccio. Leggere il seguito
Pubblicato il 22 maggio 2013 CUCINA, RICETTE -
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Pubblicato il 11 maggio 2013 CUCINA, RICETTE -
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Pubblicato il 30 aprile 2013 CUCINA, RICETTE -
Impasto pizza alla maniera del Maestro Bonci, impasto fatto a mano
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Pubblicato il 16 aprile 2013 CUCINA, RICETTE -
Risotto con crema di zucchine e lardo
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