Paola_yeah

ULTIMI ARTICOLI (239)

• Tortini morbidi e facili alla ricotta

  

  Sono tornata, ho deciso! Sono stata indaffarata tra la mia bimbetta, la sua crescita e tanti cambiamenti (sopratutto di orari). Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2016 CUCINA

• Omaggio alla primavera...muffin alle more

  

  Ma voi l'avete vista la primavera? Quest'anno in Sicilia non fa altro che piovere...non si ferma più, mentre gli anni passati quasi non cadeva una goccia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2015 CUCINA

• Polpette quadrate con semi oleosi del benessere

  

  Le "polpette" di verdura possono sembrare un piatto complicato da eseguire, ma vi assicuro che è tutto il contrario. Infatti io le preparo quando non so cosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2015 CUCINA

• Confettura pere coscia, con Marsala e limone. La Sicilia in barattolo...

  

  Conservare il profumo della Sicilia, lasciar sentire sul palato il bouquet di una terra dagli aromi intensi e variegati, raccogliere la sfida di racchiudere in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2015 CUCINA

• Buon marzo e cioccolata calda biologica

  

  Diciamo che non è proprio una ricetta...chi è che non sa preparare una ciocclata calda?!? Anche se in realtà ne conosco un paio...la maggiorparte lo sa fare. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2015 CUCINA

• Strudel di mele cotogne

  

  Buongiorno...good mornig...e buona colazione!Con uno strudel così il buongiorno si vede dal mattino. Anche se in versione rivisitata con mele cotogne al posto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2014 CUCINA

• Cheesecake alle Pesche Tabacchiere

  

  Questa me la sono proprio inventata! In effetti è un po' un peccato utilizzare le buonissime pesche tabacchiere, che sono gia dolcissime, in un dolce. Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Gelato al...budino!

  

  Salve, sono tornata dopo una lunga assenza dal web e dal cibo prelibato fotografato e postato (ma non da quello solo mangiato!). Il fatto è che ho avuto una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 luglio 2014 CUCINA

• Morbidi muffin al cocco con cioccolato

  

  Deliziosi muffin al cocco con copertura cioccolato fondente...devo aggiungere altro? ;)Soffici e golosi...proprio irresistibili. Facili da fare e adatti alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2014 CUCINA

• Quadratini facili prosciutto e formaggio

  

  A volte non avere niente in frigorifero, o comunque poco e niente, aiuta a creare nuove ricettine e a portare in tavola nuovi piatti sfiziosi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2013 CUCINA

• Olive schiacciate, anche da conservare sottolio

  

  Quale antipasto migliore delle olive schiacciate con formaggi e salumi? Se poi le fate come le nonne/mamme/zie cioè come tradizione vuole saranno ancora più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2013 CUCINA

• Risotto cremoso con zucchine spinose

  

  Usando i migliori ingredienti, prodotti possibilmente da voi, o acquistati da chi li produce artigianalmente (vedi Olio d'oliva, olive nere, zucchine, cipolle) ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2013 CUCINA

• Melanzane sott'olio profumate

  

  Le ultime melanzane, quelle vere, dell'orto, coltivate con fatica e amore (e sudore). Presto finiranno e non potremmo più assaporarne il gusto e dire queste son... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 settembre 2013 CUCINA

• Rotolo salato alle verdure, formaggio e semi di zucca

  

  Ecco la ricetta di un rotolo salato facile vegetariano e completo, e soprattutto improvvisato! Da presentare sia come antipasto che come complemento cena insiem... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2013 CUCINA

• Patata hasselback superbuone e croccantose!

  

  Le patate hasselback le ho scoperte per caso curiosando nei blog di cucina del web. Mi ha incuriosito la foto che emanava croccantezza e la forma. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2013 CUCINA

• Crumble alle albicocche

  

  I miei genitori hanno un bell'albero di albicocche in giardino che ogni anno gli regala tanti bei frutti dolci, che loro però non raccolgono quasi mai! Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2013 CUCINA

• Fusilloni alla puttanesca di qualità

  

  Solo la mia versionedi una ricetta vista e rivista. Ingredienti buoni e genuini, ricetta semplice e veloce. Una buona idea se avete ospiti improvvisi e non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2013 CUCINA

• Marmellata un po' piccante di Cipolle Rosse di Tropea con rosmarino e basilico

  

  Una bella trasformazione per delle cipolline carine regalatemi dalla mia collega, che venivano direttamente dalla Calabria! Era proprio un peccato usarle per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2013 CUCINA

• Frittata fiorita di asparagi

  

  Una semplice ricetta ideale per gustare tutta la naturalezza gli asparagi selvatici! Forse qualcuno non li avrà nemmeno mai provati, visto che li si devono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 aprile 2013 CUCINA

• Antipastino superveloce per le apprendiste cuochine!

  

  Un antipasto veloce e improvvisato per gli ospiti dell'utimo momento o per una cenetta semplice dove volete fare bella figura ma senza troppa fatica! Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 aprile 2013 CUCINA