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• Millefrolle con crema di fragole e cioccolato bianco

  

  Il Millefrolle di San Valentino con fragole e cioccolato bianco Non sono molto "devota" alla festa di San Valentino, ma ogni occasione è buona per sperimentare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2012 CUCINA

• Pasta al radicchio, olive e vodka

  

  Ecco un primo veloce e facile ma che fa il suo effetto! Prepararato con radicchio, olive cipolla rossa e vodka è un piatto di stagione, light e salutare, con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Panzanella per tutti...

  

  La panzanella è un piatto semplice di origine toscana, completo e nutriente. L'ho scoperta nel periodo in cui stavo a Perugia per l'Università ed era il piatto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA

• Polpettone di...verdure segrete

  

  Come mi diverto a fare gli scherzetti al mio boy!!! Menomale che ci ridiamo su!In pratica al mio ragazzo (con cui se non l'aveste capito convivo) non piacciono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2012 CUCINA

• Profumo di arista!

  

  Ho fatto questa ricetta per il pranzo di Natale ed ha sorpreso tutti...compresa me! Infatti cercavo una ricetta per cucinare l'arista di maiale in un pezzo (tip... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2012 CUCINA

• Per colorare l'inverno: Lasagne al radicchio, noci e pecorino

  

  Non avevo mai apprezzato il radicchio...ora ho capito che sbagliavo! Infatti il suo sapore particolare si sposa bene con tanti ingredienti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2012 CUCINA

• Plumcake alle noci americane

  

  Dedico questa ricetta al contest di UnaPasticcionaInCucina Un dolce che ti coccola solo a guardarlo! Non so a voi ma a me il plumcake mi piace proprio in tutte... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2012 CUCINA

• Mini-panettoni per tutti i gusti!

  

  E questa è l'ultima ricetta che proviene dal Natale...! Evidentemente ho cucinato tanto e scritto poco! Questi sono dei mini panettoni misura muffin, buonissimi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2012 CUCINA

• Sformato di lenticchie e verza di riciclo

  

  Un idea in più per riciclare le lenticchie che avanzano (sempre!) nel cenone di capodanno. Siccome quest'anno è toccato a me portare le lenticchie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2012 CUCINA

• Fagiolini con pomodorini e balsamico

  

  Basta con la solita verdura! Va bene che siamo tutte a dieta...ma scommetto che vi siete stufate anche voi di mangiare verdure lessate! Ok, anche questi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2012 CUCINA

• Polpette morbide ai multicereali e ricotta

  

  Da quando ho scoperto i semi di papavero li metto ovunque...che siano dolci, antipasti o secondi...Sono molto versatili infatti. In questo caso li ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2012 CUCINA

• Prova n.1: muffin con gocce cioccolato

  

  Provo sempre nuove ricette le mescolo anche l'una con l'altra per formarne di nuove... I muffin con gocce di cioccolato sono un classico ormai della cucina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2012 CUCINA

• Stelline di patate duchessa

  

  Un contorno di semplice realizzazione ma molto versatile poiché potete dargli la forma che volete anche se la forma classica fa la sua figura! Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2012 CUCINA

• Fiocchi di neve al cacao e cocco

  

  Ecco una ricetta semplice e gustosa di biscotti al cioccolato e cocco, coperti di farina di cocco che sembra neve sui fiocchi di neve, appunto! Un idea carina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 gennaio 2012 CUCINA

• Biscotti fragranti ricoperti di semi di papavero e zucchero di canna

  

  Questo è un post solo rappresentativo poichè la ricetta di questi fantastici e velocissimi biscottini l'ho già postata...questo è il link! Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2012 CUCINA

• Tortini di melanzane filanti

  

  Una ricetta sfiziosa per realizzare dei tortini di melanzane ripieni di pomodori semisecchi e mozzarella superfilante! Adatti sia come antipasto monoporzione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2012 CUCINA

• Albero di Natale di cupcakes profumati

  

  Cosa portare in ufficio per festeggiare e portare un po di atmosfera natalizia? I mini muffin al profumo di zenzero e limone con glassa colorata! Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 gennaio 2012 CUCINA

• Coniglio in agrodolce con pomodori

  

  Zia Maria: "E come l'hai fatto il coniglio all'agrodolce?" Paola: "E..l'ho rosolato gli ho messo l'aceto e lo zucchero...e poi ci ho messo i pomodorini!" Zia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2012 CUCINA

• Crostata salata di feta e verdura di campagna

  

  Ecco un altra ricetta semplice e veloce per realizzare una torta salata gustosa e sfruttabile in mille occasioni. Qui in Sicilia si trova spesso in questo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2012 CUCINA

• Alberelli di natale al miele profumati

  

  Con un pò di ritardo...ma saranno utili il prossimo anno...i miei biscottini speziati (ma non troppo) di Natale, farciti con le marmellate fatte in casa da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 gennaio 2012 CUCINA