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• Salsicce con carote

  

  Le salsicce sono un insaccato di carne, tipico di molte regioni italiane e diffuso in tutto il mondo. In Italia, secondo gli ingredienti e le zone dove viene... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Penne in salsa rosa

  

  La salsa rosa o salsa cocktail è una salsa dal gusto delicato e per questo indicata per accompagnare pesci, crostacei (in particolare gamberetti) e waffels. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Uova delicate al formaggio

  

  Le qualità alimentari delle uova sono state apprezzate dall’uomo sin dall’antichità. Gli Egiziani già allevavano polli e avevano inventato un sistema artificial... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Kofte alla brace

  

  Le Kofte alla brace sono delle polpette alla brace tipiche della cucina Turca. Si tratta di un secondo piatto dagli ingredienti semplici e dal procedimento... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Piatto unico di fagioli e carne

  

  Il Piatto unico di fagioli e carne è il primo piatto che vi proponiamo quest’oggi. Si tratta di un primo piatto di origine Brasiliana e, in occasione dei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Ramequins

  

  Il ramequins è un budino tipico della cucina francese che, per la nostra consueta rubrica settimanale dedicata alla cucina dal mondo, vi andiamo a proporre. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Filetto di manzo al pepe nero, salsa bordolese e patate gratinate

  

  Il Filetto di manzo al pepe nero, salsa bordolese e patate gratinate è il secondo piatto a base di carne che abbiamo scelto per chiudere il nostro consueto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pasta e fagioli alla padovana

  

  La Pasta e fagioli è uno dei piatti classici della cucina italiana e, come molti dei piatti che vi abbiamo presentato, anche questo è possibile prepararlo in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pissaladieres in pasta sfoglia

  

  La Pissaladieres in pasta sfoglia è l’antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alle ricette per il Kenwood... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Involtini di verza Bimby

  

  La verza, grazie alla buona presenza di vitamina C, ha proprietà antiulcera e, per la buona presenza di sali minerali, la verza è anche un ottimo ricostituente ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Vellutata di zucchine

  

  Le zucchine hanno diverse proprietà salutari nei confronti dell’organismo tra le quali spiccano l’azione diuretica, lassativa e antinfiammatoria, non solo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Mousse al salmone

  

  La mousse al salmone Bimby è lo sfizioso antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostroconsueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Puntine di maiale in agrodolce

  

  Le Puntine di maiale in agrodolce, sono un secondo piatto particolarmente saporito che, grazie agli aromi contenuti nella ricetta, riesce a rimanere indelebile... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Crema di carote e cozze

  

  Le carote si possono cucinare in vari modi, sia grattugiate con il succo di limone per contrastare la dolcezza della carota con la sua acidità. Sia si possono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Tigelle modenesi

  

  La crescenta o crescentina (nella forma plurale crescenti o crescentine) è un tipo di pane caratteristico dell’appennino modenese, altresì conosciuta, ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Porchetta alla brace farcita

  

  La porchetta è un piatto tipico dell’Italia centrale. Consiste in un maiale intero, svuotato, disossato e condito all’interno con sale, pepe, erbe aromatiche,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Minestrone alla toscana

  

  Il Minestrone alla toscana è il piatto che ci illustra la nostra amica Irene che ci ha inviato per il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Popcorn di pollo

  

  I popcorn di pollo sono una ricetta molto sfiziosa, facile e veloce da preparare. Nati come street food, i popcorn di pollo sono l’ideale da servire come... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Terrina di pesce

  

  Fin dagli albori dell’umanità, il pesce ha rappresentato un’importante e soprattutto variabilissima fonte di cibo. La presenza di pesce facilmente catturabile... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Crema di carote e pomodori

  

  I pomodori sono i frutti dell’omonima pianta appartente alla famiglia delle Solanaceae. I pomodori – bacche plurisperme dal caratteristico colore rosso – sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2014 CUCINA, RICETTE