Piccolalayla

ULTIMI ARTICOLI (640)

• Dolcetti di Marzapane alla Cannella

  

  Un blog siciliano che si chiama Profumo di Sicilia, aperto da 7 anni …. e si sono 7 proprio tra qualche settimana e non ho mai postato il dolce siciliano per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Spaghetti con Tonno Rosso e Granella di Pistacchi di Bronte

  

  Alle volte il tempo per stare in cucina è cosi poco che si ripiega su piatti veloci senza impegno, sfortunatamente questo ci porta anche ad essere monotoni e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Orzo perlato e Carciofi per una calda Zuppa di Stagione

  

  Ok che Marzo pazzerello sta per arrivare, ma ora non si capisce proprio più niente, domenica in Sicilia 26°C: giornata di mare, gente in maniche corte e i più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 febbraio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Spinacine ovvero Cotolette di Pollo e Spinaci Home Made

  

  Sono arrivata a 30 anni, mangiando per gran parte della mai vita prodotti preparati in casa: dai nonni, dalla mamma, dalla zia e quando anche io ho mosso i prim... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 febbraio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tris di Vol au Vent per un Ape… con gli amici!

  

  Quando manchi da casa parecchie settimane, oltre a ritrovare i parenti, la cosa più bella è ritrovare gli amici, non occorrono grandi cene e grandi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Zuppa di Pesce Low Cost: del tonno non si butta via nulla

  

  Se c’è una cosa che quando sono al nord mi manca tanto è il pesce!!! Per pesce intendo quello fresco con le lische che profuma di mare, a cui posso guardare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Polpettine nel sacco… con Piselli e Pomodoro

  

  Non posso farci nulla sin da piccola sono sempre stata stregata dalla polpette… anche se non amo particolarmente la carne nelle sue forme più varie, non mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Pasta e Cavolfiore in Giallo

  

  Operai in casa, caos, polvere, disordine, voglia di tentare di riordinare, ma aimè qualunque cosa si sposti è sempre impolverato, voglia di imbrattare in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Riso e Ceci: una tradizione di Famiglia!

  

  Come ogni ricetta di cucina della tradizione ogni famiglia ha la sua, fin qui non piove! Quella che voglio proporvi oggi è la mia… la ricetta di casa mia:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Rotolo di Pasta Sfoglia o Pasta Fillo con funghi e spinaci

  

  Devo dirvi la verità su questa ricetta…. l’avevo dimenticata in fondo al blog, l’ho preparata ad inizio inverno e poi tra una cosa e l’altra è andava nel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Polenta morbida con Funghi e Gorgonzola Cremoso

  

  Febbraio è appena iniziato… siamo nel bel mezzo dell’inverno, qui in Sicilia non possiamo lamentarci poco freddo ma tanto vento di Scirocco, pioggia a go go,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Stecche semintegrali di Jim Lahey con Pasta Madre… per un pane senza fatica!

  

  Ecco la sfornata ieri … ma come  è già finito?!?!?!…. Alle volte, anzi il più delle volte aggiungerei, le cose semplici, senza troppi passaggi risultano anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Gramigna in zuppa di Cavolfiore

  

  Torno nella mia Sicilia e mi porto dietro una pioggerellina sottile, alzandomi la mattina sembra che i colori non sono proprio cambiati rispetto alle mattine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Fajitas di Manzo… per una cena Tex-Mex

  

  Che ne dite di preparare in casa un piatto di carne succulenta e profumata che vi lascerà senza fiato ad ogni boccone??? Non occorre prendere un aereo è andare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Una dolce merenda con i … Muffin al Cioccolato

  

  Che ne dite di un dolcetto semplice semplice e goloso goloso per la merenda di tutta la famiglia???? Uno “spignatto” veloce intanto che il forno si riscalda, ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Involtini di Verza e Patate in salsa di Acciughe

  

  Quando sono in Oltre Po la mia alimentazione cambia un po… si riduce il pesce, che sfortunatamente non sempre trovo fresco e di qualità…. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tartufi al doppio cioccolato… per leccarsi le dita

  

  Anche se Natale è da poco passato e siamo tutti a dieta non posso non postarvi queste meraviglie al cioccolato…anzi al doppio cioccolato, che ho preparato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Il profumo del …. Risotto con funghi Porcini e Castelmagno

  

  Quando sono in Oltre Po amo molto andare a camminare, o a pedalare, all’aria aperta, quando non piove o scende il nebbione classico dalla zona si intende… a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• A tavola tra Puglia e Sicilia: Orecchiete con cime di rapa “arriminate”

  

  Le orecchiette alle cime di rapa sono alla base della cucina popolare pugliese, come il broccolo arriminato lo è per la cucina siciliana… e allora che ne dite d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Laksa alle Verdure…. cioè Zuppa di Noodles Thailandese alle Verdure

  

  Eccomi qui… dopo le festività… con una ricettina che di tradizionale ha ben poco… e si ma dopo tutta questa tradizione a tavola d’obbligo durante le feste, ora ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 gennaio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE