Piccolina

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• Strudel salato al forno

  

  Non ho mai partecipato al contest di MTC ma seguo con interesse le ricette di Paola e Vitto, che sono sempre in prima fila con idee originali e stuzzicanti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 febbraio 2014 CUCINA

• Lo strucolo di montagna e i walser per mtc di febbraio

  

  di VittoriaEccomi presente (per un soffio) all'appuntamento mensile dell' MT Challenge.Questo mese sono felice, felicissima di esermi dovuta confrontare con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2014 CUCINA

• Studel Primavera

  

  L'avevo detto che mi era strapiaciuto il tema di questo mese e infatti per la prima volta riesco a partecipare con due proposte.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2014 CUCINA

• Il mio strudel salato pensando alle vacanze....

  

  La sfida di questo mese mi piace, ma mi piace proprio tanto tanto quindi inizio subito col ringraziare Mari delle bellissime ricette che ci ha proposto! Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 febbraio 2014 CUCINA

• Bavarese variegata con cuore all'arancia

  

  E' ormai noto che adoro i dolci cremosi, in particolare le bavaresi che, come in questo caso, sono veloci e si possono preparare in anticipo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2014 CUCINA

• Mini quiche Pere&Formaggio

  

  Si preannuncia un altro weekend grigio e piovoso... e di certo non e' di aiuto all'umore! L'unico lato positivo della pioggia e' che il campo da calcio si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2014 CUCINA

• Ossibuchi alla milanese

  

  Storia di un ossobuco che provò ad una madre (io) la grandezza dei suoi figli (le belve).Se ripenso a quand'ero piccola e al calvario che ho fatto patire a mia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2014 CUCINA

• E' di nuovo l'ora del pate' - vi aspettiamo numerosi

  

  Nuovo evento importante per L'ORA DEL PATE', il libro dell'MT Challenge dove c'è anche una nostra ricetta!Vi ricordate che a Dicembre è uscito questo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2014 CUCINA

• Torta clementina

  

  Questa torta l'ho trovata da Angela cercando un dolce adatto a una persona celiaca e intollerante ai latticini!E' stata apprezzatissima al punto che al momento... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2014 CUCINA

• Spezzatino equadoriano per mt challenge n.35

  

  di VittoriaRieccomi qui con un altro spezzatino da mettere in gara per la sfida mensile dell’MT Challenge, si perché la prima ricetta è stata così jellata e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2014 CUCINA

• Uno spezzatino tradizionale ligure per l’mtchallenge n.35

  

  Sottotitolo:la storia di come, per un incauto acquisto, l’agnello si trasformò in tacchino e il piatto diventò un po’ meno tradizionale, ma più economico e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2014 CUCINA

• Torta Milan

  

  Per il compleanno di tre tifosi ho preparato questa torta a tema! Uno dei tifosi in questione era Samuele che appena l'ha vista ha spalancato gli occhi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2014 CUCINA

• Spezzatino con mele e cipollotti per l'MTC

  

  Anno nuovo, sfide nuove....ma il gioco è sempre lo stesso!!! l'EMMETICCI che tanto ci piace!Devo ammettere che io sono forse tra le poche partecipanti a non ave... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2014 CUCINA

• Pere e Cipolle in agrodolce al forno

  

  Se c'e' un binomio che adoro e' proprio l'agrodolce! Cosi' come mi piace sperimentare a accostare frutta e verdura nello stesso piatto. Questa idea l'ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2014 CUCINA

• Mousse au chocolat

  

  ...e’ sempre questione di punti di vista...di osservazione!Lei se ne accorge...lui no...l’altra immagina tutta un’altra storia....E’ una qualsiasi, normale,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 gennaio 2014 CUCINA

• Crema di cipolle...e buon anno!

  

  Si riparte... un nuovo anno, tante nuove pagine bianche da scrivere....tante aspettative, tante fantasie in cui riponiamo tutta la speranza che si possano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 gennaio 2014 CUCINA

• Dolce al limoncino e lime per Capodanno

  

  Ho preparato questo dolce per la tradizionale festa di fine anno che Vittoria dà a casa sua. Un magnifico buffet preparato da Vitto che ci siamo dimenticate di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2014 CUCINA

• Lemon, Ricotta and Almond Cake

  

  Altra ricetta "limonosa".... vi avevo avvisati eh!!!! Pero' stavolta invece che di lunedi' ve la pubblico di venerdi, cosi' faccio contenta anche la cara Forno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2013 CUCINA

• Lemon cake

  

  If life gives you lemons, you make lemonade! Io invece ci faccio torte!!! Vi capita mai di andare in fissa con un ingrediente??? Ma si dai, sono sicura che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2013 CUCINA

• Vanillekipferl

  

  Ormai è una tradizione.... ogni anno a sant'Ambrogio io e la mia Kikina ci troviamo a biscottare insieme e quest'anno l'abbiamo fatto da lei in compagnia di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2013 CUCINA