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• Piacere di Calabria

  

  Arrivati i primi Clementini da Corigliano, dallo scatolone un delicato profumo sollecita i villi nasali. Non è possibile ignorare questo splendido "sole"... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2014 CUCINA

• Grappa di Moscato di Pantelleria - Distilleria Giovi

  

  Grappa brillante, quasi cristallina. Al naso si presentano molti profumi con una leggera se non quasi nessuna pungenza d’alcol. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2014 CUCINA

• LA GENISIA - Grappa di Bonarda - Torrevilla

  

  Una simpatica bottiglia che presenta una grappa giovane e che all'occhio si manifesta limpida e brillante con riflessi diamantini. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2014 CUCINA

• Una serata di tutto rispetto

  

  DEGUSTAZIONE GRAPPA – DISTILLERIA PILZER Tutto inizia da una idea di papà Vincenzo che nel 1956 decide di fondare una distilleria a Faver nel cuore della Valle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 ottobre 2014 CUCINA

• Raggio di Sole

  

  Tenuta San Giorgio - Cassina d'Agno (Ch)Mi sono divertito con questo Sauvignon Bianco prodotto con uve provenienti in parte da un angolo del vigneto di Cassina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 ottobre 2014 CUCINA

• Acquavite di Barolo stravecchia - Distilleria Montanaro-

  

  Una grappa molto limpida che si presenta con il tipico colore paglierino dovuto al lungo invecchiamento, al naso subito di alta intensità, presenta fini richiam... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 ottobre 2014 CUCINA

• Grappa di Moscato - Distilleria Gualco -

  

  Ottima la brillantezza nel calice. Ha tutta la vivacità della grappa giovane di vinaccia vergine, la fermentazione effettuata per portare il prodotto alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2014 CUCINA

• Grappa di Nebbiolo Riserva - distilleria Beccaris

  

  Nel bicchiere, la brillantezza e il colore ambrato creano subito una certa attesa, mentre una piacevole sensazione di morbidezza e di profumi suadenti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2014 CUCINA

• Un suggerimento

  

  E' verissimo, siamo nel pieno della stagione enologica ed ovviamente in contemporanea i camini cominciano a fumare. Parlo dei camini delle distillerie che da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 ottobre 2014 CUCINA

• Miali - Acquavite di mele - Dist. F.lli Rau

  

  Un Acquavite giovane di mele Miali, tipiche e particolari della Sardegna.Nel calice si presenta limpida e cristallina. Al naso è immediata la percezione della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2014 CUCINA

• Consentita la cessione di vinacce tra distillerie

  

  Dopo una lunga consultazione con le Amministrazioni competenti, l’AssoDistil ha ottenuto dal Ministero delle Politiche Agricole l’autorizzazione alla cessione d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 settembre 2014 CUCINA

• Le Diciotto Lune - Dist. Marzadro

  

  Ecco un distillato che si impone alla "grande" , subito con una trasparente e calda tonalità ambrata. Avvicinandola al naso si lascia catturare da seducenti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2014 CUCINA

• Un bel servizio

  

  Molto difficile trovare un bar dove le grappe vengono esposte in questa maniera. Sicuramente indice di piacere ma sopratutto offrire quanto più possa essere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2014 CUCINA

• Aperitivo

  

  Meravigliosa serata con un'aperitivo che merita qualcosa...L'altra sera alla nostra enoteca di fiducia, ci siamo veramente "immersi" in una degustazione di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2014 CUCINA

• Una giornata di pioggia

  

  Non so più cosa pensare, ogni volta che decido di camminare un poco, piove, oppure piove, ma se per caso fa bel tempo e decido di partire, dopo poco piove. Cred... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 agosto 2014 CUCINA

• Amor di Piemonte

  

  Terra di numerosi prodotti tipici, dell’ottima cucina ottimi vini e soprattutto delle nostre amate meravigliose grappe. Una delle più grandi tradizioni sono,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 luglio 2014 CUCINA, VIAGGI

• Grappa di nebbiolo di Carema - Distilleria RevelChion

  

  Sicuramente una grappa limpida, trasparente, cristallina. All’olfatto si presenta molto fine e persistente, ampia e franca; ricorda il sentore dei frutti di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2014 CUCINA

• Distillato d'Albicocca - Distilleria Dellavalle R.

  

  Nel calice si presenta con un colore bianco e cristallino. Al naso i profumi sono molto intensi e raffinati, primaverili e dolci, nettamente fruttati. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2014 CUCINA

• La grappa al servizio della cucina.

  

  Spesso si sente dire che quella volta, in quel tal ristorante si è mangiato bene. Questo sulla base di considerazioni più o meno approfondite. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2014 CUCINA

• Cuntàcc! -Cru 1990 - Distilleria Dellavalle

  

  Prodotto che si presenta con ottima luce di trasparenza e tonalità. All'olfatto si propone subito forte e austero con una leggera pungenza che si dissolve in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2014 CUCINA