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ULTIMI ARTICOLI (389)

• Il Roscón de Reyes - il dolce spagnolo dell'Epifania

  

  Ormai ci siamo, le luci per le strade, le vetrine allestite e la pubblicità ci ricordano inequivocabilmente che Natale è vicino. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2013 CUCINA

• Roscos de vino (ciambelle al vino) - biscotti natalizi spagnoli ma con vin...

  

  Siamo ancora in Spagna al seguito dell'Abbecedario culinario europeo, alla ricerca di piatti tradizionali che ci parlino un pò di questa terra per certi versi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2013 CUCINA

• Le ensaimadas di Maiorca, perché ogni promessa è debito !

  

  Quando la mia figlia maggiore tornò due anni fa dalla sua vacanza a Palma de Maiorca tra i vari pensierini mi portò anche una scatola ottagonale (quella in cui... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2013 CUCINA

• I Piononos di Santa Fe - deliziosi pasticcini andalusi alla crema

  

  Questa è un'altra dolce ricetta spagnola da aggiungere a quelle che Francesca del blog "Burro e zucchero" raccoglie per l'Abbecedario culinario europeo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2013 CUCINA

• Dolce bretone alle mele con caramello salato

  

  Certe volte si incappa in certe ricette senza volerlo.La settimana scorsa cercavo ricette di dolci dell'Estonia con le mele per l'Abbecedario culinario europeo ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2013 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Los Miguelitos de La Roda (Spagna) - pasticcini di sfoglia ripieni di crema...

  

  Dolci spagnoli da aggiungere alle ricette che raccoglie Francesca del blog "Burro e zucchero" per l'Abbecedario culinario europeo ce ne sono veramente tanti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2013 CUCINA

• Tarta de Santiago forrada, ovvero la torta alle mandorle foderata (di pasta)

  

  Dopo l'Estonia con l'Abbecedario culinario europeo siamo tornati nel Mediterraneo.Fino all'8 dicembre prossimo saremo in Spagna, ospitati da Francesca nel suo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2013 CUCINA

• Kodune õunakook - la torta casalinga di mele dall'Estonia

  

  Abbiamo ancora qualche giorno a disposizione prima di lasciare l'Estonia con il gruppo dell'Abbecedario culinario europeo e volevo fare un altro dolce. Penseret... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2013 CUCINA

• Il parrozzo abruzzese

  

  Il Parrozzo ( "parrozzo" da "pan rozzo" poiché ricordava il pane dei contadini sia nella forma che nei colori) è una specialità di Pescara, inventata nel 1926... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Le deliziose napoletane alla crema pasticcera e pasta di nocciole

  

  Sicuramente avrò avuto occasione di dirvi già che qui a Roma è tradizione il vassoio di "pastarelle" per il pranzo della domenica. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2013 CUCINA

• Kohupiimakook mustikatega - dall'Estonia la cheesecake ai mirtilli

  

  Ancora una ricetta dall'Estonia per l'Abbecedario culinario europeo che per questa nazione è ospitato da Lynne del blog "Cafe Lynnylu". Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 novembre 2013 CUCINA

• Köömnekeeks - la tea cake estone al cumino dei prati

  

  Siamo ancora in Estonia con l'Abbecedario culinario europeo e questa ricetta andrà ad arricchire la raccolta che Lynne ospita nel suo blog "Cafe Lynnylu". Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 novembre 2013 CUCINA

• Estonian kringel - la corona di brioche

  

  Con la carovana dell'Abbecedario culinario europeo abbiamo dovuto preparare nuovamente i bagagli ed abbiamo lasciato la vicina Slovenia per raggiungere più a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 ottobre 2013 CUCINA

• La Potica, dalla Slovenia il dolce delle feste

  

  Ancora per alcuni giorni siamo in Slovenia con l'Abbecedario culinario europeo, ospitati da Cristina nel suo blog "Tutto a occhio". Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2013 CUCINA

• Bledske-kremsnite, le paste alla crema di Bled (Slovenia)

  

  Con la carovana itinerante dell'Abbecedario culinario europeo siamo in Slovenia e leggendo il post di Cristina, che ospita nel suo blog "Tutto a occhio" le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2013 CUCINA, VIAGGI

• Jabolčni zavitek - lo strudel di mele della Slovenia

  

  Abbandonato il clima dolce di Cipro con l'Abbecedario culinario europeo siamo giunti in Slovenia.Il blog che ci ospiterà fino al prossimo 27 ottobre è "Tutto a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 ottobre 2013 CUCINA

• Vasilopita del capodanno cipriota

  

  Stiamo per lasciare l'isola di Cipro insieme a tutti i partecipanti all'Abbecedario culinario europeo e volevo aggiungere ancora una ricetta alla raccolta di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2013 CUCINA

• L'hummus di ceci con tahini per i mezè ciprioti

  

  Continua la ricerca di curiosità cipriote per realizzare piatti da aggiungere alla raccolta che il blog "Cook almost anything" sta facendo per l'Abbecedario... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2013 CUCINA

• Galaktoboureko - il dessert cipriota di pasta fillo con crema al semolino

  

  La ricerca di dolci tradizionali di Cipro continua per aggiungere ricette alla raccolta dell'Abbecedario culinario europeo ospitato per Cipro dal blog "Cook... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2013 CUCINA

• Daktyla kyrion - le dita delle signore, i dolcetti del Carnevale di Cipro e la...

  

  Siamo ancora ospiti della splendida Cipro con l'Abbecedario culinario europeo e le ricette cipriote sono raccolte dal blog "Cook almost anything". Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2013 CUCINA