Rossina37

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• Panna cotta al caffè

  

  Buooooongiorno! Oggi è la classica giornata autunnale ed io sono contenta ! Finalmente un tempo un po’ uggioso! Eh oh, io ne avevo voglia! Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Simil crostata di pere con cioccolato a pezzettini e crumble

  

  Buongiorno a tutti! Come avete passato il fine settimana? Il mio è stato all’insegna del cibo! Tra cene e pranzo di compleanno devo dire che ho fatto il pieno!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tortine mele e pinoli

  

  Ni hao! Ahahahahhah no no, non sono impazzita, è solamente il saluto cinese e si traduce in “ciao”. Ieri sera ho iniziato un corso di cinese base, tenuto dal... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscotti cioccolato e grappa

  

  Buongiorno a tutti e buon inizio di settimana! Quelli passati sono stati giorni frenetici in cucina, perché oltre che finire di preparare peperoncini ripieni ,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Composta di peperoni verdi

  

  Qui non si capisce veramente più niente: ieri c’era un caldo estivo quasi fastidioso ed oggi il diluvio universale! Mah, della serie che non esistono più le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta pere e cioccolato, con amaretti e crumble

  

  Buon lunedì a tutte e tutti! Come state? Vi siete rigenerati in questo fine settimana? Spero proprio di sì! Oggi c’è un sole magnifico e per dare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Plumcake con le amarene

  

  Nonostante l’orto e le verdure a km 0 , la voglia di cucinare dolci non mi è passata, per la gioia di tutta la famiglia, cane compreso ovviamente! Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pomodori stuzzicanti

  

  Buongiorno! La settimana passata è stata talmente piena e stancante che il dolce della domenica l’ho lasciato fare a mia madre… La sua torta alle mele..che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pasta fresca integrale al sugo di melanzane e robiola Nonno Nanni

  

  Buongiorno! Questa ricetta risale ad agosto, quando, avendo la cucina tutta per me, mi sono adoperata per prepararmi pranzetti che, oltre a riempirmi la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Peperoncini tondi al tonno sott’olio

  

  Buongiornooo! Come state tutti quanti? Io direi meglio! Ho ripreso tutti i miei ritmi e , anche se sono un po’ stanca, sono contenta! Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Panna cotta bicolore all’amarena

  

  La panna cotta è il mio cavallo di battaglia… Se voglio vincere facile, presento lei come dessert..Ogni volta viene letteralmente pulito il piatto e ogni volta ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi al pesto di pistacchi

  

  Buongiorno e buona domenica a tutti! Oggi è l’ultimo giorno di agosto e da domani si riprendono le varie attività che sono state sospese ab fine luglio e se ne... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Mini plumcake gianduia e cioccolato bianco

  

  Questa mattina il cielo è coperto e la temperatura è più autunnale che estiva…insomma era meglio rimanere sotto le coperte! Vorrei iniziare col farvi una domand... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Linguine fagiolini verdi ( cornetti ), pomodoro e olive nere

  

  Buongiorno! E’ lunedì e in tante avete già ripreso il vostro ritmo lavorativo: immagino che non sia affatto facile e quindi cercherò di alleviare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Bruschette con prosciutto cotto, bietole e pomodori

  

  Questa ricetta risale a qualche settimana fa, quando ancora la tastiera non era nemmeno nei miei pensieri e la linea di internet si era presa il suo periodo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscotti corn flakes e uvetta senza pinoli

  

  Devo essere sincera: mi sto °sdando° in cucina e la cosa mi garba un sacco..Passo la giornata a sperimentare tra i fornelli e mi diverto.. Vi avviso:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti alla chitarra con crema di melanzane e granella di pistacchi

  

  Questa ricetta mi è venuta voglia di provarla dopo aver guardato una puntata di Cuochi e Fiamme, dove una concorrente ha fatto la crema di melanzane. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Pappa col pomodoro

  

  Rieccomi qui, con la mia tastiera nuova e ricettine nuove. Mi sono data al salato ( per forza di cose: sono da sola!! ) ed ho scoperto il gusto di cucinare! Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscotti agli agrumi e all’olio d’oliva

  

  Lo so sto latitando, ma la colpa non è mia, giuro!! Il mio Mac ha deciso di smettere di funzionare senza avvisarmi per tempo, senza darmi l’opportunità di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• HIBERNUM e lo spirito di aggregazione

  

  Prendi 3 ragazzi con la passione della storia medievale, mescolali con un po’ di Ippocrasso ( bevanda bevuta a quei tempi ), aggiungi l’ingrediente segreto e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2014 CUCINA, RICETTE