Sale Zucchero E Cannella
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Sale Zucchero e Cannella...
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esperimenti, pasticci e successi nella mia cucina
ULTIMI ARTICOLI (50)
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DAVANTI AGLI OCCHI – Virtual Flash Mob
Chi mi segue anche su facebook ormai avrà notato che, ultimamente, più che stare in cucina sto davanti ad uno schermo per condividere a più non posso... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Buon anno
Un passaggio veloce da queste parti per salutarvi e per fare i miei più sinceri auguri… a chi mi segue da tanto, a chi è nuovo da queste parti. Leggere il seguito
Pubblicato il 31 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Pandoro, ricetta semplificata
Immancabile nelle nostre tavole in questi giorni, l’antagonista del Panettone, è un dolce non difficile da fare ma di lunga elaborazione, che comprende diversi... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Insalata russa
Facile e veloce, adatta per le feste, l’ho appena fatta e già mi sto leccando i baffi! Per un’insalata velocissima da fare, fate come me, usate le verdure... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Sformatini di polenta taragna con bocconcini di stracotto
Anche se fino ad ieri qui da noi splendeva il sole con temperatura intorno ai 18°, l’escursione termica tra giorno e notte è notevole e la sera fa piacere... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato
Nel web si incontrano ormai milioni di ricette della famosa crema spalmabile, amata da tutti, grandi e piccini. Anche io la adoro, lo ammetto…ma non riesco a... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Vellutata di fave, con prosciutto e scaglie di parmigiano
Pioggia, temporali, alluvioni, disastri…anche nella mia bella isola! :-( Città e paesi che hanno già vissuto l’incubo qualche anno fa, si trovano nuovamente a... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Girasole salato
Ricordate di quando vi ho detto qui che ho fatto delle torte salate per il compleanno di un amico? Eccone un’altra, semplicissima da fare, squisita e... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 settembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Crostata salata con patate, zucchine, provola e salsiccia
E’ caldo…qui mooolto caldo, e la voglia di cucinare è totalmente assente! In periodi come questo vivrei di insalate di tutti i tipi, fredde e rinfrescanti! Leggere il seguito
Pubblicato il 06 luglio 2015 CUCINA, RICETTE -
Portafogli di bresaola, grana, insalatina croccante e riduzione di balsamico
E buonasera!!!! Stasera una ricetta veloce e poche chiacchiere… veloce da postare, veloce da preparare e veloce da mangiare :-D Cercavo un modo per abbinare il... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 aprile 2015 CUCINA, RICETTE -
Farro con verdurine e Raspadura Bella Lodi
Qualche settimana fa mi suona il corriere per consegnarmi un pacco inatteso…e con grande meraviglia, quando lo apro ci trovo dentro una campionatura di... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 aprile 2015 CUCINA, RICETTE -
Pizza integrale, lunga lievitazione e breve cottura
Vi ho già raccontato della mia decisione di mangiare più integrale qui; la pizza integrale è stata l’ultimo esperimento in materia e, in questa versione, coniug... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 marzo 2015 CUCINA, RICETTE -
Pancakes: today american breakfast!
Ogni tanto entro in fissa per qualche ricetta, e questa è una di quelle!!! Mai mangiati prima i pancakes e mai stata in America, anche se è uno dei miei... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
Pane di grano duro Senatore Cappelli
E chi sarà mai questo Senatore??? E’ venuto a casa e mi ha impastato lui il pane? L’ha fatto a casa sua e me ne ha cortesemente fatto omaggio? Leggere il seguito
Pubblicato il 24 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
Pane integrale, con lievito madre
Finalmente dopo circa 3 mesi, sono di nuovo qui! Per chi avesse il dubbio se nel frattempo mi sia nutrita o meno, lo rassicuro subito…che di certo non sono... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE -
Pixum: bella scoperta!
Buongiorno cari amici! Chi mi segue sa già che non sono solita scrivere post che non siano strettamente attinenti alla cucina e al buon cibo, ma qualche tempo f... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE -
Dado granulare vegetale
Cos’è che l’industria fa e noi blogger non riproduciamo a casa con ingredienti scelti da noi? Anche il dado, ebbene sì! Era una di quelle cose a cui già... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 novembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Pane integrale ai semi di lino
Arieccomeeee!!! :-D Sempre più latitante in cucina e sul blog, lo so…ma quando posso, grembiule e mestolo di legno alla mano, fotocamera e computer e via con un... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 novembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta della nonna…al crisp
Due anni di blog, compiuti il 17 settembre…e lui poverino qui che aspetta, sicuro che prima o poi (tra tutto il corri corri quotidiano che da troppo ormai non m... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Conserva di pomodoro con KCC
Dopo mille vicissitudini e giornate particolarmente impegnative, eccomi di nuovo, a scrivere un post che avevo pensato da tempo, terribilmente utile (a mio... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 agosto 2014 CUCINA, RICETTE