Saramartina21

ULTIMI ARTICOLI (569)

• La farinata di ceci ovvero quando sbagli e ti dice pure bene!

  

  Un guaio al quale rimediare. Questo il leit motiv di alcune delle ricette più mirabolanti delle tradizioni culinarie mondiali. Basti pensare alla tarte Tatin.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Il Paneer e il Cheese Naan ovvero facciamo il formaggio a casa!

  

  Il Paneer Il Cheese Naan (pane farcito al Paneer) Facciamo un viaggio low cost. Non guasta in tempi come questi. Un bagaglio a mano leggero e poco costoso. Un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• I Ferrovieri

  

  . Ovvero quel biscotto che nessuna sa, che nessuno conosce. Quel biscotto che in realtà è una crostata strana. Quel biscotto che però ti piace perchè puoi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• KladdKaka ovvero la torta al cioccolato svedese e i vantaggi di un mignolo rotto

  

  Il segreto è vedere quel benedetto bicchiere mezzo pieno. Almeno ci si prova. Ci riesco? A volte si a volte ni. Stavolta il bicchiere mezzo pieno riguarda un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• I Miguelitos de la Roda ovvero la semplicità della pasta sfoglia

  

  Era il 1925. Il primo vagito di un neonato come tanti. I primi occhi aperti sul mondo di una persona come tante. Manuel Blanco nasce a La Roda. Siamo in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Le pizzette di melanzane

  

  Quella della melanzana è la storia di una difficile scalata sociale. Dalle stalle alle stelle ,se mi passate il luogo comune. E' la dimostrazione che si può... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Il Syllabub al limone e fragole perchè mi piace vincere facile!

  

  Ma quanto mi piace vincere facile, ultimamente. Dove per vincere facile, in cucina, si intende il veloce, il successone e perchè no anche l'economico! Il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Fagottini di mele

  

  La pasta sfoglia è come il mascara . Essenziale. Negli ultimi giorni complice il poco tempo per cucinare, la poca voglia e un progetto che assorbe ogni minuto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• La melanzana sulla fiamma per un pranzo con i fiocchi!!

  

  Questi sono "i miei mercoledi con me stessa". La casa tace, il ritmo è lento, le ore scorrono rotolando sui minuti. Il mercoledi è un giorno particolare perchè... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Le Patate in carrozza

  

  Nel mezzo del cammin della mia vita mi ritrovai in una farmacia che la diritta via era smarrita. Ahi quanto svuoterò il mio portafoglio per due miseri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Cannoli di sfoglia panna e fragole

  

  C'è chi mi dice che la montagna si affronta non guardando la vetta ...ma il primo appiglio. Perchè sono i passi che si infilano uno dietro l'altro a fare la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Le barrette ai cereali di Marco Bianchi e un piccolo sfogo

  

  Oggi stravolgiamo le regole del gioco. Vi presento prima la ricetta...per non costringervi a sorbirvi il pippone che seguirà ^_^. Chi vorrà potrà leggerlo e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Aloo Matar ovvero curry di patate e piselli e parlar d'amore

  

  Allora si può. Ho le prove. Si può parlare e raccontare l'amore senza tette e glutei in bella mostra. Senza la bellona di turno con lo staccocoscia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Tre proposte per una Pasqua alternativa e una torta integrale alle mele e pere

  

  Me ne accorgo mentre raccolgo le ultime briciole della torta. Sono incastrate tra l'anulare e il mignolo. Piccole e infide. Rimangono appiccicate senza ritegno. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta BilBolBul (o brasiliana) ripiena alla ricotta...e cronaca di una tranquill...

  

  Mi sveglierò con il suono dei pettirossi in amore. Un dolce e tenue cinguettio. Sorriderò e mi stiracchierò come un gatto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Treccia deliziosa in due ingredienti...perchè magari non ho voglia di far nulla...

  

  Uffa. Cosa devo fare con questa ricetta? La inserisco oppure no? Naaaaaaaa,troppo semplice. Si però "è bona".. Talmente bona che riecheggia solo un grido... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Il Licoli di Bonci . Figo più di Johnny Depp!!

  

  Lui è Johnny. Johnny Depp. Cosi ribattezzato dalle mie figlie. Perchè bravo, bello e soprattutto bono. Johnny è stata la mia ultima spiaggia, il mio ultimo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta cocco arancia e i Tropici in un attimo

  

  Nelle Filippine si dice che “chi pianta una palma da cocco pianta utensili e indumenti, cibo e bevanda, una dimora per sé e un’eredità per i suoi figli”. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• I Cornetti sfogliati all'olio !

  

  Io non sono golosa di cornetti. Affatto. Trovatemi una parola per definire quella fame atavica che mi prende di fronte ad un vassoio di cornetti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• I Bignè di San Giuseppe:la ricetta mai più senza!

  

  Se il mondo della pasticceria avesse come solo rappresentante i bignè di San Giuseppe io, beh io, sarei sicuramente più snella. E anche meno godereccia. E con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 marzo 2015 CUCINA, RICETTE