Silviamaestrelli
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ULTIMI ARTICOLI (960)
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WINE IN PROGRESS TOUR. 47° Congresso Nazionale AIS il 16 e 17 novembre a Firenze
I giorni 16 e 17 novembre 2013 si terrà a Firenze, presso la Stazione Leopolda, il 47° Congresso Nazionale AIS. INFO: segreteria@congressonazionaleais. Leggere il seguito
Pubblicato il 29 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
“Verso il 2015. La cultura del vino in Italia”. Dal 16 ottobre al 17 novembre...
Dal 16 ottobre al 17 novembre 2013 nell’Ala Brasini del Complesso Monumentale del Vittoriano (Salone centrale) verrà inaugurata la mostra “Verso il 2015. La... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
Tutto Etna. A Rimini, i vini del vulcano. Con Giampaolo Gravina e ONAV
“Le fiamme eruttate dal vulcano hanno prodotto terribili devastazioni. (…) E attualmente, ogni tre-quattro anni l’Etna riversa grandi torrenti di lava sulla... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
Rinascimento della viticoltura etnea. A’ Puddara 2011, TRE BICCHIERI del...
Sabato 19 ottobre si è tenuta la cerimonia di premiazione dei vini “TRE BICCHIERI” della Guida del Gambero Rosso 2014 a Roma. Tra le aziende a cui è stato... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
Tenuta di Fessina tra le cantine di “VIGNAIOLI E VINI D’ITALIA 2013″. A cura di...
Appena svoltasi la bella presentazione della Guida ”VIGNAIOLI E VINI D’ITALIA 2013“. Curata dal capo redattore del Corriere della Sera Luciano Ferraro e dal... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
A’ PUDDARA 2011 “Vino d’Eccellenza” della Guida dell’Espresso. Oggi la...
La prima delle principali Guide ai vini d’Italia è stata presentata oggi a Firenze, nel suggestivo scenario della Stazione Leopolda. Leggere il seguito
Pubblicato il 17 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
Vini come figli
L’Etna è un luogo particolare. Visitare l’Etna aiuta a capire quanto l’uomo sia piccolo. L’Etna riconduce alla nostra dimensione. Una montagna che cambia tutti ... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
La magia della scultura arriva a Palazzo Reale con Rodin. A Milano, dal 17...
Il marmo, la vita: un'esposizione di 60 opere in marmo firmate dal maestro francese. La mostra è una prima assoluta: mai al di fuori del Musée Rodin si è... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 ottobre 2013 ARTE, CULTURA -
Matrimoni felici. Ricotta infornata dell’Etna ed ERSE, Etna DOC Rosso di Tenuta...
_Erse, Etna DOC Rosso di Tenuta di Fessina_ Ricotta infornata. Questa particolare tecnica di cottura della ricotta è tipica di tutta la Sicilia, ma nel... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
In un equilibrio millenario e compiuto, più antico del cielo e della terra. I...
“Cosa c’è oltre l’ultimo e ancor più faticoso passo verso la vetta dell’Etna? Cosa, oltre la meraviglia e il disorientamento dei sensi. Cosa, oltre le arcane... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
I vini di Tenuta di Fessina al Bar Latteria Lo Stregatto di Bologna…arricrìa!
Arricrìa!* *Arricrìa è “L’amore che beve”, l’amore “che ci tende la sua mano in un ultimo caldo abbraccio dentro un bicchiere siciliano”. Leggere il seguito
Pubblicato il 14 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
Degustare un vino è come innamorarsi…I due ETNA DOC ERSE di Tenuta di Fessina...
“Avete presente quando vi innamorate? Quando l’ambiente esterno è lontano da voi e non esiste altro che la persona amata? Ebbene, degustare un vino è la stessa... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
...perché nudi sono belli. I piedi
Perché reggono l’intero peso. Perché sanno tenersi su appoggi e appigli minimi. Perché sanno correre sugli scogli e neanche i cavalli lo sanno fare. Perché... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
Wine tour&tasting; e folk siculo a Tenuta di Fessina in tempo di vendemmia
E’ arrivata la vinnigna la stagiuni di l’amuri, mentri spogghiunu la vigna ‘nto me cori nasci ‘n ciuri.A’ vinnigna Graditi ospiti svedesi a Tenuta di Fessina,... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
La fragranza di Erse, Etna DOC di Tenuta di Fessina, conquista il gusto...
Ancora visite da tutto il mondo al vulcano attivo più alto d’Europa, alla scoperta della fragranza e dell’eleganza dei vini della Muntagna. Mr. Leggere il seguito
Pubblicato il 08 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
Wine tour and tasting a Tenuta di Fessina, unicità dell’esperienza
Una visita davvero gradita a Tenuta di Fessina è stata quella di Stefano Petrocchi con Valeria, appassionati gourmet, allievi della scuola di Wine Tasting e... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
I dolci giochi del “middicuccu” in tempo di vendemmia. Sull’Etna
Il nome “middicuccu” (chiamato anche minicuccu o milicuccu) pare derivi dal greco “melikokkos”, cioè “dolce chicco”. In italiano è detto “bagolaro”, ma in... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 ottobre 2013 CUCINA, VINO -
Amo l'impazienza
Mi piace vedere la gente che si corre incontro, mi piacciono i baci e i pianti, amo l’impazienza, le storie che la bocca non riesce a raccontare abbastanza in... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 ottobre 2013 DIARIO PERSONALE, TALENTI -
Digital wine communication. L’Etna all’edizione 2013 dell’European Wine Blogger...
Il territorio dell’Etna sarà presto tra i protagonisti di una delle iniziative fondamentali per la comunicazione del vino nel mondo. Leggere il seguito
Pubblicato il 08 ottobre 2013 EVENTI, MEDIA E COMUNICAZIONE, VINO -
Il grande cono che si erge maestoso dalla piana di Catania continua ad...
”…l’Etna è un’opera di fantasia creativa, non un semplice monte” Maria Corti Un grande grazie e un caro saluto a Peter Lamonaca, che, raggiungendo l’Etna dagli... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 ottobre 2013 CUCINA, VINO