Silviamaestrelli
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ULTIMI ARTICOLI (960)
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A’ Puddara 2011, Carricante di Tenuta di Fessina, selezionato per il concorso...
“E’ vino di Sicilia, sì, ma è anche vino di montagna: e quale montagna! …così l’Etna Bianco raccoglie e fonde, nel suo pallore e nel suo aroma, nella sua... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 giugno 2013 CUCINA, VINO -
Voyage pittoresque
“Qui la natura svela le diverse tappe della metamorfosi cui va soggetta la materia. Essa nasce dal fuoco, infatti è il fuoco che ha dato vita a questa... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 giugno 2013 CUCINA, VINO -
Ieri, oggi e domani: la grande cucina contemporanea di Pino Cuttaia in...
“Meravigliosi ancora erano i campi Etnei, come tuttavia lo sono, per la loro fertilità, e per l’ottimo vino, che producevano, celebrati da Strabone” (Dei vini i... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 giugno 2013 CUCINA, VINO -
Fessina X Taste of Milano
Grande successo dei nostri vini di Tenuta di Fessina all’edizione milanese di Taste. Accompagnati da Paolo Trimani, ERSE 2011, fragrante fotografia del vigneto... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 giugno 2013 CUCINA, VINO -
Buona festa della Repubblica!
Oggi si celebra la festa della Repubblica Italiana nata proprio il 2 giugno del 1946. Il 2 e il 3 giugno di quell’anno tutti gli italiani votarono un... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 giugno 2013 CUCINA, VINO -
Chioschi a Catania
_Chioschi a Catania_ Vorrei essere assetato a Catania, camminare per strada io e il sole, sentire le cicale trapanare il cielo: fanno i buchi per le stelle di... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 maggio 2013 CUCINA, VINO -
Wine tour a Tenuta di Fessina… che la bellezza infiora!
“(…) fare sul serio la conoscenza di un vino non significa affatto, come forse si crede, assaggiarne due o tre sorsi, o anche un bicchierotto. Leggere il seguito
Pubblicato il 29 maggio 2013 CUCINA, VINO -
Sicilianità
ENZO FORESE, “DONNE, FIORI, MOTORI”. _Una delle opere di Enzo Forese al Vinitaly con Tenuta di Fessina_ Jean Baptiste Gonzalve de Nervo (letterato francese –... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 maggio 2013 CUCINA, VINO -
Cheap and chic. L’Etna DOC ERSE, entry-level Bianco di Tenuta di Fessina da...
Outfits per l’estate. Cheap and chic. ERSE, Etna DOC Bianco da Carricante e Catarratto, annata 2012, work in progress. Disponibile da dicembre 2013, il nuovo... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 maggio 2013 CUCINA, VINO -
Abbuffatevi... di libri
Per il terzo anno consecutivo torna Il Maggio dei Libri, la campagna nazionale promossa dal Centro per il libro e la lettura del Ministero per i Beni e le... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 maggio 2013 CUCINA, VINO -
Worldfood. Trimani combina la cucina orientale di Wicky’s e l’Etna Rosso ERSE...
“Qualcosa dell’universalismo medievale si ritrova nelle proposte di worldfood che si fanno da un capo all’altro del mondo. In un celebre ristorante di Parigi, l... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2013 CUCINA, VINO -
Vintage Market, dal 24 al 26 maggio a Milano: le mamme aprono i bauli per aiutar...
INFO: Nuova Educazione Società Cooperativa e Impresa Sociale - Onlus Scuola Paritaria dell’Infanzia e Primaria_ Via Pace, 10 - 20122 Milano_ Tel. 02-54121834 –... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 maggio 2013 CUCINA, VINO -
Etimo, il lato oscuro della materia alimentare: “cuddrireddra” e Laeneo,...
“Origine ed etimologia delle parole sono il lato oscuro della materia alimentare”Da “Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica”di... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 maggio 2013 CUCINA, VINO -
Tenuta di Fessina, reviewed in “Year’s Best Southern Italy”. By Wine & Spirits,...
“I believe that working in the vineyards is a question of balances. What is important is the soil, with its potential, its qualities, but also its limits. We... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 maggio 2013 CUCINA, VINO -
The ‘nouvelle vague’ of Sicilian wines. Verticality and rigour
ERO, IGT SICILIA, Nero d’Avola 100%. Nero (black) and the essence of a varietal, nero d’Avola, that comes from afar. The meaning is being there, making that... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 maggio 2013 CUCINA, VINO -
Etna, presto patrimonio Unesco
Splendida notizia per la Muntagna: il Ministero per l’Ambiente dirama l’annuncio che in giugno il Monte Etna sarà proclamato Patrimonio dell’Umanità! Leggere il seguito
Pubblicato il 12 maggio 2013 CUCINA, VINO -
Icelandic market. Tenuta di Fessina in Islanda con RJC
Siamo veramente felici di poter annunciare che i vini di Tenuta di Fessina presto saranno a disposizione dei consumatori islandesi! Leggere il seguito
Pubblicato il 08 maggio 2013 CUCINA, VINO -
I vini di Tenuta di Fessina all'AURUM di Pescara con Partesa Adriatico
Tenuta di Fessina è approdata in Abruzzo! Open Wine –Partesa per il Vino 9° edizione si è svolta presso la suggestiva e funzionale “Fabbrica delle Idee AURUM” d... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2013 CUCINA, VINO -
Capricci del gusto. LAENEO, Nerello Cappuccio in purezza di Tenuta di Fessina,...
“Per noi cittadini globali la memoria non è solo ricordo del passato, ma anche esplorazione del presente. Non è solo tempo, ma anche spazio. Ci piace... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 maggio 2013 CUCINA, VINO -
A' PUDDARA, Etna DOC Bianco di Tenuta di Fessina : PRESS
A’ PUDDARA, ETNA DOC Bianco_Carricante in purezza. A’ Puddara è un vino dedicato alla Sicilia e, come le Pleiadi, che sono un oggetto pulsante nel cielo, è un... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 maggio 2013 CUCINA, VINO
