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La passione per la cucina si traduce in una raccolta di ricette per tutti.
Ingredienti e consigli per la preparazione di numerosi dolci e torte ma anche primi, secondi piatti e contorni. In più qualche curioso suggerimento per servirli e per rendere la vostra tavaola davvero interessante!
ULTIMI ARTICOLI (146)
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Crostata morbida con crema di ricotta e frutti di bosco
Ciao a tutti!Vi avevo promesso una torta... e torta sia!Sono particolarmente orgogliosa di condividere questa ricetta perchè ci ho ragionato per due notti! Avev... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Mini cupcakes alla vaniglia con philadelphia-frosting
Siamo ancora in periodo di contest (il mio intendo) e mi ero ripromessa che non avrei fatto ricette allo yogurt altrimenti poi mi viene voglia di... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 settembre 2011 CUCINA -
Risotto al radicchio rosso
Uno dei miei classici "primi della domenica" è lui: il risotto al radicchio rosso!Ingredienti per 4 persone:Riso 250gRadicchio rosso a foglia lunga 2... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 settembre 2011 CUCINA -
Torta paradiso con noci e zucca
Ciao amici ;) Eccomi qui finalmente, di nuovo in cucina! Dovevo scegliere cosa preparare come prima ricetta dopo le vacanze... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 settembre 2011 CUCINA -
Fruits muffins con yogurt: ricetta iscritta a YOGURTANDO di Stefania
Ciao amiche/i!Ho appena finito di aggiornare le ricette partecipanti a YOGURTANDO!Mi è arrivata questa bella ricetta via mail da Stefania, che non possiede un... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 agosto 2011 CUCINA -
Crostata di frutta e tanti auguri a me! :)))
Ciaooo!Breve rientro a casa per Ferragosto ma sopratutto... per festeggiare col resto della famiglia il mio 29° compleanno! La mia "birthday cake" è stata una... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 agosto 2011 CUCINA -
Pancakes... e buone vacanze!
Ciao a tutti!Domattina andrò tra i monti! Vi lascio con questa semplice ricetta per preparare degli ottimi pancakes:Ingredienti per circa 8 pancekes:Farina... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 luglio 2011 CUCINA -
Soufflè ai mirtilli e 100 followers!!!
Oggi sono davvero felice... perchè finalmente ho raggiunto i 100 lettori fissi! E' una grandissima soddisfazione perchè nonostante io non abbia ancora alcuna... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 luglio 2011 CUCINA -
Zuppa di legumi
Non è certo un piatto estivo... ma questa non è certo un'estate "normale", almeno qui da me! E poi anche in previsione del prossimo mese che passerò al fresco... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2011 CUCINA -
Torta fredda alle ciliege
Oggi vi presento un ottimo compromesso tra la cheesecake e la torta fredda allo yogurt. E' una soluzione ideale per l'estate perchè è fresca, gustosa ma non... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 luglio 2011 CUCINA -
Torta decorata: pan di spagna con doppia farcitura crema di cocco e di passion...
Vi avevo promesso la ricetta ed eccola qui! Ingredienti:Per il pan di spagnaUova 6Zucchero 180gFarina 90gFecola 90gVanillina 1 bustinaSale 1 pizzicoPer... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 luglio 2011 CUCINA -
Laurea
Ciao a tutti!Come avrete notato è da qualche giorno che non pubblico nuove ricette. Beh il motivo è che sono stata moooolto impegnata perchè mi sono laureata... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 luglio 2011 CUCINA -
YOGURTANDO: i premi!!!
Come promesso a distanza da un mese esatto dalli'inizio del mio contest YOGURTANDO ecco qui i premi!Sono gentilmente offerti dal negozio di articoli etnici... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 luglio 2011 CUCINA -
Torta decorata: pan di spagna con doppia farcitura crema di cocco e di passion...
Per oggi solo le immagini della torta, per festeggiare un 40° compleanno con la voglia di mare!Nei prossimi giorni aggiornerò il post con la ricetta, promesso!... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 luglio 2011 CUCINA -
Crostata con farina di riso farcita di more e mirtilli
Oggi ho per voi una ricetta per una colazione gustosa e nutriente!La cosa più bella è che con questo impasto potrete preparare non solo una bella crostata ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 luglio 2011 CUCINA -
Insalata di 5 cereali
Niente pasta fredda o riso in insalata oggi! Ecco un piatto unico, completo e gustoso da mangiare fresco a casa o fuori casa!Ingredienti per 4 persone:Misto di... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 luglio 2011 CUCINA -
Pesto siciliano a modo Mio
Con l'estate siamo sempre alla ricerca di un modo "diverso" per condire il nostro piatto di pasta! Nessuna voglia di metterci sui fornelli tra sughi e ragù...... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 luglio 2011 CUCINA -
Muffins di farina integrale con miele e albicocche
Oggi ho voluto preparare dei muffins classici... ma non troppo!Vediamo se gradite ;)Ingredienti:Burro 130 gZucchero 150 gMiele 3 cucchiaiUova 2 + 1 tuorloSale... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 luglio 2011 CUCINA -
Semifreddo ai pistacchi di Bronte arricchito con meringhe
Una tale delizia non può avere preamboli...Ingredienti:Tuorli d'uovo 2Zucchero 80 gLatte 100 ml Pistacchi circa una manciataCrema di pistacchio di Bronte due... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 luglio 2011 CUCINA -
Mini-brioches salate ripiene
Poco tempo ma voglia di qualcosa che vi soddisfi?Queste golose mini-brioches salate sono ciò che fa al caso vostro!Ingredienti:Pasta sfoglia tonda 1... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 giugno 2011 CUCINA