Simonaviola

ULTIMI ARTICOLI (178)

• Pasta di kamut alla crema di asparagi

  

  Domani è primavera...anzi dovrei dire domani sarà un'"altra" primavera, almeno io me lo auguro. Comunque sarà pur sempre un nuovo inizio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Crema di zucca

  

  Oggi una ricetta facilissima, semplice da preparare che tutti conoscono, quindi non ho segreti da svelare né ingredienti misteriosi da proporvi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Cake vegano alla carota e arancia

  

  Questo cake è delizioso. Morbido, leggermente umido e con un sapore meraviglioso. Potrei aver finito il post. Ma devo aggiungere qualcosa per rendere la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Cime di rapa affogate

  

  Cocotte Le CreusetOggi una ricetta talmente semplice che quasi non dovrei chiamarla ricetta. Ma siete d’accordo sul fatto che le cose semplici qualche volta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostata vegan al farro

  

  Che ne dite di una crostata? La domenica si avvicina e un dolce da portare in tavola ci vuole, sennò che domenica è? Però facciamo un dolce sano e soprattutto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Crackers di amaranto

  

  Si beh, proprio crackers non sono ma non sapevo come chiamarli. Croccanti son croccanti e hanno un sapore meraviglioso grazie alla farina di amaranto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Sacher vegana

  

  Mi sono presa la libertà di chiamare Sacher questa torta, ma è ovvio che è una licenza gastronomica. Di Sacher ce n’è una sola, si sa! Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Canederli vegan

  

  Pentola Le CreusetUltimamente sto cercando di mettere a punto un impasto per il pane con farine alternative che però non sia troppo complicato da preparare. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pasta con la zucca

  

  Oggi pasta! Non ne preparo spessissimo, non perché non mi piaccia, anzi, adoro la pasta, mangerei solo quella, ma perché variare a tavola ormai è un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di carciofi e avena

  

  Carenza di ferro? Questa è la ricetta che fa per voi, carciofi e spinaci ne sono ricchi! Comunque, a parte l’aspetto salutistico, quest’insalatina è molto buona... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Tortine vegan alla banana

  

  Avete una banana troppo matura? L’idea di mangiarla vi inquieta e non sapete proprio come utilizzarla? Niente paura, nel giro di mezz’ora la vostra banana... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pasta con cavolfiore e capperi croccanti

  

  Certo il cavolfiore non si mangia solo bollito! Questo lo sanno tutti! o quasi… Si può preparare in mille modi: in pastella, gratinato, può diventare un contorn... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Tofu croccante con verdure piccanti

  

  Per il principio che fritta è buona anche una suola ;) a me, il tofu fritto piace moltissimo! Alla faccia di tutti quelli che sostengono che il tofu non sa di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Frittelle vegan

  

  Così tra una festa e l’altra, come sempre siamo arrivati a Carnevale, e malgrado i buoni propositi di non friggere, alla fine non ho resistito alla tentazione d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Spezzatino di seitan con zucca e carote

  

  Pentola leCreusetOggi il piatto della domenica. Non che pensi che oggi è domenica ovvio, è che l’ho preparto ieri.E dato che è un piatto molto buono, solo un po... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Patè di lenticchie rosse

  

  Adoro tutto quello che si può spalmare sul pane. Quindi sperimento creme, cremine, pesti e intrugli vari con grande soddisfazione. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Biscotti al farro vegan

  

  Non che in questo periodo ci sia bisogno di ricette dolci, ma io sono sempre in controtendenza, e dato che durante le feste appena passate sono stata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi di grano saraceno al ragù vegan

  

  Cocotte le CreusetNon sono riuscita a farvi gli auguri di Natale, ma quelli di Buon Anno non possono mancare. Non so il vostro, ma il mio è stato un anno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle al farro con pesto di broccolo fiolaro

  

  La ricetta di oggi è semplicissima, quindi non ci sono molte spiegazioni da dare. Un pesto che al posto del basilico prevede il broccolo fiolaro, una versione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Crema al cioccolato vegan

  

  Cosa posso dire di questa crema? È talmente buona che direi solo provatela. Veloce, facile, buonissima e rigorosamente vegan! Per me è molto più buona della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE