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Semplicemente Cucinando
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le mie ricette, i miei esperimenti, le mie soddisfazioni, i miei fallimenti in cucina; il mio stare fra i fornelli per passione e tradizione.
ULTIMI ARTICOLI (407)
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Pesto di pomodori rossi secchi
Un'idea per una delizia da offrire spalmata su crackers o fette di pane abbrustolito? Il pesto di pomodori rossi secchi Un'idea per un condimento velocissimo,... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 marzo 2016 CUCINA, RICETTE -
Ollas GM Modello F: i video
Eccoci qua: dedico questa pagina alla Ollas GM Modello F: i video a qualche filmato che di volta in volta farò, prima per spiegare il funzionamento della... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 marzo 2016 CUCINA, RICETTE -
Muffins al lime e semi di papavero
Hai voglia di dolce, di coccolarti in modo diverso e intenso ma senza perdere troppo tempo? Ecco, questi muffins al lime e semi di papavero fanno al caso tuo,... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 marzo 2016 CUCINA, RICETTE -
Torta di erbe selvatiche
Sapete cosa mi entusiasma di questa torta di erbe selvatiche? Che non è la solita, classica torta salata ripiena di verdure; niente pasta sfoglia o brisée che... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 marzo 2016 CUCINA, RICETTE -
Cavolfiore cotto con la Ollas GM
Questa volta ho preparato il cavolfiore cotto con la Ollas Gm, ma la ricetta è sempre quella, quella che ho fatto mille ed una volta nel tegame sul fuoco.... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 marzo 2016 CUCINA, RICETTE -
Sablés al cioccolato
Su Leçons de Confitures...era scritto "provate la marmellata di arance amare con i sablés al cioccolato" ...ed io non ho resistito dal farlo. Semplicemente... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 marzo 2016 CUCINA, RICETTE -
Crocchette di ceci e spinaci con la pentola Ollas GM
Ho preparato le crocchette di ceci e spinaci con la pentola Ollas GM utilizzando la funzione forno e mi sono entusiasmata da sola; in cucina esclamavo e parlav... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE -
Cestini con baccalà in salsa al miele di arancio
Un titolo lunghissimo - cestini di baccalà in salsa al miele di arancio - ma che sarebbe potuto essere ancora più lungo : cestini di pasta kataifi con baccalà,... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE -
Minestra di scarola
L'ho fatta almeno 3 volte questa da quando ne ho scoperto l'esistenza e avrei voluto proporre la stessa minestra di scarola alla sfida dello scorso mese del... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE -
Pane ai semi misti
Credo - anche se mio figlio dice sempre che credo non esiste e che o è o non è, o è si o è no - che il pane ai semi misti sia la preparazione fatta alla... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE -
Culinaria 2016 -Decima Edizione
Ebbene sì, torna Culinaria -Il Gusto dell'Identità - ! Culinaria 2016 - Decima Edizione non manca l'appuntamento annuale della Capitale e torna sabato 20... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE -
Tagliatelle con l’ortica
Sognavo le tagliatelle con l'ortica da tempo, ma ero quasi rassegnata a non togliermi mai questa soddisfazione...quella certa pigrizia certe volte mi... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE -
Golositalia 2016
Torna Golositalia e nella sua 5 edizione - Golositalia 2016 - torna più attuale che mai, torna con i numeri sempre più alti, torna con il sodalizio vincente... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE -
Muffins al cioccolato
I muffins al cioccolato sono uno dei tanti risultati di 3 giorni di febbre e tosse passati in casa, nel vedere mio figlio girovagare in cucina alla ricerca di... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Zuppa di lenticchie e castagne
E...visto che siamo in tema di zuppe oggi facciamo la zuppa di lenticchie e castagne; una zuppa a me nuova soprattutto per la presenza delle castagne che credo... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Carciofo alla giudia
Chi non conosce o non ha mai sentito parlare del carciofo alla giudia alzi la mano. Chi sa perché si chiama "alla giudia" alzi la mano. E...chi conosce la real... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Zuppa di fagioli, orzo, radicchio rosso
Incredibile ma vero! Arrivo in corner con la mia zuppa di fagioli, orzo, radicchio rosso per partecipare alla sfida n° 53 del MTChallenge, la prima di... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Pentola multifunzione Ollas GM Modello F semplice senza accessori
La pentola multifunzione Ollas GM Modello F è programmabile sino a 24 h prima; permette nuove modalità di cottura che si aggiungono a quelle del modello... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Variazione #29413 di Pentola multifunzione Ollas GM MODELLO F grigio con...
Semplicemente Cucinando - Food blog - Ricette -Eventi, il mio spazio, la mia passione per la cucina dove raccolgo le ricette fotografate e testate personalmente... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE -
Variazione #29412 di Pentola multifunzione Ollas GM MODELLO F grigio con...
Semplicemente Cucinando - Food blog - Ricette -Eventi, il mio spazio, la mia passione per la cucina dove raccolgo le ricette fotografate e testate personalmente... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE