Martina Bertuccelli

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• i "BALLOCCIORI" (o ballotte o castagne lesse): come si PREPARANO e come si...

  

  Non credo che questa possa essere propriamente considerata una ricetta, perché alla fine si tratta di cuocere un solo ingrediente.Però è una delle cose che ador... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• CALENDARIO dell'AVVENTO... di BISCOTTI

  

  Domani inizia il conto alla rovescia che preferisco.(In realtà io comincio a contare quanto manca a Natale già da settembre, ma questa è un'altra storia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• TORTA a tema "ORTO" + TUTORIAL

  

  Un compleanno a sorpresa a tema "ORTO" organizzato da ilbiancoeilrosa , un buffet vegan e il mio dolce contributo con una torta al cioccolato decorata con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• SUGAR & PINK: un dolce appuntamento da non perdere!

  

  ilbiancoeilrosa e il cucchiaio giallo.Sandra e Martina. Un'assistente di volo tra le nuvole e il tulle, una laureata in giurisprudenza con le mani in pasta..... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• BISCOTTI alla CRUSCA & MIELE (nel dubbio.. DO IT!)

  

  Quando devo cominciare a fare qualcosa, o a RIfare qualcosa, ho la sensazione che ci debba essere il momento giusto, l'occasione perfetta, le parole più adatte. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Arriva un momento in cui certe scatole non possono più stare chiuse: il cucchiai...

  

  Qualche anno fa ho comprato una scatola.Ha uno scopo ben preciso: contenere i miei sogni. Come se i sogni si potessero dimenticare.La scatola ha la forma di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• torta FROZEN!

  

  Una bella bimba di nome Matilde un giorno vide un cartone animato,con castelli, principesse, ghiaccio e il paesaggio tutto innevato. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• SALSA al CARAMELLO, o meglio, SALSA MOU (da mettere in tutti i luoghi, in tutti ...

  

  Facciamo subito una premessa: io questa ricetta la scrivo, però, se poi ci troviamo tutti seduti in cerchio, in un centro di recupero per dipendenti da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• COPPETTE di CIOCCOLATO homemade (per gelati talmente buoni da mangiarsi pure la...

  

  Diciamolo: il dolce estivo per eccellenza è IL GELATO. E' inutile girarci intorno, tirando in ballo cheesecake o torte alla frutta, il gelato è imbattibile e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• il Pan di Spagna (voglia di ripartire da.. ZERO!)

  

  Avete mai avuto la sensazione che qualcosa stesse portando via "pezzi" di voi?Pezzi, anche piccoli, che se ne andavano, uno alla volta, e che vi facevano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• cheesecake GOCCIOLE & MASCARPONE ("Questo non è un addio, ma solo un...

  

  Care GOCCIOLE,in questi mesi mi siete state molto vicine. Quando mi prendeva lo sconforto mentre scrivevo la tesi spesso mi avete consolato, quando mi bloccavo ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• tortine BANANA & CIOCCOLATO

  

  Avevo nella fruttiera delle banane che non erano mature.. DEPPPIU'! Le banane troppo mature non mi piacciono da mangiare "in purezza" (se vedo delle parti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• torta CHAMPAGNE & LAMPONI (è tempo di brindare!)

  

  Gente, MI SONO LAUREATA!La laurea è sempre un evento da festeggiare, ma nel mio caso forse lo è ancora di più, per tanti (troppi) motivi. (qui ne potete... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• "Un sabato qualunque, un sabato VEGANO.."

  

  Sono vegetariana? NO.Sono vegana? NO.Sono fruttariana? NO.Sono una comune e banale ONNIVORA.Però sono un'onnivora curiosa, molto curiosa. Soprattutto quando si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• GHIACCIOLI alla NUTELLA (perchè anche all'inferno ci sono angoli di paradiso)

  

  Una volta un ragazzo, davanti ad un portone, mi disse:<<Se non ci fosse l'inferno, non ci sarebbe il paradiso.>>E' veramente così? Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• "TIRAMISU' il CUCCHIAIO" (happy b-day cucchiaio giallo!)

  

  Sembrano due anni da quando io e il cucchiaio abbiamo cominciato questa avventura dolciaria..E infatti sono 2 anni!!Proprio oggi!! Sì, oggi è il secondo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• PANCAKES al FARRO (keep calm and eat pancakes)

  

  Non credo di avervi mai detto che suono in orchestra da ballo.Suono nella gloriosa Orchestra Berry dal lontano 2008, e da allora ne ho viste di sale da ballo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• tortine YOGURT & LIMONE

  

  <<Marti ma stai bene?>><<Sì.. cioè, No.. Mi sembra di non farcela più, di aver esaurito le energie..>><<NO! Tu non puoi esaurire l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• BIRTHDAY PANCAKES con gocce di cioccolato e zuccherini

  

  Ho una teoria (anche) sul COMPLEANNO.Il compleanno per me è un giorno speciale e penso che di questa “specialità” ne tenga conto anche l’Universo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• COOKIES con GOCCE DI CIOCCOLATO (non dico "ti voglio bene" ma regalo biscotti)

  

  Non sono una persona che dice spesso "ti voglio bene".(Onestamente, non lo dico quasi mai.)A volte quelle parole le sento lì, in gola, ma proprio non riescono a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2014 CUCINA, RICETTE