Sorelleinpentola

ULTIMI ARTICOLI (1464)

• Oggi cucinano ... Caterina e Riccardo!

  

  Oggi cucinano con noi Caterina e Riccardo, suo figlio di 5 anni. Salentini doc che si divertono da matti tra farine, uova e fornelli. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Caramello salato con briciole d'oro.

  

  Da fare, obbligatoriamente, sotto natale. E da servire, obbligatoriamente, con questa torta di mele. L'abbinamento è pazzesco. Ok, io adoro il caramello... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Evernote Food. L'app per i foodies, come me.

  

  Qui Parigi. Parigi. Una serata diversa da tutte le altre. Perché Evernote, l'app più consigliata del 2012, ci ha voluto qui per presentare in anteprima... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Premio Italia a Tavola. Candidate Le Sorelle in Pentola!

  

  Chi ha il... “Food Factor”? Votate il Personaggio dell'anno Aperte le votazioni del sondaggio 2012 sul Personaggio dell'anno dell'enogastronomia e della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Menuale ed Alitalia.

  

  COME FUNZIONA Se viaggi da/per Milano o da/per Roma conserva la tua carta d'imbarco: potrai mangiare nei migliori ristoranti pagando solo la metà di quel che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Di blogger, aziende e marketing inutile.

  Blog, ovvero 'diario in rete' gestito normalmente da una persona che si fa chiamare blogger. Così parla wikipedia e così inizio la mia lezione Be a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Enocratia. Quando cibo e vino sono una cosa sola.

  

  La mia prima volta da Enocratia è stata assolutamente casuale. Come le cose che piacciono a me, per intenderci. Invitata a cena da un amico d'infanzia, che nel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Da Bertozzi. Qui, a Bologna, non si sbaglia.

  

  Mi riprometto sempre di non scrivere di amici (l'ho fatto solo di Cesare Marretti, qui), ma è impossibile non essere amici dei "Bertozzi". La loro simpatia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Oggi cucina ... Lia!

  

  Spaghetti con vongole, bottarga e mazzancolle aromatizzate al lime. Ingredienti per 4 persone:- 650 grammi di vongole (con il guscio) già pulite- 300 grammi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Cornettini ripieni di scamorza e basilico

  

  Odio la pasta sfoglia. E ancora oggi non mi capacito del perchè nel mio freezer, in fondo, ce ne sia sempre un rotolo. Che regolarmente non uso. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Tuorlo d'uovo panato su insalatina con semi di zucca e avocado.

  

  La ricetta la conoscete. Carlo Cracco la crea, la mette nel suo libro, poi la fa nel programma di Benedetta Parodi e anche lei rimette la ricetta nel suo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Cibo per le orecchie.

  

  UN GRANDE CHEF E UN GRANDE MUSICISTA A CONFRONTO, NELLA PRIMA WEB TV CHE SI MANGIA E SI ASCOLTA 5, 6 e 7 Novembre 2012. Tre giorni di registrazioni con ospiti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Novembre. Di mancanze, emozioni e torte consolatorie.

  Sono nella stazione di Voghera in questo preciso istante. Sto tornando a casa dopo una serata lavorativa a Genova. Sto tornando a Milano, per intenderci. La... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Fusilli dell'ultimo minuto!

  

  Le ricette dell'ultimo minuto? Un successo. Sono giorni intensi, tanto da lavorare e il bimbo con la febbre. Non male, direi. Quindi poco tempo per uscire a far... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Rotolo di pizza ripieno, in mezz'ora!

  

  Lo sapete, lo dico sempre, non sono una da “sfoglia già pronta” (perchè amo impastare, come tutte le donne di casa mia) ma devo ammetterlo, averne una in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Oggi cucinano ... Maddalena e Angela!

  

  Angela e Maddalena, due sorelle come noi con la passione della cucina ma in particolare dei dolci ci fanno assaggiare oggi la loro CHEESECAKE ARANCIA... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• E' la giornata giusta per una ricetta rapidissima

  

  E' la stagione giusta per gustarsi una fumante zuppetta di fagioli cannellini e borlotti. E' la città giusta per trovare l'autentico radicchio, quello dolce e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Novità per " Tutti a Tavola"!

  

  La stagionalità disegnata da Gianluca Biscalchin La bella novità di quest'anno è che gli chef saranno presenti per qualche ora nei rispettivi mercati comunali.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Nespresso e Trussardi alla Scala. Quando l'equilibrio, persiste.

  

  Ho scelto di dare un titolo a questo mio pranzo. Ed è quello che leggete qui. "Quando l'equilibrio, persiste". Perchè ciò che in questo momento provo, di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Tutti a Tavola!

  

  ! AGGIUNGI UN OSPITE ANCHE TU Come realizzare un menu gustoso con ottime materie prime, spendendo poco e facendo una buona azione La prima edizione di questa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2012 CUCINA, RICETTE