Sorelleinpentola
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Cucina
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Un blog di cucina originale, divertente e aggiornatissimo. Creato da due sorelle lontane che si tengono unite dall'amore per la cucina.
ULTIMI ARTICOLI (1464)
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Kugelhopf di zucca e patate dolci
Violina o mantovana ma pur sempre zucca. Insalate, zuppe, minestre, creme, gnocchi, tortelli, pappardelle, torte rustiche e secondi di carne, risotti e pizze,... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
Braised Oxtail Australiano
Ed ecco la seconda portata ... australiana. Come forse già sapete, in Australia la carne più utilizzata è quella di canguro, ma qui in Italia non è facilmente... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO -
Insalata di gamberi, zucca e i suoi semi
Dopo un week-end milanese con Chiara, bellissimo week end in giro per negozi, bistrot, bar, localini appena nati e dal sapore un pò retrò americano, dopo un... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
Le Grand Fooding Milano - 15 Ottobre 2010
Le Grand Fooding, ovvero Cucina, Musica e Design per una volta insieme a rendere eccellente quello che nella maggior parte dei casi si limita ad essere "buono". Leggere il seguito
Pubblicato il 16 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
Pumpkin and Macadamia Soup
Come promesso, eccomi con la continuazione del menu australiano. Abbiamo cominciato da un dessert? E adesso proseguiamo con un primo piatto. O meglio, una crema. Leggere il seguito
Pubblicato il 16 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
Apple Crumble al profumo di cannella
Non so voi, ma l'odore delle mele cotte e della cannella mi fa pensare al Natale, ai paesi di montagna, alle passeggiate fra i boschi o ancora meglio per i... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
Dall'Australia con Dolcezza. I Lamington
Una ricetta Australiana. E non solo. Addirittura un menu australiano, per voi. Vi posterò ricetta per ricetta, in modo da poterlo riproporre anche voi, in una... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO -
Pan di zucca integrale
Amo la zucca, la mangerei sempre. Il suo gusto dolciastro mi piace, la sua consistenza cremosa una volta cotta in forno, il suo profumo caramelloso, il suo... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
La Sicilia nel Cuore ... Fondente
"Ma qui è tutto senza alcun senso". "I dolci non devono avere un senso! Per questo sono dolci" (Charlie, La fabbrica di Cioccolato) I cioccolatini. La mia... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
Clafoutis di uva fragola
Una domenica tranquilla, pranzo in famiglia e pomeriggio nella vigna del nonno per una passeggiata con i bambini e qualche grappolo di uva da mangiare, quei... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
Gateau di broccoli, soppressata e provola affumicata.
Letto così, il titolo, suggerisce una torta tipicamente invernale e pesantissima, vero? E invece no. La mia è stata una prova, dopo aver visionato in ogni angol... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
Cookies agli smarties
Continuano i pomeriggi in compagnia di tanti bambini, continuano le merende colorate e gli sguardi felici, le boccucce soddisfatte e i pancini pieni. Leggere il seguito
Pubblicato il 09 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
L'Amatriciana di Giuditta
"la pecora mite e il bravo maiale, donarono insieme formaggio e guanciale"(C.Baccari) L'Amatriciana è uno di quei piatti della tradizione romana che, chissà... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
Morbidi fiorellini alle more
In questi pomeriggi d'autunno per me, mamma di due principini che spesso hanno amichetti che girano per caso, è un piacere accendere il forno e preparare le... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
Benvenuto Ottobre con i miei tortelli di zucca
Una zucca. Ecco il primo segno di un autunno ormai alle porte. Questa mattina la sveglia ha suonato di buon ora, il grembiule era pronto in cucina accanto alla... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 ottobre 2010 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE -
Gelatine al tè alla pesca con pesche nettarine
Oggi vi propongo una ricetta leggerissima, talmente leggera che potrete mangiare l'intero vassoio e non sentirvi in colpa. Che ne dite? Leggere il seguito
Pubblicato il 05 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
E direttamente dall'America ... 'na botta de vita!
'Na botta de vita? Eccomi. Pronta. Una ricetta della mia cara amica Trish, la regina dei dolci pesanti divini. I tipici ipercalorici americani, con dozzine... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
Paccheri di Gragnano ripieni di melanzane e ricotta di bufala di Paestum con...
Buona domenica a tutti ragazzi, oggi vi delizierò con un piatto di pasta, del mio formato preferito: i paccheri. Ed è proprio con questa ricetta che... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 ottobre 2010 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE -
Cioccolatini fondenti al sale dolce di Cervia e mandorle
Per augurare a tutti voi un sereno e splendido week-end, vi regalo questa dolcissima e semplicissima ricetta. Basta procurarsi del cioccolato fondente di... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE -
Pesto di rucola, noci e fiocchi di latte
Sto esagerando con le ricette dolci. E visto che non me lo dite voi, lo dico io. Eccomi con una semplicissima ma ottima pasta dell'ultimo minuto. Qui al sud è... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 ottobre 2010 CUCINA, RICETTE