Cookies agli smarties

Continuano i pomeriggi in compagnia di tanti bambini, continuano le merende colorate e gli sguardi felici, le boccucce soddisfatte e i pancini pieni.
Oggi su Le pappe di Alice, il blog del canale Alice, dedicato ai bambini, c'è la mia ricetta di questi biscotti che finiscono in un lampo.Non mi era mai capitato di fare dei biscotti che durassero meno di 5 minuti. I miei bimbi e i loro amichetti ne hanno mangiati due a testa, ripulendo con gioia l'alzatina dove li avevo adagiati.Piaciuti? direi proprio di si...Questo vuol dire che sono biscotti collaudati. Già fatti svariate volte per i compleanni.Avevo preso la ricetta tempo fa, dal blog Le pappe di Alessandra e l'ho appena modificata secondo il mio gusto. La ringrazio quindi dell'idea.Il bello dei blog è proprio questo, aiutarci l'un l'altra a creare, a sperimentare, a rendere la cucina luogo di gioia.E' bello vedere le proprie ricette sul blog di una collega che ti ringrazia felice perchè ha fatto un figurone con gli amici o che le hai dato una buona idea per il compleanno del figlio. Non trovate?

Beh, vi dò le dosi di questi biscotti fantastici:

difficoltà: facile
costo: basso
Ingredienti per 20 cookies grandi
280 gr di farina
140 gr di fecola
140 gr di zucchero
140 gr di burro
vanillina
2 uova
1 tubo grande di smarties

In una ciotola lavorate il burro e lo zucchero. Unite le uova e la vanillina continuando a mescolare.
Aggiungere la fecola e la farina. Mescolare fino ad ottenere un composto sodo e morbido.
Con l'aiuto di un cucchiaio formare dei cookies su una teglia rivestita di carta forno. Schiacciare i biscotti con le dita e inserire 4 o 5 smarties per biscotto. Vi consiglio di premere bene gli smarties affinchè non si rompano in cottura.
Cuocere in forno a 180° per 15 minuti.

Biscuits aux smarties

Ingrédients pour 20 gros biscuits
280 grammes de farine
140 grammes d'amidon
140 g de sucre
140 g de beurre
vanilline
2 oeufs
un gros tube de smarties

Dans un bol, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs et la vanille, en remuant constamment. Ajouter la fécule et la farine. Remuer jusqu'à ce que le mélange est lisse et ferme. Avec l'aide d'une cuillère pour former les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Ecrasez les biscuits avec les doigts et le lieu 4 ou 5 pour cookie smarties. Je vous conseille de presser fermement pour que les smarties ne se cassent pas pendant la cuisson. Cuire au four à 180 degrés pendant 15 minutes.