Stefania Cunsolo
Curiosità, articoli e ricette di cucina naturale, vegana, vegetariana, macrobiotica.
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ULTIMI ARTICOLI (234)
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Zuppa di fagioli cannellini
La foto non rende giustizia alla bontà di questa zuppa, ma ero così impaziente di mangiarla che non ho dedicato molto tempo al set fotografico.... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Ricette con la zucca : l'elenco
In questa pagina ho raccolto e raccoglierò tutte le ricette realizzate con la zucca.La stagione della zucca è da fine Agosto ai primi di Febbraio. Leggere il seguito
Pubblicato il 22 settembre 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Fusilli gratinati al forno con crema di melanzana bianca
Buonasera!Oggi vi scrivo da Torino, dove mi trovo per lavoro fino alla fine del mese.Vi racconto questa semplice ricetta, una pasta gratinata al forno con... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 settembre 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
"I problemi non esistono: siamo noi a crearli"
Jerry mi ha insegnato che "i problemi non esistono: siamo noi a crearli".La prima volta che gli sentii pronunciare questa frase, in un momento difficile della... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 settembre 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Ricette con limoni - l'elenco
Trovare i limoni non trattati a volte è un'impresa impossibile, così ho messo una bella pianta in terrazzo.Oggi è così e ci sono già diversi limoni che... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 settembre 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Focaccia pugliese alla Luigi Carella
Questa ricetta nasce da un mio post sulla mia pagina facebook, che trovate qui:impastare manualmenteStavo impastando ed un lettore-fornitore mi ha suggerito un... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 settembre 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Schiacciata di uva nera e fichi
Buonasera a tutti!E' trascorso un bel pò dall'ultimo post, a causa di problemi familiari ho dovuto chiudere momentaneamente la mia cucina e rientrando a casa... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 settembre 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Fagioli viola in insalata
Buongiorno a tutti, oggi stefycunsy vi propone un modo diverso per mangiare piacevolmente i fagioli, soprattutto adesso che fa caldo. Leggere il seguito
Pubblicato il 14 agosto 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Gelato di fragole - vegan, con e senza gelatiera
Ieri sono andata a fare la spesa nel mio orto, abbiamo raccolto con piacere parecchia vedura e abbiamo raccolto anche un pochino di fragole, poco più di... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 agosto 2013 CUCINA, RICETTE -
Succo di prugna - e composta con stevia
Buongiorno a tutti, vi avevo già proposto un paio di ricette per autoprodurre dei succhi di frutta.Ecco qui la terza. Ormai ho deciso: ogni volta che farò la... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 agosto 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Torta nuziale senza glutine : Always me per stefycunsyinyourkitchen
Buon pomeriggio! Eccomi dinuovo con una bella torta, anche questa volta devo ringraziare Francesca di Always me per avermi svelato i segreti del suo... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 agosto 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Torta nuziale vegan arancia e cioccolato - "Always me" per...
Buon pomeriggio a tutti!E' ora della merenda e per i golosi magari una fetta di torta arancia e cioccolato ci sta, anche se fa caldo e la considero più una tort... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 agosto 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Composta di prugne con stevia
Andiamo avanti con le conserve di frutta fresca, di stagione, naturale..Oggi è la volta delle prugne, ancora una volta solo frutta e foglie di stevia fresca ed... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 agosto 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Gelato vegan alla nocciola
E dopo cena, un gelatino?!E se lo faceste voi?!?Se avete una gelatiera, è molto semplice!Ingredienti per quattro persone:330gr di latte di soia120gr di pasta... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 luglio 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Composta di susine rosse con stevia
Un meraviglioso regalo ricevuto: susine appena raccolte dall'albero.Ed ecco che diventano marmellata.. ho usato 3 semplicissimi ingredienti: le susine, foglie d... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 luglio 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Vacanza, autoproduzione, coltivazione, benessere - con stefycunsyinyourkitchen
Buonasera a tutti i lettori.Come vi avevo anticipato giorni fa nella mia pagina facebook, eccomi qui a consigliarvi una vacanza diversa da tutte le altre,... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 luglio 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Marmellata con stevia e frutti misti
Buongiorno e buona colazione a tutti i lettori!Nell'articolo di oggi vi spiegherò :perchè le marmellate ai frutti di bosco costano molto di più di quelle alla... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 luglio 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Succo di frutta mista e marmellata : una preparazione, due ricette
Ieri mia suocera mi ha regalato della frutta e sono stata ore a ragionare su come utilizzarla.Succo di frutta o marmellata?L'anno scorso ho fatto alcune... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 luglio 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Zucchine crude al limone - di Mario!
Buongiorno a tutti!Eccoci qua con una nuova ricetta fresca, estiva e veramente invitante!Mi avevano spesso parlato di ricette con zucchine crude, però non mi... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 luglio 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Come stanno i miei lettori?!
Come stanno i miei lettori?Buongiorno a tutti!Io sono rientrata ieri pomeriggio dal mio viaggio di nozze on the road, avete seguito il mio foto racconto?!... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 luglio 2013 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA
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