Sweethouse

ULTIMI ARTICOLI (44)

• Cestini di carciofi con fonduta d’Abbucciato

  

  Adoro i formaggi e  quando ho voglia di mangiarne uno con la “F” maiuscola, veramente buono, so dove trovarlo!  Nelle mie zone, nella meravigliosa campagna... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto asparagi e gamberetti

  

  In queste giornate in cui ogni in ora del giorno sembra di essere in una stagione diversa, non si sa  mai se sia il caso di uscire per fare una passeggiata,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Farro seppie e gamberetti …per il cesto del picnic

  

  Anche se in questi giorni sembra essere più nel mese di marzo pazzerello che a fine aprile, non vedo l’ora di poter organizzare il mio primo picnic 2014. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Mini praline alle nocciole … per festeggiare la Pasqua

  

  In questi ultimi giorni a casa nostra sono arrivate già un bel po’ di uova di cioccolato, e alcune erano così belle e irresistibili che le abbiamo dovute... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Fagottini ripieni a sorpresa

  

  I fagottini di pasta sfoglia sono un classico nei miei antipasti e nei buffet che a volte preparo per compleanni, ricorrenze o apericene tra amici. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Cappelli ricotta e timo al salmone

  

  Preparare la pasta in casa è una delle cose che mi piace di più in cucina. Formare un mucchietto di farina, aggiungerci un uovo e poco più e … trasformarlo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Panna cotta al caramello

  

  Buona domenica a tutti! Finalmente riesco a postare una nuova ricetta…! In questo periodo il tempo mi è stato tiranno e quel po’ di spazio libero ho voluto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Focaccine al lardo di Colonnata

  

  Dopo una lunga settimana bella tosta… sono riuscita a riappropriarmi della mia cucina e del mio blog! Adoro i dolci ma quando ho bisogno di un cibo che mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Ravioli ripieni con funghi gallinacci

  

  M’incammino nel fitto del  bosco  con i miei stivali di gomma. Il sole filtra tra gli alberi e illumina il sottobosco. Addosso sento l’umidità e il freddo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Re-cake: Crostata con panna cioccolato e caramello salato

  

  Ce l’ho fatta ….un po’ di corsa, ma ce l’ho fatta! Ci tenevo a partecipare al Re-cake di questo mese  non tanto per una questione di gara ma per una questione d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Le mie nominations per “Super sweet blog Award” e “Liebster Award”

  

  È sempre bello ricevere premi! Un grazie speciale a Stefania di Primi passi per creare e ad Enrica di Coccola Time per avermi dato questo premio ( mi scuso per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta rustica con funghi porcini e salsiccia

  

  Quando arriva la sera e la giornata sta per concludersi, sembra che le lancette del mio orologio corrano più velocemente del solito…c’è da farsi venire un’idea... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Pappa al pomodoro

  

  Tutti gli anni, ad inizio autunno, ecco che sulla nostra tavola arriva la pappa al pomodoro, tipico piatto della nostra tradizione toscana; profumata e fumante,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Risotto con speck e zafferano

  

  L’aria si fa umida, le giornate si accorciano, e  la sera quando rientro a casa, comincio ad aver voglia di qualche piatto caldo e fumante … non amo molto le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta di mele caramellate

  

  Questa torta l’ho preparata per una cena a buffat che abbiamo organizzato tra amici proprio ieri sera. Ognuno doveva preparare qualcosa e io mi sono detta perch... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta della nonna

  

  La torta della nonna è uno dei miei desserts preferiti, anche se, quando ero piccola, in casa mia non usava molto fare questo dolce. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Parmigiana veloce con mozzarella di bufala

  

  Ieri mattina, visto che è finalmente spuntato il sole, dopo qualche giorno di pioggia noiosa, con la mia bambina abbiamo deciso di fare una passeggiata; lei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Le nuove nominations per “The versatile blogger Award”

  

  Eccomi di nuovo a fare le nominations!      Ricevere questi premi mi ha fatto un sacco piacere, soprattutto per l’empatia che credo si sia creata tra me e i var... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle al cacao con salsa al mascarpone

  

  Da un sacco di tempo avevo questa ricetta in un fogliettino volante, appiccicato sulla copertina interna del mio ricettario, e spesso mi frullava per la testa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Profumo di spezie e erbe aromatiche

  

  I temporali e le piogge di ieri mi ha fatto provare un po’ di nostalgia  per l’estate! Il cielo, scuro e cupo, e i tuoni mi hanno fatto pensare a quanto sarà... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 settembre 2013 CUCINA, RICETTE