Sweethouse

ULTIMI ARTICOLI (44)

• Le mie nominations per il Liebster Award

  

  Ed ecco che inaspettatamente il 12 settembre mi è stato assegnato un altro premio. Questa volta dalla divertente e simpaticissima A casa di Clumsy che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Peperoni alla brace!

  

  I peperoni sono la mia passione … …specialmente se  arrostiti sulla brace del caminetto, perchè prendono un sapore e un gusto particolare! Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Medaglioni piccanti di maiale

  

  Ecco, …per festeggiare l’arrivo dell’autunno un piatto di carne! Oddiooooo! Cosa sto dicendo ….autunno..noohh! Voglio ancora godermi il caldo tepore di questi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• The versatile blogger Award nominations

  

  Domenica  8 settembre 2013 sono  stata felicemente, ma inaspettatamente  sorpresa dal commento ad un mio post in cui… …Enrica di coccolatime mi nominava per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Flan delicato di zucchine

  

  Questo è un piatto che in genere faccio a fine estate, quando le giornate sono meno calde e si mangia volentieri anche qualcosa di più “sostanzioso”. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Bocconcini di provola, speck e melanzane

  

  Ingredienti: Dosi per 4 persone 2 melanzane medie 5 pomodori romani ( o di altro tipo) 1 scamorza piccola di 250 gr 50 gr di speck 1 uovo 200 gr di pane... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Cosa non si fa per i figli!

  

  … osservavo la mia bambina che ancora stava dormendo, forse sognava le api, le farfalle, i fiori e il bruco che un giorno dipinsi sulla parete della sua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Pizza sfoglia di melanzane e zucchine

  

  Che ci posso fare … io la pasta sfoglia la mangerei anche così com’è, srotolata e messa in forno a cuocere, senza l’aggiunta di nessun altro ingrediente!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Il mio pesto alla genovese

  

  Da alcuni anni coltivo sul mio terrazzo il basilico. Nel mese di maggio metto giù qualche piantina che piano piano cresce e per tutta l’estate poi accompagna i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Melanzane gratinate

  

  Ingredienti per 2 persone: 2 melanzane 2 pomodori medi pangrattato parmigiano grattugiato basilico olio extre vergine di oliva sale,pepe Tagliare le melanzane... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• La mia crassula clavata

  

  ha  ormai i suoi anni sulle spalle… e devo dire che  tra tutte le piante grasse che ho da molti anni, è quella che mi ha dato maggiori soddisfazioni! Quando l’h... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• La mia pizza la faccio così…

  

  Ricetta base per 3 pizze tonde: 80 gr di  manitoba 120 gr di farina “0″ 150 gr di farina di semola 1/2 cubetto di lievito oppure 1/2 bustina di lievito... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Rotolini di tacchino e melanzane

  

  Ingredienti per due persone: 2 fettine di petto di tacchino (di circa 100 gr ciascuna) 1 melanzana 4 fette di fontina olio per friggere sale, pepe Fare le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata di farro al profumo di mare

  

  Ingredienti per due persone: 120 gr di farro perlato 500 gr di seppioline 400 gr di gamberetti sgusciati una manciata di olive nere snocciolate qualche costolin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Il Conero … una riviera da scoprire!

  

  Sono appena di ritorno da una bellissima vacanza nel Conero che mi ha particolarmente sorpreso e affascinato! L’entroterra marchigiano è incantevole; un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Straccetti pepe verde e aceto balsamico

  

  Questa è una ricetta che mi ha passato un’amica, e da quando l’ho provata l’ho fatta mia perchè mi è piaciuta moltissimo! Ingredienti  per 2 persone: 2 fettine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Rotolo di pasta sfoglia zucchine e pomodorini

  

  Ingredienti: 2 zucchine medie 20 pomodorini datterini 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda fresca 1 spicchio d’aglio timo origano sale e pepe Spaccare le zucchine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Pasta fredda pomodoro e basilico

  

  Questa è la ricetta preferita della mia bamibina in estate! È una ricetta semplice,veloce e freschissima. Dosi per 4 persone: 250 gr di pasta 4 pomodori medi no... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Le origini dello stencil

  Sapete a quando risale le tecnica dello stencil? Stencil è una parola inglese che significa letteralmente stampino, mascherina ma le origini di questa tecnica... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle al profumo di bosco

  

  Ieri mi hanno regalato dello scorzone, il tartufo nero estivo,  e allora mi sono detta perchè non farci delle tagliatelle!!! In congelatore avevo un piccolo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2013 CUCINA, RICETTE