Thestral
il blog di Fabio Durante
pasticciere trotzkista
I MIEI BLOG
-
Il blog di Fabio Durante
http://fabiodurante.wordpress.com/
Il blog di Fabio Durante, pasticciere trotzkista
ULTIMI ARTICOLI (75)
-
Torta Sacher
Ingredienti 6 uova 150 gr. burro 150 gr. farina 120 gr. zucchero 160 gr. cioccolato fondente 1 bustina di vanillina 8 gr. di lievito marmellata di albicocche Pe... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 settembre 2011 CUCINA -
11 settembre 2011
Ristorante ‘il Calesse’ – Castellabate (SA) Leggere il seguito
Pubblicato il 18 settembre 2011 CUCINA -
Crostata di castagne, cioccolato e rum
Ingredienti per la pasta frolla 250 gr di farina 00 80 gr burro a temperatura ambiente 80 gr di zucchero semolato 2 uova (medie) 8 gr di lievito in polvere... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 settembre 2011 CUCINA -
Crostata di frutti di bosco
Ingredienti per la pasta frolla 250 gr di farina 00 80 gr burro a temperatura ambiente 80 gr di zucchero semolato 2 uova (medie) 6 gr di lievito in polvere Leggere il seguito
Pubblicato il 08 settembre 2011 CUCINA -
Crostata con crema gialla
Ingredienti per la pasta frolla 250 gr di farina 00 80 gr burro a temperatura ambiente 80 gr di zucchero semoalto 2 uova (medie) 6 gr di lievito in polvere Crem... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 settembre 2011 CUCINA -
Torta di banane con amaretti
Ingredienti 250 gr farina 00 300 gr di banane 100 gr di biscotti amaretti 120 gr zucchero semolato 3 uova (montare gli albumi separatamente) 150 gr burro a... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2011 CUCINA -
Crostata di amarene
Per la pasta frolla 250 gr di farina 00 80 gr burro 80 gr di zucchero 2 uova 6 gr di lievito in polvere Leggere il seguito
Pubblicato il 29 agosto 2011 CUCINA -
Torta allo yogurt con farina di cocco
Ingredienti 250 gr di farina 00 200 gr di zucchero semolato 100 gr di burro a temperatura ambiente 4 uova (montare gli albumi separatamente) 150 gr di cocco... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 agosto 2011 CUCINA -
Crostata di fichi su crema di cioccolato
Ingredienti Per la pasta frolla 250 gr di farina 00 80 gr burro 80 gr di zucchero 2 uova 6 gr di lievito in polvere In una terrina, lasciare ammorbidire il burr... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 agosto 2011 -
Torta cioccolato e mandorle
Ingredienti 150 gr di farina 00 150 gr di burro 150 gr di zucchero 150 gr di cioccolato fondente 100 gr di mandorle tritate 3 uova (montare gli albumi... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
Torta alle carote
Ingredienti 250 gr farina 00 300 gr carote 100 gr mandorle 180 gr zucchero semolato 3 uova (montare gli albumi separatamente) 150 gr burro a temperatura ambient... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 agosto 2011 -
Torta di albumi alla menta
Ingredienti 4 albumi (uova medie) montati a neve 250 gr farina 00 150 gr zucchero semolato 125 gr burro a temperatura ambiente 80 ml latte 16 gr lievito in... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 agosto 2011 CUCINA, RICETTE -
Pananas
Ingredienti pan di spagna di 4 uova 500 gr. di crema pasticcera 500 ml di panna fresca ananas amarene Questo post partecipa al contest “IN CUCINA NON POSSO... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 agosto 2011 -
Agriturismo ‘La Baita’
- Mercogliano (AV) Tagliatelle ai funghi porcini Salsicce e patate Crostata di ricotta Leggere il seguito
Pubblicato il 12 agosto 2011 -
Muffin al cioccolato kinder
Ingredienti 250 gr di farina 00 120 gr di zucchero 50 gr. di burro 2×150 gr di yogurt 2 uova 16 gr. lievito in polvere 1 bustina di vanillina 100 gr. di... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 agosto 2011
- Precedente
- 1
- 2
- 3
- 4