Tortinoalcioccolato111

ULTIMI ARTICOLI (164)

• Biscotti all’olio con marmellata

  

  Per questi biscottini mi sono ispirata alla ricetta delle fraule, dolce tipico salentino. La ricetta originale prevedeva l'uso dell'olio di oliva e della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta delle rose con crema pasticcera

  

  Ultimamente mi danno molta soddisfazione le torte lievitate e dopo il primo test con il cioccolato, ho voluto provare la torta delle rose con la crema... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Fiorellini di frolla

  

  Ieri pomeriggio mi sono dedicata alla creazione di biscotti per i pensierini di Natale: che profumo delizioso per tutta la casa!! I primi che ho sfornato sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Macafame

  

  Ricetta tratta da "Premati forni d'Italia" Continuano i miei esperimenti con i dolci della tradizione. Oggi vi propongo il Macafame, dolce veneto rustico e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Sformato di pan di mele (o pan muez)

  

  Sfogliando un librone del mio compagno panettiere (cioè "Premiati Forni d'Italia") ho trovato una serie di dolci della tradizione che mi piacerebbe riproporre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Risotto con formaggio morlacco, speck e marmellata ai fichi

  

  Ricetta di Erika & MassimoEd ecco il risotto che ha vinto la nostra sfida dei risotti tra vicini di casa!! Partecipare a questo contest è stato proprio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Risotto con salsiccia, porro e marmellata ai mirtilli rossi

  

  Ricetta di Isabella & DavideOggi vi propongo la ricetta dei miei vicini di casa Isabella e Davide che partecipano con noi al contest Rigoni e che ringrazio per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Risotto con finferle, straccetti di vitello e marmellata ai mirtilli neri

  

  Il contest di Rigoni di Asiago ci ha subito entusiasmato! Non avevamo mai preparato un risotto usando la marmellata e abbiamo subito iniziato a pensare ai vari... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta delle rose con nocciolata rigoni

  

  Ah la torta delle rose! Da quanto tempo volevo farla, dopo averla vista nei vostri blog e in vari libri, ho scelto la ricetta della rivista "I dolci della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta alle noci e nocciole

  

  Ricetta "rubata" allo zio di mio moroso, bravissimo a fare i dolci! Avevo tante noci e nocciole a casa, quindi era "giunta l'ora" di provare questa torta che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Biscotti alla zucca

  

  Quest'anno ho scoperto la zucca nei dolci...arrivo tardi, direte voi! E' vero, ma meglio tardi che mai. E' proprio un ingrediente che si sposa benissimo con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Crostata zucca e cioccolato

  

  Sono anni che vedo questa ricetta in vari libri di dolci e ho sempre voluto farla. Primo perchè esteticamente parlando...è proprio bella! Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Biscotti croccanti ai semi di papavero

  

  Ricetta tratta da "Il libro d'oro dei biscotti"In cucina, si sa, non si butta via niente! Quindi quando avanzano gli albumi, ci sono un'infinità di ricette che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Crostatine alla nocciola con marmellata di mirtilli

  

  Ultimamente non riesco più a fare colazione con le marmellate dolci, mi sono abituata con quelle senza zucchero che preferisco perchè sono meno stucchevoli. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Muffin con ribes e gocce di cioccolato

  

  Che bello cucinare dei dolci alla sera e svegliarsi la mattina con la cucina che profuma ancora!! L'altra sera ho fatto questi semplici muffin e la mattina ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Quadrotti cioccolato e mandorle

  

  Oggi avevo voglia di coccolarmi con un dolcetto cioccolatoso...velocemente ho amalgamato gli ingredienti, infornato, lasciato raffreddare e tagliato a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 settembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Girelle alla marmellata di visciole

  

  Avevo propio voglia di provare questa marmellata alle visciole (ovvero ciliegie selvatiche) di Rigoni di Asiago. Oltre che mangiarmela sul pane tostato la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Plumcake allo yogurt e lemon curd

  L'altra sera navigavo in internet alla ricerca di una ricettina sfiziosa, approfittando della ritrovata voglia di accendere il forno, e su Giallozafferano ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Cheescake alla marmellata di ribes

  

  Ho dovuto fare questa cheescake due volte in una settimana, primo perchè non ero riuscita a fare la foto per il blog, secondo perchè è piaciuta talmente tanto a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Muffins con fragole e mandorle

  

  E' da un po' di tempo che volevo fare i muffins alle fragole, ne ho visti un sacco tra i vari blog e immaginavo fossero buonissimi! Considerando poi che le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2011 CUCINA, RICETTE