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• Ramen, deliziosa zuppa

  

  Il ramen è un piatto giapponese che, però, è stato importato dalla Cina nel periodo dell’Impero Meiji, seconda metà dell’800. E’ una zuppa a base di noodle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO, VIAGGI

• Cosa mi spinge a scrivere

  

  Chissà se tra tanti blogger ed aspiranti scrittori qualcuno, come me in questo momento, si è chiesto che cosa l’ha spinto a scrivere. Qualche tempo fa ho letto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2011 RACCONTI, TALENTI

• Grandi viaggiatori

  

  Molte sono le cose che mi piace fare visitando una città. In cima alla lista ci sono i mercati, perché raccontano la vita reale di un popolo, i fiumi navigabili... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 gennaio 2011 VIAGGI

• Il toro verde

  

  Il “toret” è un’icona subalpina che risale ai primi del Secolo scorso e sta ad indicare le oltre 700 fontane in ghisa a forma di testa di toro sparse per la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2011 ITALIA, NORD ITALIA, VIAGGI

• Caso letterario o semplice pigrizia?

  Stamattina, mentre gustavo un buon caffè al bar, sono rimasta folgorata dalle due pagine dedicate su di un noto quotidiano al “caso editoriale dell’anno”,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2011 CUCINA, VIAGGI

• Caffè nero bollente

  

  Nell’Opera “L’elisir d’amore” di Gaetano Donizetti, l’aria finale del secondo atto recita: “Egli e’ un’offa seducente, pei guardiani scrupolosi, e’ un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2011 CUCINA, VIAGGI

• Turchia:luoghi da vedere almeno una volta

  

  Era tempo che pensavo di stilare una classifica personale dei luoghi che, secondo me, valgono assolutamente la pena di essere visitati almeno una volta nella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 gennaio 2011 CUCINA, VIAGGI

• Una sera per caso

  

  In che strani posti si finisce a volte, viaggiando. Io, poi, ho una certa predilezione per i luoghi un po’ infimi, dove non si trova nessun altro se non la gent... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 gennaio 2011 CUCINA, VIAGGI

• Un festival di colori

  

  Bo Sang è un piccolo villaggio poco distante da Chiang Mai, nel nord della Thailandia. E’ comunemente conosciuto come il paese degli ombrelli poiché lì, in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2010 CUCINA, VIAGGI

• Antiche tradizioni greche

  

  In Grecia, Paese di religione ortodossa, in Natale è una festività molto importante. Molti sono i rituali che accompagnano i giorni di festa ed alcuni sono da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2010 CUCINA, VIAGGI

• Viaggio tra le stelle

  

  Decidere di effettuare la prima visita ad un Osservatorio Astronomico in una fredda sera d’inverno è stata una scelta piuttosto opportuna. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2010 CUCINA, VIAGGI