Trentinowine

ULTIMI ARTICOLI (1848)

• Voglia di presepe

  

  Questa mattina anche a me, che non ho mai allestito presepi in vita mia, è venuta voglia di farne uno. Poi non so se lo farò. Alla fine, sono sicuro,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2014 CUCINA, VINO

• Vino di Montagna

  

  Ogni tanto le buone notizie arrivano. Vino dell’Adamello, vero. Altro che essenza delle Dolomiti.LINK Mi piace:Mi piace Caricamento... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2014 CUCINA, VINO

• Cotechino in crosta con lenticchie

  

  Ingredienti – dosi per otto persone Farina bianca g 250, farina di ceci g 70 Lievito di birra g 25, acqua tiepida g 150, sale g 8 2 cotechini lessi Scalogni g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2014 CUCINA, VINO

• Chef Rubio al Mart di Rovereto

  

  Domenica prossima, il 28 dicembre alle quattro del pomeriggio, Chef Rubio, il volto televisivo di DMAX, sulla piazza del Mart di Rovereto, incontrerà i cuochi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2014 CUCINA, VINO

• Fuffa di Natale

  

  Buonasera, sono ad inviare comunicato stampa realizzato relativo alla serata che si sta svolgendo presso Palazzo Trautmannsdorf in questo momento. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2014 CUCINA, VINO

• Ghiaccioli al Polo Nord

  

  E se domani non avete un cazzo da fare e per caso siete nei paraggi di Napoli…ecco qui : Si terrà domani, presso il Museo Diocesano di Napoli l’inaugurazione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2014 CUCINA, VINO

• La-Vis, la Vallagarina non paga!

  

  comunicato stampa ——————————————————————– APPROVATO ORDINE DEL GIORNO: CANTINA DI LAVIS Durante la seduta pomeridiana del Consiglio Provinciale di oggi,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2014 CUCINA, VINO

• Ravioli di grano saraceno al taleggio

  

  (dosi per otto persone ) Ingredienti Farina bianca g 200, farina di grano saraceno g 60 2 uova, 2 tuorli Olio di oliva g 20, sale g 8 Patate g 400, taleggio g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2014 CUCINA, VINO

• Fugatti: La-Vis? No grazie!

  

  Comunicato stampa FUSIONE CAVIT E LAVIS: NON FARE PAGARE IL CONTO ALLE CANTINE DELLA VALLAGARINA In questi giorni si parla con insistenza di una possibile... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2014 CUCINA, VINO

• Sformatini di vitello

  

  ( dosi per quattro persone ) Ingredienti Fegato di vitello g 300 Burro g 50, 2/3 foglie di salvia, tartufo nero g 100 Polpa di vitello g 350, panna g 250 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2014 CUCINA, VINO

• Gli chef del futuro e le giornate del marzemino

  

  Content-Type: text/html; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit GLI CHEF DEL FUTURO E LE GIORNATE DEL MARZEMINO #outlook a{padding:0;} body{width:100% ! Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2014 CUCINA, VINO

• Stufato con noci e mascarpone

  

  ingredienti Cipolle bianche g 300, olio di oliva g 50 Polpa di vitello ( capello del prete g 800 ) Funghi secchi rinvenuti g 10 Gherigli di noci g 50, vino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2014 CUCINA, VINO

• Duro Durello

  

  Durello Friends 2014 21-23 novembre Teatro Comunale di Vicenza #Durello_wine Soave, novembre 2014 Lessini Durello: un successo raggiunto con le proprie forze... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2014 CUCINA, VINO

• Bigoi con guazzetto di funghi

  

  (dosi per sei persone) Ingredienti Olio di oliva g 30 Uno scalogno, una carota, una costa di sedano Prosciutto crudo g 100 Funghi misti g 600 Ricotta g 500 Un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2014 CUCINA, VINO

• Scatena la fantasia e vinci un mare di bottiglie!

  

  Grazie ad un’intesa con Cantina Mori Colli Zugna, Trentino Wine ha deciso di promuovere il contest on line “UN NOME PER IL BIANCO TRENTINO DOC TERRE DI SAN... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2014 CUCINA, VINO

• RESOLE è tornato: si salvi chi può!

  

  Cristiana Collu, una raffinata, e per fortuna tatuata, intellettuale freestyling internazionale, alza la bandiera bianca dell’umiliazione professionale – e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2014 CUCINA, VINO

• Gnocchi di polenta farciti

  

  [ dosi per sei persone ] Ingredienti Farina di mais bianco g 250, un litro di acqua Latte g 100, olio di oliva g 30 Salsiccia g 300 Un trito finissimo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2014 CUCINA, VINO

• Chianti Classico: appunti di viaggio

  

  Pubblichiamo qui di seguito il resoconto del viaggio di studio, avvenuto lo scorso mese di giugno, organizzato dall’associazione enologi ed enotecnici italiani... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2014 CUCINA, VINO

• Risotto alla trentina

  

  la ricetta del martedì di Andrea Bassetti Ingredienti Una cipolla bianca Olio di oliva del Garda g 20, burro trentino g 20 Verza delle Sarche g 300 Lucanic... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2014 CUCINA, VINO

• Vedo e prevedo, un’astrologia per il TRENTO DOC

  

  Sono trascorsi 7 anni da quando su impulso di Tiziano Mellarini, allora assessore provinciale all’Agricoltura, debuttò il marchio commerciale TRENTODOC. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2014 CUCINA, VINO