Trentinowine

ULTIMI ARTICOLI (1848)

• Lettere d’amore e silenzio stampa

  

  Torno a scrivere dopo alcuni giorni di silenzio. Silenzio intenzionale. E doloso. Le cui ragioni spiegherò, magari, in un altro post. Perché hanno a che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2013 CUCINA, VINO

• Bye Bye, Berlin

  

  Siamo stati facili profeti – ma era davvero facile esserlo – quando su questo blog ironizzammo, era un anno fa, circa le velleità eno-cinematografiche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 febbraio 2013 CUCINA, VINO

• E questo è lo sputtanamento… olè

  

  è…è L’accusa più frequente che viene mossa a questo blog è quella di sputtanare il Trentino ed i suoi vini. Dice Treccani: sputtanare v. tr. [der. di puttana,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2013 INFORMAZIONE REGIONALE

• Le donne, il vino e il potere degli uomini

  

  Questa mattina una vecchia amica, che è anche una collega a cui devo molto, mi ha rimproverato. “Non mi piace il tuo modo di comunicare il vino – ha esordito... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• Vino, farfalle e buone notizie

  

  Ci siamo lasciati una settimana fa, augurandoci di incontrare un giudice a Milano. La vicenda della foto proibita di Ziliani, poi, è andata come è andata.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• Tutte le sfumature del Pinot Grigio

  

  RICORDO A TUTTI NOSTRI LETTORI L’APPUNTAMENTO DELL’OTTO FEBBRAIO AL MAS DELA FAM A RAVINA DI TRENTO: HAPPENING ENODIALETTICO DEDICATO AL VINO TRENTINO PIU’... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• Solitudine

  

  Da oggi e fino a martedì questo blog si presenterà così: con contenuti minimi e con un vestito nero. Martedì il giornalista Franco Ziliani, autor... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• Un calice per il TRENTODOC

  

  C’è una certa confusione, sotto i cieli di Trento, e del Trentino, in tema di bicchieri. E non solo di bicchieri. Ma c’è qualcosa nell’aria che fa ben sperare.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• Il vino rivoluzionario e i rivoluzionari da cartolina

  

  Non conosco di persona Giovanni Arcari, il blogger di Terra Uomo Cielo (e produttore di un ottimo Franciacorta insieme a Nico Danesi), ci siamo incrociati... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• Il Topo è morto, il Colfondo è vivo

  

  èè Torno su questo argomento, dopo la gragnuola di commenti tempestosi al mio post di ieri “Terroir Tropicale”. E lo faccio, per cercare di spiegare meglio.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• Terroir Tropicale

  

  Era d’estate, tre anni fa. Attraversavo la Bassa Trevigiana, quando il Piave ormai quasi si butta nel mare di Venezia. Un caldo fottutissimo. Ricordo ancora il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• Sono invidioso

  

  dedicato a tutte le Rosanne del mondo… C’è dell’invidia in me. E ne faccio pubblica confessione. E ammenda. O forse è solo ammirazione, non so. Ma mi scatta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• C’è della poesia negli Ottomani

  Ogni tanto, questo blog parte per la tangente. E si avventura su terreni eretici. Questa è una di quelle volte. Ho appena finito di guardare una bellissima clip... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• Pinot Grigio Über Alles

  

  Dunque ce l’abbiamo fatta: il meeting spontaneista dedicato al Pinot Grigio e ai suoi (non) luoghi si farà. Grazie alla disponiilità di Luca Boscheri del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• Oscar del vino trentino, anzi del TRENTODOC

  

  Oscar in arrivo, per il vino trentino, anzi per il TRENTODOC. Ma non è un Oscar cinematografico, Hollywood è ancora lontana. E Berlino pure*. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• Che c’è di nuovo?

  

  Il Trentino di oggi apre, sotto il titolo “Capodanno in piazza, va in scena il deserto”, con sotto un’immagine emblematica di Dino Panato che a mezzanotte di Sa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• Per fatto personale

  

  Eccola qui la famigerata bottiglia Cesarini Sforza – Metodo Classico Talento – TRENTO DOC che mi costò la notte, e la femmina, brasileira. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• Perplessità di Capodanno

  

  Primo post del 2013 per segnalare l’ultimo brutto tiro (nei confronti del TRENTODOC cooperativo) con il quale ieri quella simpatica carogna bergamasca che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 gennaio 2013 CUCINA, VINO

• La zia, le caserme e il metodo classico (che non c’è)

  

  “Ziaaaaaaaa, dov’è lo spumante?” “Quello dolce è di sotto, il Prosecco è di sopra” Conversazione rubata mentre, questa sera, stavo entrando a casa della mia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 dicembre 2012 CUCINA, VINO

• E se…

  

  E se un pomeriggio, diciamo un venerdì pomeriggio, di fine gennaio (2013), dalle parti di Trento, così saremmo un po’ tutti a metà strada,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2012 CUCINA, VINO