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ULTIMI ARTICOLI (1848)
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Progetto Vino: i giovani imprenditori incontrano Dellai e Mellarini
Riceviamo, dall’Ufficio Stampa della Pat, e volentieri pubblichiamo—————————————————————————–Identità, tipicità, riconoscibilità. Leggere il seguito
Pubblicato il 11 maggio 2012 CUCINA, VINO -
I vini del Danubio: Nicola Bonera racconta la Wachau
Riceviamo e volentieri pubblichiamo —————————————— Venerdì 11 maggio AIS Trentino propone a tutti gli appassionati una degustazione a tema con i vini della... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Trento: facciamo il punto
Lo sciopero dal TRENTO continua. E tutto sommato è più facile di quel che poteva apparire all’inizio; in giro ci sono un sacco di metodo classico con cui... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2012 SLOW FOOD, VINO -
Confraternita: Enzo Merz riconfermato
Riceviamo e volentieri pubblichiamo ———————————————– Enzo Merz è stato riconfermato nel ruolo di Gran Maestro della Confraternita della Vite e del Vino di... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Geisha Gourmet non è una Cosima
Una breve nota di servizio per segnalare ai nostri due lettori il post pubblicato ieri sera da Francesca Negri sul suo blog. Con il quale, la nota giornalista... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 maggio 2012 CUCINA, VINO -
I Trentatrè e i Trentiner
Riceviamo, da Proposta Vini, e volentieri pubblichiamo ————————————————————- Nell’atmosfera magica dei giardini del Ristorante Scrigno del Duomo di Trento,... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Naturale
La prima fiera del vino artigianale in Abruzzo12 – 13 Maggio 2012, Palazzo Santucci, Navelli (AQ)www.naturalefieradelvino.itIl manifestoNaturale è la prima fier... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Vino Biologico: cosa cambia dopo l’uscita del nuovo regolamento europeo
Riceviamo e volentieri pubblichiamo——————————————-15 maggio 2012 ore 14 presso l’azienda La Costigliola – Rovolon (PD)Lo scorso 8 marzo 2012 è stato pubblicato... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Lo sciopero continua… ma fino ad un certo punto
Come avevamo anticipato ieri, lo sciopero interno (domestico) del Trento è cominciato. Sino a questo momento (ore 14,30 del 7 aprile 2012) nessun Cosimo ha... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Caro Lorenzo, ti scrivo…
Caro Lorenzo ti scrivo di nuovo, ancora ottimisticamente sicuro della tua attenzione. E’ trascorso un mese dalla nostra lettera aperta del venerdì santo. Ed è... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Caro Trento (Doc), ti scrivo…
Caro Trento (Doc), ti scrivo quasi con le lacrime agli occhi. Non ti svelo se per le risate o per la tristezza. Lo capirai tu, se avrai voglia di capirlo.... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Caro Mario ti scrivo…
Caro Mario (Pojer), venerdì sera al Mas dela Fam ci hai turbati. In conclusione del tuo intervento, a margine della tavola rotonda “Vizi e Virtù del vino... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Vino Trentino e Vino dell’Alto Adige, la differenza è culturale
Riceviamo e volentieri pubblichiamo ——————————————— RAVINA DI TRENTO, 6 MAGGIO 2012 – L’attuale differenza di immagine tra il vino del Trentino e quello... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Award di maggio: Luca Boscheri e Diego Decarli
Sono il ristoratore Luca Boscheri e il giornalista Diego Decarli, i vincitori del Trentino Wine Award di maggio, il riconoscimento (simbolico) che il nostro blo... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Ormai è certo: Franco Ziliani è una carogna!
Ho pensato proprio così, questa mattina, quando ho letto l’ultimo post pubblicato su le Mille Bolle Blog: “Non ci sono più dubbi, Ziliani è proprio una carogna”... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Piano Vino: due idee due per cominciare a fare sul serio
Sono passati alcuni giorni dalla presentazione delle linee strategiche per la produzione e la promozione dei vini trentini tenutasi a San Michele e, se non foss... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Agricoltura partecipativa: un primo maggio salentino
La Puglia, regione che ha sempre vantato una grande tradizione agricola, è ormai sepolta da pannelli fotovoltaici. La cosa che io ritengo più grave, è che... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Pedrotti da 100 anni
Riceviamo e volentieri pubblichiamo ———————————————– Azienda Agricola GINO PEDROTTI Lago di Cavedine • Trentino • Italia ————... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Il culo del maggiordomo è il mio punto di vista
Avvertenza: questo è il testo postato come commento ad un nostro articolo (qui) da Enrico Baraldi, coautore insieme ad Alessandro Sbarbada del libro Vino e... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 maggio 2012 CUCINA, VINO -
Che bellezza, la mia mamma si droga
Dopo un po’ di piazza imbandierata di rosso (poco) e qualche concessione canora alla nostalgia, oggi sono passato a casa di Donna Lidia. Quando sono arrivato,... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 maggio 2012 CUCINA, VINO
