Trentinowine

ULTIMI ARTICOLI (1848)

• Arrivano gli artigiani del vino

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo——————————————- SABATO 21 E DOMENICA 22 APRILE si inaugura a TrentoFiere (via Briamasco, 2) la prima edizione della MOSTRA... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, VINO

• TRENTO: la poesia lo (ci) salverà

  

  Dopo un primo commento sull’823 Trento di Tognotti/Armani, i successivi tre interventi di un nostro lettore (Claudio in coda al Trentino Wine Award di aprile) c... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, VINO

• Valpolicella: la sostenibilità nel settore vitivinicolo

  Seminario Vitivinicolo La sostenibilità nel settore vitivinicolo Martedì 17 aprile 2012 – ore 16,00 Cantina Valpolicella di Negrar via Salgari, 2 – Negrar (VR)... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2012 INFORMAZIONE REGIONALE, VINO

• TRENTODOC, il tempo delle scelte

  

  Lo avevamo già anticipato: la proposta di collaborazione per un sito ed un blog avanzataci dall’Istituto del TRENTODOC (leggi qui) non ci aveva convinto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2012 VINO

• Marche da bollo

  Dal quotidiano Trentino del 7 aprile pagina 35 ROVERE’ DELLA LUNACantina, aiuti provinciali“La cantina Sociale di Rovere della Luna ha richiesto un contributo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2012 CUCINA, VINO

• Un Cordiale Saluto e un a Presto. Firmato Lorenzo Dellai

  

  “Un cordiale saluto a Voi , rispondo solo per assicurarVi di aver ricevuto la Vostra lettera aperta alla quale fornirò una risposta più completa nei prossimi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 aprile 2012 CUCINA, VINO

• I fantastici 4 e la rivoluzione francese

  

  Che cos’è l’attendibilità? Che cosa vuol dire essere attendibili, oggi? Significa semplicemente “metterci la faccia”, firmare le idee ed opinioni con il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 aprile 2012 CUCINA, VINO

• I panni sporchi si lavano in casa

  

  Quello che sto per scrivere non piacerà agli oscuri finanziatori della nostra guerriglia mediatica. Ma fa lo stesso. In un modo o nell’altro se la faranno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2012 CUCINA, VINO

• Asta Vini 2012

  Riceviamo dal Gran Maestro della Confraternità della Vite e del Vino di Trento, Enzo Merz, e volentieri pubblicchiamo ———————————————————&... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2012 CUCINA, VINO

• Trentino Wine Award aprile 2012: 823 Maso Michei Albino Armani

  

  Torna ad aprile il il Trentino Wine Award. Dopo l’edizione di febbraio che avevamo assegnato alla direttrice del Mart di Rovereto Cristiana Collu per il suo Win... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2012 CUCINA, VINO

• La vacca da mungere è on line

  

  La cooperazione trentina non è solo quella roba lì, verso cui ormai da mesi polemizziamo ruvidamente. E che oggi, ad osservarne i vertici, sembra incartata e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2012 CUCINA, VINO

• Vino, politica e Coop, fra indignados e desaparecidos

  

  Nel mentre aspettiamo un’improbabile risposta di Dellai alla nostra lettera aperta dello scorso venerdì santo, improbabile perché è da parecchio tempo che la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2012 CUCINA, VINO

• L’analisi sensoriale del vino: un incontro di approfondimento

  

  Da Ais del Trentino, riceviamo e volentieri pubblichiamo ————————————————————— Venerdì 13 aprile alle 20.30 AIS Trentino propo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2012 VINO

• Il trentino dei pescatori è anche on line

  A corredo di uno dei post precedenti (QUI), segnalo che il fishing trentino è anche on line. Perfetto, la figura continua. Imperterrita.qui:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2012 CUCINA, VINO

• Il TRENTO DOC non TRENTODOC: 823 – Maso Michei Armani

  

  Ancora a corredo di un post precedente. Questa volta quello postato da Cosimo Senior di ieri sera. La recensione e le note di degustazione del Metodo Classico... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2012 VINO

• Colombe e Bicchieri, una precisazione

  Ancora a proposito di un post precedente. Mi si dice che qualcuno, leggendo “Trento Doc e Franciacorta: la sinergia nel bicchiere. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2012 VINO

• Bolle italiane e Bolle francesi sul Gastronauta

  A chi è perso l’ultima puntata de “Il Gastronauta”, andato in onda sabato mattina su Radio 24, o a chi si voglia riascoltare comodamente la trasmissione sul... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2012 RADIO

• TRENTO, macchebbellezza!

  

  Scrivo dal tablet. Mentre il pranzo pagano di primavera è ancora in corso. Un sacco di bottiglie, tutte Trento Doc naturalmente. Una figata. Anzi, una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2012 CUCINA, VINO

• Trento Doc e Franciacorta: la sinergia nel bicchiere. A senso unico

  

  Lussuosa pasticceria-gelateria trentina, ore 16 del sabato santo. Entro alla ricerca disperata di una colomba artigianale che ho promesso ad un’amichetta. Che,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 aprile 2012 CUCINA, VINO

• Il Trentino della pesca o della truffa?

  

  Quando, qualche giorno fa, ho letto questo comunicato stampa diffuso da Trentino Marketing, mi sono fatto una gran risata. E per l’ennesima volta ho pensato:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 aprile 2012 CUCINA, VINO