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ULTIMI ARTICOLI (1003)

• Texmex hot dog

  

  Ci sono delle giornate che nascono storte. Se poi queste giornate capitano di lunedì, uno inizia male la settimana e poi diventa assai dura arrivare alla fine. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Fluffosa all'ananas con glassa al lime

  

  Ebbene, sì, finalemente anche #iomangiolafluffosa! E non solo io, perché è piaciuta talmente tanto anche ai bimbi che la Principessa si è raccomandata di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• 4th of July Overnight Oats

  

  Buon 4 luglio!Quest anno ho voluto dare anche io il mio contributo ai festeggiamenti per il compleanno dell'America. Sono settimane che la mia bacheca di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti integrali con crema di tofu, olive e capperi

  

  Il tofu è uno di quegli ingredienti che non finisce mai di stupirmi. Se lo salti nel wok, con la salsa di soia, diventa l'ingrediente perfetto per un piatto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Tartare di vitello con cipollotti fritti

  

  Una volta ogni morte di Papa in casa del Pinguino si frigge. Non necessariamente una scelta salutistica (o perlomeno, non solo), piuttosto una necessità... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Quinoa con olive taggiasche, pinoli e rucola

  

  Vivere per un giorno quella che, uno s'immagina, possa essere la vita di una mamma che non lavora o che lavora per mezza giornata (poi, chissà, magari sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Coda di rospo allo zenzero con albicocche e couscous

  

  Weekend al mare :D Bimbi felici, noi grandi rigenerati, lieve abbronzatura, tolta ogni traccia di grigiore milanese dalle nostre facce. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Mac'n Cheese alla mediterranea

  

  Ve lo ricordate il contest dedicato allo Smartcooking. Ebbene, è da poco partita la seconda edizione della Parmigiano Reggiano Chef, la competizione culinaria... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Tartare di sgombro e mela verde

  

  Bene, finalmente conosciamo le nostre sorti: l'inserimento del Patatone inizierà il 22 settembre. Bello, eh? Dopo 5 settimane di ferie per "coprire" le vacanze... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Fregola con ceci, pomodorini e pesto di pistacchi

  

  La ricetta di oggi è stata testata e approvata nientepopodimenoche dal Patatone, noto "difficilino" a tavola (che poche ore prima mi aveva eliminato tutti i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Roselline alla parmigiana

  

  Oggi dovrei conoscere la futura maestra d'asilo del Patatone. Sabato abbiamo ritirato il "diploma di nido" e ora, dopo l'estate, varcheremo la soglia della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpo e patate in verticale

  

  5,4,3,2...gli anni di 4 cuginetti che si vedono poco (troppo poco) ma che ogni volta é come se si fossero visti ieri. Le due grandi ormai due signorine che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Muffin con albicocche e Stevia

  

  Accendere il forno con queste temperature è veramente un'eresia, ma come si fa a rinunciare ad un dolcetto per la colazione? Mica mi viene voglia di una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Bocconcini di caprino con sedano caramellato e bottarga

  

  Che voglia di andare un vacanza! Invece dobbiamo tenere duro per altre 5 settimane... :( Il trucco sta nel non lasciarsi scoraggiare dal caldo, nel trovare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Tigelle con mortadella e pistacchi

  

  Ma che bello, è già di nuovo venerdì! Oggi poi faccio solo mezza giornata perché ho promesso alla Principessa di andarla a prendere a scuola alle 14 per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Busiate al pesto di pistacchi, mandorle e gamberi

  

  Ieri è stata proprio una giornata da working mom: in ufficio, i Piani per il 2015, il momento più importante dell'anno, alla scuola materna, la recita di fine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Bicchierini vaniglia e ciliegie al balsamico

  

  Vi ricordate che vi avevo promesso un'altra ricetta con il ripieno della Balsamic Cherry Pie che mi è avanzato? Ho volutamente evitato di dirvi di dimezzare le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Crocchette di quinoa, spinaci e feta

  

  Ieri al lavoro s'è fatto un gran parlare della quinoa, alimento molto trendy che sta conquistando anche le nostre tavole. Molti non la conoscevano e la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Re-cake 9: Mini Hello Kitty Balsamic Cherry Pie

  

  "Mamma, che belle ciliegie, me ne dai un po'?"No, amore, mi spiace, queste mi servono per una torta speciale. Dopo andiamo al mercato e ne prendiamo delle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Tartufi al cookie dough senza glutine

  

  Buon pomeriggio, gente! Che state facendo di bello? Vi posso offrire un dolcetto a zero, ma proprio zero, sensi di colpa? Su, su, non fate complimenti!! :)Non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2014 CUCINA, RICETTE