Unpinguinoincucina

ULTIMI ARTICOLI (1003)

• Tonno in crosta di balsamico e pistacchi

  

  Periodaccio. Macchevelodicoaffa. Dove starebbe la novità? Tutti a dirmi: ma se sei così presa e incasinata, chi te lo fa fare a continuare a cucinare,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalatina con more, lamponi e feta

  

  Ci siamo, da oggi e per i prossimi 31 giorni non ci resta che rassegnarci perché si parlerà praticamente solo di calcio, mondiali, arbitri e rigori.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Rotolini di zucchine, formaggio spalmabili e salmone affumicato

  

  Una ricetta nata dall'improvvisazione di chi ha appena ripulito il frigorifero e si ritrova con una serie di ingredienti da finire o consumare. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Spezzatino di seitan con funghi e piselli

  

  E poi arriva il giorno che guardi il tuo ometto che cammina al tuo fianco, senza passeggino e senza pannolino, mentre ascolti la tua piccola Principessa che ti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Wrap con tacchino, pesche noci e balsamico

  

  Finalmente un fine settimana di piena estate! Difficile trovare la forza e la voglia di riprendere. Pur non avendo figli in età scolare, negli ultimi giorni mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Mini tarte alle pesche tabacchiere e timo

  

  A volte basta veramente poco per creare qualcosa di speciale: un rotolo di pasta sfoglia (che, secondo me, per la sua versatilità non dovrebbe mancare mai in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Fiori alle fave con pancetta e pecorino

  

  La mia prima pasta ripiena!!! Uh, come sono orgogliosa!!! :D Ho preparato solo 2 porzioni (si inizia sempre a piccoli passi, giusto? Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Bruschette con insalata di lenticchie, spinaci e yogurt

  

  Ma chi l'ha detto, poi, che le lenticchie si debbano mangiare solo d'inverno? Già l'anno scorso mi ero cimentata in una reinterpretazione primaverile del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• 2 anni di blog!!! Festeggiamo con il gelato...HD e alla liquirizia

  

  Senza accorgermene il giorno è arrivato (e quasi quasi me lo perdevo anche!!): il mio piccolo e adorato blogghino compie 2 anni!!!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Hamburger di vitello ai funghi porcini

  

  Benvenuto giugno! Ieri abbiamo inaugurato il primo mese che da il la all'estate con una bella gita al lago: passeggiata, giochi in riva al lago, piedini nudi su... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2014 CUCINA, RICETTE

• Piadine di grano saraceno con prosciutto crudo, formaggio e pere

  

  Thank God it's Friday! E mi viene da aggiungere anche: Thank God it's a long weekend!! Settimana molto faticosa...anche emotivamente. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Lasagne di pane carasau ai fiori di zucca

  

  Lo adoro. Riscaldato lievemente con un giro di buon olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale è ovviamente la morte sua. Ma mi piace molto anche così, al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Cestini di rösti con crema di yogurt e salmone affumicato

  

  Realizzo solo ora che il prossimo weekend sarà lungo...ma che bello! Dopo un mese di maggio altamente instabile, speriamo che l'arrivo di giugno segni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Spatzln di grano saraceno con ragù di asparagi e gamberi

  

  Settimana intensa anche questa... Dove sta la novità? Avete ragione, ma quando arrivi al lunedì sera che già non vedi l'ora che sia di nuovo venerdì un po' di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Mango-Käsesahne

  

  Questo weekend sono stata a casa da sola con i bimbi. Anzi, per la precisione, il gentil consorte è partito giovedì mattina presto ed è rientrato ieri sera.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torrette di gnocchi di semolino al nero di seppia con mozzarella, acciughe e...

  

  Belline, vero? Mi sa che lo avevo sentito dire ad Alessandro Borghese (forse addirittura a Masterchef Junior): gnocchi alla romana al nero di seppia. Figo! Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata di fagiolini e fave con uova di quaglia

  

  Chi l'avrebbe mai detto che un piccolo ovetto, pure un po' bruttino, fosse così ricco, nutrizionalmente parlando? E invece, ho scoperto tante cose interessanti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Tartare di salmone all'aneto

  

  Ci sono ricette che nascono un po' per caso. Molte ricette nascono un po' per caso, Forse la maggior parte delle ricette nascono un po' per caso. Alcune di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Merluzzo al forno con pomodorini, olive e patate

  

  Settimana iniziata in salita, siamo solo a martedì ma sono già stravolta. Talmente tante cose da fare che non so nemmeno da dove iniziare. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pasta e fagioli alla liquirizia

  

  Ogni weekend mi riprometto di fare delle cose diverse dal solito, di fare di tutto per convincere i bimbi a fare una cosa che interessa noi grandi, a costi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA, RICETTE