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ULTIMI ARTICOLI (1003)

• Pizza con cipolle e bottarga...e Sambu-Spritz

  

  Vi ho già ribadito fino alla nausea che adoro la pizza e che la mangerei 365 giorni all'anno. Avendo dovuto ridurre quasi a zero le uscite in pizzeria per ovvi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Couscous mare e monti...e anche un po' Grecia

  

  Mettere tutti gli ingredienti nel titolo sarebbe stata un'impresa ardua, quindi stavolta mi sono presa la licenza di inventarmi un nome diciamo "descrittivo". Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Paccheri con prugne e gorgonzola

  

  Prime giornate uggiose, primi freddi, poi di nuovo sole...ma di fatto si inizia a respirare un'aria d'autunno. E in me scatta la voglia di piatti "coccolosi", d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Passato di zucca con gelato al Philadelphia e noci

  

  Erano settimane che facevo il filo ad una gelateria in zona Isola a Milano che tra i suoi "cento gusti" annovera alcune varianti "salate" perché volevo trovare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Biscotti al müsli

  

  Metti un sabato piovoso di inizio autunno. Metti che l'ultima volta che hai fatto la spesa hai sbagliato müsli (vabbé, non credevo ci fosse tutta sta differenza! Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Linguine con gamberi, zucchine e zafferano

  

  Ricetta stra-collaudata che in genere rispolvero quando voglio fare la pasta lunga, visto che io preferisco di gran lunga quella corta. Non so come dire, ma mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Cestini di prosciutto crudo

  

  E anche questi inserimenti se li semo levati dalle p***. Ora ringraziamo il cielo di essere passati indenni all'assemblea sindacale di ieri, incrociamo le dita... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Filetto di salmone in crosta mediterranea

  

  Dopo la doppietta di ricette un po' più elaborate, oggi è proprio il caso di riprenderci con una ricetta talmente facile e veloce che si fa praticamente da sola... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Lasagne alla zucca e scamorza affumicata

  

  La seconda volta nella vita che mi cimento nella preparazione di una lasagna (la prima era per il battesimo di Bea! hehe). Sono giunta alla conclusione che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Cheesecake ai lamponi con ricotta e yogurt greco 0%

  

  Vi avevo lasciati sabato che dovevo mettermi a preparare il pranzo del battesimo...è andato tutto benissimo. Giornata abbastanza frenetica, anche perché 10... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Uova strapazzate con pere e pancetta

  

  Buon sabato a tutti! Che programmi avete per il weekend? Perché non un bel brunch domenicale? Vi lascio un'idea così magari vi vi viene voglia a provarla.La... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalatina di mele con pecorino e noci

  

  Quando quello che doveva essere solo un antipasto diventa praticamente la cena. Perché alle 22 non sei ancora riuscita a mettere a letto i nani... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Involtini alle prugne in salsa al balsamico

  

  Come avrete ormai capito, mi piace un sacco utilizzare la frutta in cucina...rigorosamente di stagione, ça va sans dire! L'utilizzo della prugna nei piatti di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Amatriciana di polpo

  

  Non so voi, ma noi abbiamo già aperto le danze dei virus portati a casa dai cuccioli: dopo soli 5 giorni di debutto in società, Patatone ha pensato bene di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata di polpo e ceci con pomodori secchi

  

  Ode al Wi-Fi libero nei luoghi e locali pubblici! Ringrazio il bar all'angolo di fronte alla scuola materna della Principessa per avermi ospitata con il suo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Tartare di tonno con lamponi e basilico

  

  Buon lunedì a tutti! Qua le settimane iniziano a volare. Sarà che sono tornata ad essere una working mom a tutti gli effetti, sarà che ora faccio anche la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Strudel con susine e speck

  

  Cari amici, è da un po' di tempo ormai che ci frequentiamo. Il mio piccolo blog, iniziato un po' per gioco, per passione personale e per tenere memoria delle mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Crudité allo yogurt

  

  Sullo sfondo di un castello delle fate che solo a guardarlo ti incanta mentre sogni ad occhi aperti, l'improvvisa voglia di un piatto colorato che metta il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Risotto salmone e bufala con granella di pistacchi

  

  Ce l'ho fatta, finalmente ho varcato la soglia del mio ufficio! Questa settimana il Papi è a casa in ferie per badare ai cuccioli nelle ore in cui non li sto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata di spinaci, pere e bottarga

  

  Prima settimana di inserimento finita alla grande (praticamente volata). Bravo Patatone! Domani tocca alla Principessa. Poi qualcuno mi spiegherà se tutte le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 settembre 2012 CUCINA, RICETTE