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ULTIMI ARTICOLI (224)

• Dalla svezia con furore…ops con una ricetta di patate: hasselbackpotatis

  

  Si sa che su internet ormai trovi “di tutto di più” (come diceva un vecchio spot): e surfando, ti capita di scoprire anche che esiste una cittadina in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2013 CUCINA, HOBBY

• Copia ma buona, piu’ buona: la mia “fetta al latte”

  

  Il solito vasetto di yogurt da consumare -_- … … e questa volta c’era anche il bricketto di panna: Mission ImPossible Accendere il forno non è più una tragedia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2013 CUCINA, HOBBY

• Eureka !! il pan brioche all’olio con mozzarella, basilico e ciliegino semisecco

  

  Il Pan Brioche all’olio. Ne avevo provato una versione alcuni anni fa. Buono, per carità, ma non bello sofficioso come il mio pan brioche ideale dovrebbe essere. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 settembre 2013 CUCINA, HOBBY

• Colto e mangiato: i fiori di zucca ripieni di patate e zucchine

  

  Uno scambio di e-mail divertentissimo … così nasce la mia collaborazione con Bio Sisto. Qualche giorno dopo, mi ritrovo la cucina letteralmente invasa di ortagg... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 settembre 2013 CUCINA, HOBBY

• Dolcemente… buongiorno: i krapfen alla crema pasticcera al limone

  

  Avrei, credo, una decina di ricette da postare e delle quali editare le foto, un paio di fotolibri delle vacanze da preparare… ma che sarà mai -_- !! Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2013 CUCINA, HOBBY

• The apricot cream-cheese pound cake

  

  Ho una serie infinita di ricette e foto da postare. Ma non so da dove iniziare… o meglio… Anche per i blogger è talvolta contemplato il cosiddetto blocco dello... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 settembre 2013 CUCINA, HOBBY

• Una torta (salata) per il comple-blog: tournesol ricotta et epinard

  

  Cercavo un modo carino per festeggiare il comple-blog ♥ Solo che ho iniziato a cercarlo un po’ troppo tardi, dato che tutta la mattinata ero stata sommersa da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 settembre 2013 CUCINA, HOBBY

• Un anno insieme… grazie !!!

  

  Un anno è passato dalle prime parole pubblicate nel mio angolo di dolcezze, il mio blog ! Da allora si sono susseguite molte ricette, tanti scatti e anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 settembre 2013 CUCINA, HOBBY

• La ricetta consuma-cipolle: il mio sfincione “eretico”

  

  Come già detto nel post Merguez aux oignons rouges et câpres, qualche giorno fa (diversi giorni fa, in realtà… quando ho scritto il post ) mi sono ritrovata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 settembre 2013 CUCINA, HOBBY

• Capita che… les petits pains papillon au yaourt

  

  Capita di esser senza pane per cena. Capita di aver nuove farine da provare e tanti vasetti di yogurt da consumare. Capita di vedere un video (in lingua russa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2013 CUCINA, HOBBY

• La porti un bacione a firenze – parte ii, ovvero gli intermezzi mangerecci

  

  Tra un museo e un altro, tra una passeggiata e l’altra, avremmo anche dovuto mangiare.. o no ? Yes, of course Prima di partire mi ero preparata una bella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 settembre 2013 CUCINA, HOBBY

• I cugini delle crepes: i baghrir o crepes mille trous

  

  Non so sinceramente quante e quante volte ho preparato la ricetta dei Baghrir prima di riuscirla a pubblicare oggi. Solo che ogni volta c’era un imprevisto e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 settembre 2013 CUCINA, HOBBY

• I tubettini risottati con scampi e pomodorini

  

  Paganini non ripete !! Ma siccome io Paganini non sono, ho ripetuto eccome questo delizioso primo . Scherzi a parte mi piace sempre variare: è difficile che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 settembre 2013 CUCINA

• La porti un bacione a firenze – scatti rubati

  

  Solitamente non scrivo post che esulano dai miei pasticci culinari ma questa volta devo fare una deroga ! Una velocissima ma sentita e dovuta istantanea dedicat... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2013 CUCINA, HOBBY

• Ricominciando a pasticciare: la treccia russa alla crema e uvetta

  

  Lontana dalla mia cucina e dai miei pasticci per troppi giorni, non vedevo l’ora di ricominciare Corro a vedere nel gruppo di Paoletta cosa han fatto di buono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2013 CUCINA, HOBBY

• Il mio ro.pa.day…un po’ in ritardo: le iris al forno

  

  Perdonate l’assenza ma siamo appena tornati da un bellissimo giro in quel di Firenze e Genova ! Spero pian piano di riuscirvi a lasciare qualche “cartolina”... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 agosto 2013 CUCINA, HOBBY

• Alla ricerca del biscotto integrale perfetto – esperimento #2: le paste integral...

  

  Alla ricerca del biscotto integrale perfetto. Esperimento #2: Le paste integrali all’ammoniaca. Rispetto all’esperimento #1 sono meno carini a vedersi ma second... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 agosto 2013 CUCINA, HOBBY

• La pizza da fare in fretta e le foto rubate

  

  Questo post rischiava di non essere mai scritto La realtà è che la ricetta non è buonissima, ma molto di più… …tanto buona queste poche foto sono state... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 agosto 2013 CUCINA, HOBBY

• Dopo il grande caldo… il risotto ai gamberetti mantecato al pesto

  

  Non sono sparita questa settimana, sono sempre stata qui E’ solo che con il caldo che abbiamo avuto questi giorni sinceramente non ero troppo ben disposta a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 agosto 2013 CUCINA, HOBBY

• Atayef o kataif, deliziosi pancakes ripieni

  

  Atayef o Kataif. Quando li ho visti da Sawsan mi sono sembrati i “cugini” dei Baghrir, i deliziosi pancakes del Nord Africa. In effetti, leggendo poi la sua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 agosto 2013 CUCINA, HOBBY