Verdenatura

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• Farinata di fiori di zucca ed erba cipollina

  

  Ingredienti: gr 130 di farina di ceci 25 fiori di zucca 1 mazzetto di erba cipollina sale marino integrale Preparazione: Prendete i fiori di zucca, lavateli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Penne al tofu e mandorle

  

  Ingredienti: gr 320 di penne gr 100 di tofu 1 rametto di prezzemolo tritato gr 50 di mandorle, già sbollentate e pelate 2 spicchi di aglio sale marino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Fagottini di pasta sfoglia ripieni di verdure

  

  Ingredienti: gr 400 di pasta sfoglia gr 150 di emmental 1 uovo biologico gr 300 di zucchine gr 100 di funghi champignon gr 250 di carote 1 gambo di sedano 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Nuove lampade collezione 2015

  

  Continuiamo la produzione di lampade dalle bottiglie, inaugurata lo scorso anno, con nuove creazioni che prendono avvio in questo 2015, realizzate sempre da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Frittelle di mele al Vinsanto

  

  Ingredienti: kg 1 di mele golden farina 00 zucchero 1 bustina di vanillina 2 bicchieri di Vinsanto sale marino integrale olio extravergine d’oliva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Gnocchi al gorgonzola e grappa

  

  Ingredienti: gr 500 di gnocchi di patate gr 150 di gorgonzola gr 30 di burro mezzo bicchiere di panna 1 bicchiere di grappa un cucchiaio di pistacchi sale marin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Kir e Kir Royal

  

  Ingredienti: 9 parti di vino bianco secco 1 parte di Crème de Cassis Preparazione: Versate direttamente in un flute la Crème de Cassis e poi colmate il bicchier... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Torta di ribes

  

  Ingredienti: gr 300 di farina bianca gr 150 di ribes 4 uova biologiche gr 10 di lievito in polvere per dolci gr 150 di burro ammorbidito gr 150 di zucchero gr 5... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Brodo vegetale

  

  Ingredienti: 1 cipolla 1 carota 1 porro 2 gambi di sedano con le foglie 1 pomodoro 10 ciuffi di prezzemolo 3 chiodi di garofano 1 spicchio d’aglio sale marino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Liquore allo zabaione

  

  Ingredienti: dl 5 di latte intero 4 rossi di uova biologiche gr 400 di zucchero dl 1,5 di Marsala dl 1 di grappa 1 busta di vanillina Preparazione: In un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Curry di patate veg

  

  Ingredienti: 4 patate grosse 2 pomodori abbastanza grandi 2 spicchi d’aglio 2 cipollotti 1 peperoncino rosso piccante 1 pezzetto di zenzero semi di 2 baccelli d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Pane al vino rosso

  

  Ingredienti: kg 1,5 di farina gr 25 di lievito vino rosso cannella in polvere sale marino integrale Preparazione: Impastate la farina insieme al vino rosso,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Tiramisù al Passito

  

  Ingredienti: gr 300 di mascarpone gr 50 di zucchero 3 uova biologiche gr 200 di biscotti savoiardi cacao amaro in polvere passito un pizzico di sale marino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Penne al vino bianco

  

  Ingredienti: gr 320 di penne rigate 1 cucchiaio di pinoli 1 mazzetto di prezzemolo 2 spicchi d’aglio pecorino 1 bicchiere di vino bianco sale marino integrale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Eggnog

  

  Ingredienti: 2 uova biologiche cc 100 di panna gr 125 di zucchero cc 100 di Rum cc 100 di Brandy cc 200 di latte cannella o noce moscata (a piacere)... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Frittelle di zucca alla grappa

  

  Ingredienti: gr 500 di zucca gialla gr 250 di farina 2 uova biologiche 4 cucchiai di zucchero 1 bustina di lievito 1 bicchierino di grappa il succo di mezzo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Porri gratinati

  

  Ingredienti: kg 1 di porri 1 cucchiaio di prezzemolo tritato gr 50 di burro fuso 4 cucchiai di pangrattato gr 150 di parmigiano grattugiato sale marino integral... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Grissini misti al peperoncino, alla cipolla e al sesamo

  

  Ingredienti: gr 500 di farina bianca gr 25 di lievito di birra 1 cipolla media 4 cucchiai di semi di sesamo peperoncino in pezzi 2 cucchiai di olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Gli appuntamenti di Febbraio 2015

  

  Torino, 1 Febbraio – AgireOra Edizioni 15:00-17:45 Corso Laboratorio di saponificazione Ratatouille, Corso Tortona, 2G – Torino Web site:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Soufflé di gorgonzola al Vinsanto

  

  Ingredienti: gr 300 di gorgonzola dolce dl 2 di panna fresca dl 1 di Vinsanto 3 uova biologiche gr 25 di noci sgusciate gr 50 di farina 00 sale marino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA