Veronica Orazi

ULTIMI ARTICOLI (223)

• Hamburger di zucchine

  

  Giornata interamente dedicata alla cucina e al cibo ieri. Oggi vi tocca un super-vegan hamburger di zucchine ma nei prossimi giorni arriveranno altre ricette tr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Ciambellone mandorle e cocco senza burro

  

  Oggi vi propongo un ciambellone che dovevo assolutamente preparare! Perché? Ma perché ho comprato un nuovo stampo per ciambellone e non vedevo l’ora di provarlo! Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di farro con melagrana

  

  Eccomi di ritorno dalle vacanze, sono finalmente tornata alla base a Madrid e, siccome non mi faccio mai mancare niente, ho portato con me raffreddore e tonsill... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta vegan con arance

  

  Le vacanze stanno terminando e tra poco tornerò alla base a Madrid, voi come state messi? Ancora in vacanza oppure siete già tornati al lavoro da un pezzo? Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di miso con carote, patate e alghe

  

  Come depurarsi dopo le abbuffate natalizie? La zuppa di miso è un ottimo pasto che ti aiuterà nel tuo programma di depurazioneState cercando di darvi una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di arance e finocchi

  

  Dietro a questa insalata di arance e finocchi ci sono le manine di mia mammy, nel senso che ho preso la ricetta da lei ovviamente…Questo è il contorno perfetto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tisana all’arancia, cannella e melissa

  

  Diciamo che dopo tutte queste abbuffate una tisana ci sta tutta, non trovate? Per la prima volta ho preparato una tisana in casa, senza filtro nè simili “già... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Ciambellone al cioccolato con mele e noci (senza lievito)

  

  Goloso ciambellone al cioccolato con mele e noci, senza lievito. Addolciamo un altro po’ il nostro Natale?Un ciambellone con mele e noci nato per caso, avevo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Broccoli e mele con crema di mandorle e limone

  

  Contorno molto particolare e sfizioso, broccoli e mele con crema di mandorle e limoneQuesta insalata di broccoli e mele è molto particolare, se siete aperti a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di lenticchie

  

  Io adoro le zuppe, in qualsiasi periodo dell’anno, a prescindere da Natale, Capodanno e via dicendo. Naturalmente se parliamo di lenticchie pensiamo subito a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Mendiant: cioccolata con frutta secca

  

  Avete mai sentito parlare dei mendiants? Io ho scoperto questi dolcetti da poco e ho pensato di proporvi una versione un po’ personale. Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pasta con funghi, asparagi e zafferano

  

  A me piace condire la pasta con tanti ingredienti, mi deprime le pareti dello stomaco vedere miseri piattini con due schizzetti di sugo sopra o 3 funghi contati... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Spiedini di salmone

  

  per la vigilia di Natale, che ne dite? Veloci da preparare e buonissimi!Probabilmente avrete notato che non pubblico molti post che abbiano come protagoniste... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostini di gorgonzola, mascarpone e pere

  

  , che altro aggiungere? Un antipasto semplice e ricco di saporeIl gorgonzola non mette d’accordo tutti, ne sono consapevole, a me piace tanto perciò oggi v... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscotti di Natale al cioccolato

  

  Oggi biscotti natalizi! Piccoli alberelli di Natale costruiti con biscotti al cioccolato e decorati con glassa di zuccheroIn questi giorni sono in preda a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Ciambellone al limone

  

  Ti serve un’alternativa ai dolci di Natale? Vuoi arricchire la tua offerta di dessert con qualcosa di diverso? Potresti provare con un ciambellone al limone…! Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Panettone gastronomico

  

  Come preparare un panettone gastronomico? Una ricetta perfetta per le feste natalizie, provalo e stupisci i tuoi ospiti!I precipitosi si armino di pazienza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscotti zenzero e cannella vegan

  

  Come preparare dei biscotti zenzero e cannella in versione vegan? Biscotti natalizi da gustare in famiglia, adatti anche a decorare la tavolaOggi inizia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Patate con prosciutto e pecorino

  

  Come ottenere un sapore rustico in poche mosse? Patate con prosciutto e pecorino, un antipasto sfizioso o un degno contorno per la tua tavola Qualche giorno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Noodle con pancetta, soia e uova

  

  Una ricetta sostanziosa che vi rimetterà al mondo, un primo piatto completo e gustosissimo: noodle con pancetta, soia e uovaDei noodle mi piace la capacità di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2014 CUCINA, RICETTE