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Ragoût
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Ragoût è un blog sul cibo, sul buon cibo. Qui troverete le recensioni, le persone, i luoghi e le ricette più genuine.
ULTIMI ARTICOLI (92)
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Mandarin 2: il Cinese a Milano
Dimenticatevi il cinese che siete soliti mangiare, dimenticatevi quel simpatico saporetuttouguale di glutammato, qui il cinese è come quello “vero” che ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 ottobre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE, VIAGGI -
La Balera dell’Ortica: bocce e primi a sorpresa
I primi sono a sorpresa, si gioca a bocce e si balla (d’estate) il liscio dal vivo…ma soprattutto, come invece comunemente si pensa, non è un posto per vecchi (... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 ottobre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE, VIAGGI -
Terrazze in città: Terrazza Aperol
Ancora voglia di estate? Questi sono gli ultimi giorni per poter stare all’aperto…poi il lungo inverno ci aspetta. E quale soluzione migliore di una terrazza co... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 ottobre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE, VIAGGI -
Gita a Parma
Lo scorso weekend Ragoût ha fatto una breve gita a Parma, solo 24 ore per un piccolo assaggio di questa magnifica zona dell’Emilia. Leggere il seguito
Pubblicato il 10 ottobre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE, VIAGGI -
Cucina Fusetti
Sui navigli ma lontano dal caos turistico-universitario del Naviglio grande, cucina sarda ma anche portoghese, ambientazione anni ’50, ma di un gusto moderno. Leggere il seguito
Pubblicato il 04 ottobre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE, VIAGGI -
Questione di etichetta: il design incontra il vino
La designer Laura Ferrario si è aggiudicata il Premio il Mosnel “Questione di Etichetta” e vestirà l’edizione limitata Franciacorta Docg Pas Dosè “QdE” Riserva... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 ottobre 2012 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE, VIAGGI -
Vinincontro al Ricetto di Candelo
Sembra di tornare in là con gli anni, al tempo dei nostri nonni o addirittura a secoli fa. Il Ricetto di Candelo, in provincia di Biella, è davvero un... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 settembre 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA -
De – Dining Experience: dall’acqua alla carta
Acqua Panna e San Pellegrino si fanno Editori. E anche in modo eccellente. Qualche anno fa fondano il magazine trimestrale chiamato De Dining Experience che,... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 settembre 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA -
Fashion Week Fashion Food
Il cibo non è mai stato così di tendenza. Durante la Milano Fashion Week se ne sono viste di ogni. Alla sfilata di Antonio Marras è stato allestito un tea... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 settembre 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA -
Gelateria della Musica
coppetta Pane e nutella e Pistacchio di BronteGli ultimi gelati d’estate forse sono ancora più buoni dei primi…si assaporano con nostalgia consapevoli che... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 settembre 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA -
The Small Milano
Piccolo piccolo ma con un cuore grande. Ci sarebbe molto da raccontare su The Small, ma la cosa migliore per capirlo davvero è sedersi a uno dei tavolini e... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA -
Un posto a Milano
, Cascina CuccagnaQuesto ristorante non si trova in un qualsiasi posto di Milano. Un Posto a Milano fa parte di Cascina Cuccagna, un esempio di edilizia rurale... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 settembre 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA -
I Bar: Bar Picchio di Milano
Della serie eravamo quattro amici al bar, ci vediamo da Mario prima o poi etc etc…Quando si dice bar si intende solo un tipo di bar, quello che sta sotto casa,... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 settembre 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA -
Restaurant Man: Joe Bastianich
Restaurant Man di Joe BastianichPotrebbe sembrare il classico libro uscito sull’onda di uno show televisivo (in questo caso “Masterchef”). Invece per noi è stat... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 settembre 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA -
Alghero: Hotel Catalunya
Hotel CatalunyaPer godersi gli ultimi giorni di vacanza che ne dite di un aperitivo, meglio con un panorama mozzafiato, in una città di mare? Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA -
Su gustu sardu: Ghisadu
Malloreddus con Ghisadu Ragoût di passaggio in Sardegna non poteva non assaggiare il tipico ragù sardo: il Ghisadu. Perfetto come sugo per malloreddus o... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 agosto 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA -
Su gustu sardu: Seadas
SeadasSe siete tra i fortunati che sono in questo momento in terra sarda, o siete in procinto di arrivare, o meglio.. Se non ci siete mai stati: ecco un buon... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 agosto 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA -
Terrazze in città: 10 Corso Como
Terrazza 10 Corso ComoIn 10 Corso Como, uno dei posti più conosciuti di Milano, oltre al negozio, alla galleria d’arte, al bookshop, cafè e ristorante, si... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 agosto 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA -
Pause, una pausa da Milano
Pause MilanoPrendersi una pausa a Milano, a pochi metri da Corso Buenos Aires, bevendo una birra artigianale o un soft drinks Baladin. Leggere il seguito
Pubblicato il 02 agosto 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA -
Terrazze in città: Hotel Milano Scala
Una terrazza panoramica sulla città, un hotel a bassissimo impatto ambientale. Ecco il Garden Roof dell’Hotel Milano Scala, nel cuore di Brera. Leggere il seguito
Pubblicato il 25 luglio 2012 CUCINA, CUCINA ITALIANA
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