Willoz
Un giovane di Fossano, in provincia di Cuneo. Con la passione della cucina. Io non ho nessuna qualifica, sono solo un "pasticcione che cucina"
I MIEI BLOG
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A Tavola con Willi
http://atavolaconwilli.blogspot.com/
Premetto che non sono un cuoco ma un pasticcione che cucina. Mi diletto a spadellare, impastare e infornare quando l'ispirazione prende. Ho deciso di aprire questo blog per tutti quelli che si sentono cuochi dentro!
ULTIMI ARTICOLI (235)
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Tripla Consegna
Cari Food-Blogger e Care mie Food-Blogger,Non uno ma ben tre piatti ricchi sono stati consegnati questa mattina presso le mie cucine. Una vera sorpresa. Leggere il seguito
Pubblicato il 21 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Fornitura ditta GRAN CUCINA, CODAP, SPRAY PAN e HULALA'
Cari Food-Blogger e Care Food-BloggerUn quadretto del gusto e della golosità è approdata nelle mie cucine. Proprio così, il corriere questo pomeriggio ha... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Fornitura Riseria Cooperativa "LA PILA"
Risus abundat...in culina,Tranquilli, non è una parolccia. Ma solo una locuzione in latina, sta a significare che il "Riso Abbonda...Nelle mie cucine". Leggere il seguito
Pubblicato il 19 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
...A Settembre...
Cari Food-Blogger e Care Food-BloggerStamane una nuova ditta si unisce alla grande famiglia di "A tavola con Willi". Gli Oleifici Mataluni, che producono il... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Insalata di Pollo Sfiziosa
Può un semplice petto di pollo bollito, di avanzo, diventare un finger-food ideale per un Happy Hour domenicale? Certamente, il tutto servito in un fantastico... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Collaborazione con "Prunotto Mariangela - Azienda Agricola"
La mia domenica inizia molto bene, in quanto stamattina ricevo una mail. Un'ottima mail. Un'azienda agricola delle zone di Alba ha accetto di partecipare con... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Insalata Campagnola
Un'altro antipasto leggero fresco e delicato, dall'aspetto rustico sano e genuino.Ingredienti2 Cucchiai di Maionese Light;100 gr. di Funghi Prataioli;1 Patata... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Spicchi di "Linea Osella" al Verde
Come antipasto domenicale, non c'è niente di meglio che questo piatto leggero ma allo stesso tempo corposo. Reso ancora più leggero dalla "Linea Osella" delle... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Pennette Zucchini, Pomodorini e Robiola Fresca Osella
Qualche giorno fa ho ricevuto una ricca selezione di prodotti delle fattorie Osella, e mi è venuta in mente una cosetta, molto gustosa. Proprio per ringraziare... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Willi-Burger incontra ATMOSFERA ITALIANA
In vista della mia adesione al contest proposto da ATMOSFERA ITALIANA, il quale ha proposto di cucinare una ricetta e di abbinarla ad una sua birra. Leggere il seguito
Pubblicato il 15 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
"A Tavola con Willi" e il Contest "A Tutta Birra"
Una nuova sfida per questo blog. Una competizione a suon di birra. Una vera chicca culinaria, di seguito trovate il regolamento del contest, cliccando su... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
...Prossimamente - Parte2...
Giusto ieri sera ho aggiornato l'elenco delle aziende che si aggiungono al mio ricco ventaglio che stanno già collaborando con me. Leggere il seguito
Pubblicato il 14 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Fornitura ditta ECO SHOP ON LINE
Con una tempestività eccellente, la ditta ECO SHOP ON LINE ha consegnato la sua fornitura concordata giusto ieri. Una ricca, ma veramente ricca selezione di... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Chi semina vento raccoglie Tempesta
Cari food-blooger e Care food-blogger,questo che vado a scrivere è più spiacevole per me che per voi, ma alcuni sviluppi mi hanno costretto a prendere questa... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
...Prossimamente...
Ma ovviamente non finisce qua, perché proprio quest'oggi mi hanno dato conferma ben quattro e dico quattro aziende che hanno deciso di collaborare con questo... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Fornitura ditta "Fattorie OSELLA"
Fresca. Deliziosa. Ineguagliabile. E tanti altri aggettivi per descrivere la fornitura che la ditta "Fattorie OSELLA" mi ha gentilmente omaggiato. Leggere il seguito
Pubblicato il 13 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
False Crepes Salate con Cotto e Robiola
Quanto sono buone le crepes? Le mie false crepes sono venute ancora meglio. No scherzo, ma vado soddisfatto di questa alternativa. Anziché usare il latte ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Anelli di Cipolla in Pastella Integrale
America, America e ancora America. Questo pomeriggio, in questa domenica afosa, ho voluto ricreare un "must" della tradizione Americana, gli anelli di cipolla. Leggere il seguito
Pubblicato il 10 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Bocconcini di Trita su Fetta di Lime al Sale Rosa
Un'idea fresca, per questo caldo afoso. Molto veloce da preparare ma allo stesso tempo molto ricercato come presentazione, presentazione arricchita grazie... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 luglio 2011 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti con Pesto e Trombette Liguri
Un piatto doppiamente ligure. Non solo il pesto ma anche le trombette liguri, direttamente dal mercato di Albenga. Una vera goduria per il vostro... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 luglio 2011 CUCINA, RICETTE