Winestation

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• Wine Station - Il wine&food; da degustare alla radio http://winebloggers.wordpress.com/

  Possono un giornalista gourmet e una collega fissata con diete, calorie e grassi, trovare un’intesa a tavola? E avere l’ardire di raccontarlo? Possono, anzi lo fanno in un connubio di ricerca di buoni sapori, ottimi vini, possibilmente con il rispetto della salute e della linea…
  Così nasce Wine Station, fortunata esperienza radiofonica che dal 2007, sulle frequenze di Antenna Radio Esse ogni sabato all’ora di pranzo, parla di cibo, vini, curiosità dal mondo del vivere bene. Ideato, realizzato e condotto da Cristiana Mastacchi e Giovanni Pellicci, il programma affida alle voci di produttori di vino, enologi, giornalisti del settore, grandi cuochi e ristoratori, il racconto di cosa accade nelle cantine e nelle cucine d’Italia, con lo spirito del puro gusto e divertimento. Si scoprono quindi passioni di personaggi che hanno abbandonato la città attratti dal fascino di coltivare viti e creare un vino, altri che lo fanno per tradizione di famiglia, uomini e donne che dell’enologia ne hanno fatto una professione. Come tanti altri che usano con creatività, mestoli e padelle per sperimentarsi nell’arte culinaria, spesso però partendo dalle ricette antiche.