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• Riso basmati con patate, pisellini, carota e peperone

  

  Ingredienti :400 g riso basmati1 peperone rosso150 g pisellini surgelati400 g circa patate1 carota grandebasilico1 cipolla rossasale, pepe, olioPreparazione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta allo yogurt, miele e uva bianca

  

  Ingredienti :3 uova200 gr farina100 g fecola di patate1 bustina lievito per dolciun pizzico di sale1 bustina di vanillina125 g yogurt bianco200 g miele al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta del riciclo con ricotta, pesche e senza uova ...

  

  ... chiamata del riciclo perché nel frigo avevo del burro light mescolato con dello zucchero a velo e ricotta per fare una crema che non mi era piaciuta, non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Arrosto di lonza con pesche e profumo di menta

  

  ...... e perché a non tutti piacciono questi abbinamenti, una bella pesca grande ci è bastata. Se ne possono mettere di più, a piacere !! Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Risotto con carote viola e taleggio

  

  Ingredienti :400 g riso400 g carote viola2 scalognisale, pepe, olio1,500 l acqua o brodo150 g taleggioPreparazione :Pelare le carote, lavare e tagliare a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Focaccia morbidissima con semi di girasole e papavero

  

  Ingredienti :500 g farina 002 cucchiaini sale1 cucchiaino e mezzo di miele solido1/2 bustina lievito secco attivo300 ml acqua tiepida50 ml olio di girasole50 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Collaborazione con TeaVivre

  

  Oggi vi vogliamo parlare di una nuova collaborazione avviata con il nostro blog, ovvero la collaborazione con l'azienda cinese TeaVivre!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Mini pavlova veloci, a modo mio, con pesche nettarine

  

  Mini pavlova veloce, a modo mio, con pesche nettarinePer questa ricetta ho preso spunto da qui, apportando qualche piccola modifica, in base alla frutta che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta al olio e miele, con marmellata di albicocca e mandorle

  

  ... una torta che si potrebbe dire del riciclo, per via di qualche mandorla in fondo di una busta, un pò di confettura di albicocca rimasta nel baratolo dopo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Panini morbidi con semi di girasole

  

  Ingredienti :1 Kg farina 004 cucchiaini sale3 cucchiaini miele solido1 bustina lievito secco attivo600 ml acqua tiepida75 ml olio di girasole100 g semi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta Agnes e unicorno

  

  Ho fatto questa torta come regalo ad un'amica! Sapevo che le piaceva Agnes e il suo unicorno dal famoso film di animazione "Cattivissimo me" (I Minions) e ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Scaloppine di tacchino al profumo di lime

  

  Ingredienti :6 fettine di fesa di tacchinofarina qbsale, olio150 ml vino bianco1 lime piccoloPreparazione :Salare leggermente le fettine di tacchino, infarinarl... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Pane ? Biscotto ? con farina di riso, ceci, e di kamut con mix di semi...

  

  ... comunque sia è molto divertente e soprattutto molto salutare, ma non adatto per chi ha intolleranza a glutine, perché la farina di kamut c'è l'ha ! Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta di roselline al olio, miele, con confettura di albicocca e mandorle

  

  Ingredienti :250 g di farina Manitoba250 g di farina 001 bustina di lievito secco attivo75 g di miele di tiglio2 uova; 1 pizzico sale75 ml olio di girasole150 m... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Petto di pollo ripieno con peperoni grigliati e philadelphia

  

  Ingredienti :1 petto grande2-3 peperoni rossi grigliati4 cucchiai abbondanti di philadelphiasale, pepe, olio150 ml vino biancoPreparazione :Tagliare il petto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Riso integrale con feta, uva, peperone, basilico e pistacchi

  

  Ingredienti :400 g riso integrale300 g chicchi d'uva300 g feta1 peperone rosso12 g basilico60 g pistacchi sgusciatiolio, sale, pepePreparazione :In una pentola... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Gelato alla nutella

  

  Ingredienti :250 ml panna zuccherata250 ml latte1 cucchiaino di cacao20 gr latte in polvere20 gr destrosio25 gr zucchero1 cucchiaino the di farina di semi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Rotolo di castagne con crema alla ricotta, Philadelphia e cocco

  

  Ingredienti :500 g castagne (peso finale)180 g di zucchero50 gr cacao150 ml latte50 ml amaretto disaronno1 bustina vanillina80 gr noccioline3 cucchiai di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Alette di pollo con cipolla, in padella

  

  Ingredienti :6 alette di pollo3 cipolle3 spicchi d'agliosale, pepe, oliorosmarino150 ml vino biancoPreparazione :Bruciacchiare le alette sul fornello per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta soffice alla menta con crema alla ricotta e cioccolato

  

  Questa torta l'ho vista di sfuggita nella TV tempo fa e avevo preso qualche spunto solo per gli ingredienti e tempo di cottura, del resto mi son detta mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2015 CUCINA, RICETTE