Zibaldoneculinario

ULTIMI ARTICOLI (958)

• Soufflè al formaggio di capra con salsa di mirtilli al cardamomo

  

  Il mese scorso l'MTC è stato vinto dalla mitica Fabiana, una vittoria strameritata, erano mesi che ci incantava con le sue opere, ma questa volta aveva verament... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Speka rausi ovvero panzerotti al forno con cipolla e pancetta

  

  Oggi vi volevo proporre questi, ravioli farciti tipici della cucina lettone, ricetta presa qui.Sono molto simili ai nostri panzerotti, quelli in cui noi mettiam... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Budino di uova ghiacciato o Cacio bavarese per L'Italia nel Piatto

  

  E siamo giunti anche questo mese al giorno 20, sembrava che l'inverno non finisse più e invece domani è già primavera, ma oggi non è solo l'ultimo giorno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Nuovo Contest: AAA cercasi Foodblogger

  

  A.A.A. foodblogger delle regioniLOMBARDIA e CALABRIA CERCASI Conoscete la nostra rubrica L'Italia Nel Piatto?Sì, proprio quella che esce il 20 di ogni mese e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Pan di Spagna

  

  Oggi vi propongo una preparazione di base, e già, perchè dopo quasi quattro anni di blog mi sono accorta che mancava il pan di spagna!!! Questa sì che è una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Flan di finocchi light

  

  Eccoci già al lunedì...con queste belle giornate i week end volano! Non sembra anche a voi?Oggi il gruppo Light and Tasty vi propone ricette a base di .. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Brandade di Baccalà con polenta bianca

  

  La brandade di baccalà era da tempo che avevo voglia di provare a cucinarla, ero incuriosita da queste cotture che si susseguono, entrambi aromatiche ma con un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Biguzis - Bicchierini lettoni ai mirtilli

  

  Questa ricetta letta qualche giorno fa qui, mi ha subito colpito, mi piacciono i frutti di bosco in generale e l'associazione con la panna montata e il pane di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Crocchette di patate

  

  Le crocchette di patate o crocchè di patate sono degli sfiziosi bocconcini di patate con mozzarella centrale filante.Pensavo fosse una ricetta partenopea... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• WHB#423 ...il raccolto- the round up!

  

  Eccoci alla fine della settimana WHB#423, è l'ora di pubblicare il nostro raccolto!Siete curiosi di vedere la deliziosa carrellata di piatti a base di frutta e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Zuppetta dolce di miglio alla frutta

  

  Questa settimana noi del gruppo Light Tasty trattiamo i KIWI!Un frutto che sembra passato di moda...vi ricordate le prime volte che compariva in Italia,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Charlotte di lamponi per Un LampoNelCuore

  

  Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a "unlamponelcuore" intendono far conoscere il progetto "lamponi di pace" e la Cooperativa Agricola... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• I Pici alla Matriciana per Quanti modi di fare e rifare

  

  Oggi per la rubrica di Quanti modi di fare e rifare ci siamo trovati nella cucina di Silvia del blog Una Stella tra i fornelli, una food blogger che ho avuto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Cheesecake ai mirtilli

  

  Dolce semplice e veloce da preparare, che ho portato per una pizzata da amici, e ha riscontrato un gran successo, soprattutto tra i bambini. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Chutney di mele e datteri

  

  Conoscendo il mio amore per la cucina e la mia ricerca continua di ricette particolari, mi è stato regalato un calendario che riporta delle ricette tipiche dell... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• WHB#423 è qui!!!! - WHB#423 is here!!!

  

  Questa settimana il WHB#423 è qui, nel mio blog!!!!Ospito il WBH, Weekend Herb Blogging, sia la versione italiana sia la versione inglese, e sono davvero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Carbonara Veg

  

  Buongiorno e buon lunedì!Oggi noi del gruppo Light Tasty vi parleremo di ... Pastaognuno di noi, proporrà ricette particolari, chi con legumi in modo da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Gugelhupf, kugelhupf o bàbovka, fate voi!

  

  Il Gugelhupf è stato il dolce scelto per rappresentare l'Austria quando questo stato era alla presidenza dell'Unione Europea.E' un dolce lievitato, dalle origin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Tortine di mousse al cioccolato e zenzero con croccante di sesamo e pistacchi

  

  Oggi è l'ultimo giorno per poter partecipare al gioco Re-Cake, ho già partecipato un paio di volte e devo fare i complimenti alle organizzatrici per aver... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Straccetti di vitello con rucola

  

  Buon giorno e buon lunedì!Come ogni lunedì pensando di fare cosa gradita, abbiamo deciso di darvi qualche idea leggera, per chi inizia la dieta, ma con gusto, i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE