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ULTIMI ARTICOLI (206)
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Crema di zucca e patate
Anche se il clima sembra non essersene accorto, siamo ufficialmente in autunno, e quindi via libera a minestroni, zuppe, vellutate…che io personalmente adoro! Leggere il seguito
Pubblicato il 05 ottobre 2011 -
Polpettone di ricotta
L’ho già detto che la ricotta la adoro, si? E’ un ingrediente talmente versatile, che devo dire raramente manca nel mio frigo. Leggere il seguito
Pubblicato il 04 ottobre 2011 -
Grissini all’olio extravergine d’oliva e timo
Alzi la mano chi al ristorante prima di ordinare non si fa fuori ALMENO una confezione di grissini! Su, su, siate sinceri!:) Va bè lo ammetto, io lo faccio. Leggere il seguito
Pubblicato il 02 ottobre 2011 -
Orata in meringa di sale
Il pesce è uno degli alimenti che mangio più volentieri, quasi tutte le varietà e in ogni modo possibile e immaginabile. Le esigenze di questo periodo (leggi... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 settembre 2011 -
Quiche integrali con ricotta, salmone e erbe aromatiche
Tweet Dopo la pausa estiva, la rubrica “Food & Wine” riapre i battenti, e il protagonista di oggi è un rosè, per la precisione Chiara rosè Monferrato Doc... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 settembre 2011 -
Pane semidolce con nocciole e albicocche
E dopo questi e questa, oggi concludiamo il ‘trittico’ delle ricette da colazione. Sono tornata al mio primo amore, la panificazione, e ho sfornato un pane... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 settembre 2011
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