Vacanze di Pasqua come organizzare l’alimentazione in viaggio

Le vacanze di Pasqua, sono un’ottima occasione per fare un viaggio e trascorrere qualche giorno in un posto diverso dal solito.
La riuscita delle ferie, dipende molto dalla nostra organizzazione e da come gestiremo il problema del cibo. Se il viaggio è lungo, è necessario organizzare degli alimenti da somministrare al bambino, in modo che non vengano completamente stravolti gli orari della pappa. Questa raccomandazione riguarda anche i piccoli che sono stati già svezzati; infatti, se alteriamo troppo la scansione della giornata può capitare che il bambino si innervosisca o che non riesca a dormire.
Se abbiamo figli che mangiano già di tutto, possiamo prevedere delle soste e mangiare presso gli autogrill e gli altri locali che offrono servizi di ristorazione.
Cerchiamo di scegliere piatti poco conditi come un risotto oppure della carne seguita da un’insalata e della frutta. In alternativa, si può pensare di scegliere un piatto unico magari da concludere con un dolcetto o con uno yogurt.
Non dimentichiamoci di portare con noi delle bottiglie di acqua, qualche bicchiere di carta e dei fazzoletti. Se invece il tragitto è breve e non è necessario fermarsi per il pranzo o la cena, organizziamo qualche alimento per la merenda o lo spuntino di metà mattina. Procuriamoci una borsa frigorifero e dei “ghiaccioli”, in modo da poter trasportare yogurt, qualche frutto e, per i più piccoli, degli omogeneizzati. Inoltre, non può mancare dell’acqua e qualche biscotto che può essere sostituito da del pane, meglio se già porzionato in piccoli panini. Sempre nel caso in cui si tratti di poche ore di viaggio, potete preparare dei panini farciti con carne o formaggio; questi devono essere trasportati all’interno della borsa frigorifero e devono essere consumati entro poche ore.
Inoltre, in commercio si trovano numerosi prodotti che durano a lungo e che sono ideali durante i viaggi; basti pensare alle barrette di cereali, al cioccolato, ai grissini o alle merendine confezionate singolarmente.