Valore Alimentare

Vorrei segnalare questo sito che ho visto ieri dopo una serie di peregrinazioni virtuali; si chiama Valore Alimentare e mi è piaciuto moltissimo. Il sito o meglio il blog è, molto chiaro nei suoi argomenti; questa direi è la caratteristica principale; intanto, già dalla prima pagina, su base bianca, si possono individuare gli argomenti principali e poi, attraverso diversi tags si può cercare ciò che interessa maggiormente. Il blog è anche un supporto informatico alla Rivista Cartacea che viene pubblicata e a cui ci si può abbonare, ma la validità del sito resta comunque. Molto viene dedicato al Biologico, all'Alimentazione dell'adulto e del bambino e alla Salute con tutti i temi che possono essere correlati. Un'altra caratteristica che reputo importante è la razionalità, nel senso che non si demonizza il soggetto di cui si scrive, ma si cerca anche di trovare un qualcosa di positivo (leggi ad esempio l'articolo sui nitrati).Non è una Recensione Pagata, anche se ho pensato di farne....magari se qualcuno sa come funziona il sistema me lo faccia sapere......La foto che pubblico, questa volta posso dire è mia, o meglio è una porzione del mio orticello dell'anno scorso in cui avevo piantato insalatine varie, cavoli e peperoni; vegetali di cui ci siamo nutriti, con molta soddisfazione per tutta l'estate. Quest'anno spero di fare altrettanto, almeno da quando le condizioni meteorologiche me lo permettono; nel frattempo ho iniziato con le semine, ma questo alla prossima puntata!Qualche anticipazione: Piselli odorosi, Lupino Russel, Insalata catalogna, Insalatina riccia, Fagiolo Borlotto rosso.......
http://www.valorealimentare.it/
http://traortoegiardino.blogspot.com/