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Venere e gamberoni, idea per un concorso

Da Vmarangoni

Avete del riso venere, dei gamberoni e non vi va di fare il solito riso?
Provate questa alternativa! 
Il riso e i gamberoni diventano il ripieno di grossi gnocchi di ricotta; basilico, porro e rucola si trasformano in concentrati aromatici e croccanti ritagli di fiori di zucca accostati al sapore forte del pecorino sardo, completano il piatto ...
GNOCCHI DI RICOTTA AI TRE PROFUMI,  RIPIENI DI RISO VENERE E GAMBERONI
La ricetta la trovate qui e se vi piace, votatela. :)
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