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Per chi non conoscesse questo paese il mio consiglio è di visitarlo perché offre veramente risposte per tutti i gusti: mare, buona cucina, architettura, tradizioni, e cosa importantissima...prezzi bassissimi ovunque.
La cucina portoghese è molto buona e il baccalà (che prima di mangiarlo in Portogallo non l'ho mai amato) è preparato in tutte le maniere possibili ed immaginabili. I piatti sono abbondantissimi, e la pasticceria ha un'ampia scelta di prelibatezze che è davvero difficile non cadere nella tentazione di provarle tutte!
E vogliamo parlare dei vini di Porto? Tra i nomi più famosi Sandeman, Offley, Calem, Ferreira.
L'architettura spazia dal romanico al barocco, un barocco, però, tipico della penisola iberica e del sud Italia, e tantissime poi sono le chiese e addirittura le case ricoperte di azulejos
In Portogallo convivono felicemente antico e moderno e io amo molto questo suo aspetto: la modernità dell'arte, dell'architettura, delle infrastrutture e le tradizioni più antiche dell'artigianato, della musica ecc formano il cuore di questo paese poco "pubblicizzato" ma che ha tanto da offrire.
Vi lascio con la voce di Amalia Rodrigues e del suo fado che a qualsiasi ora pervade le vie e le strade di Lisbona. Se volete ascoltatela Quì
A domani Alessandra
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